开封稻香居有多少年历史

1. 河南着名小吃介绍

河南的烩面是中国十大面食之一，也是河南最有名的特色美食之一。几乎在河南的大街小巷的餐馆都能找到它的身影，烩面色泽白嫩，口感鲜香，一筷子下去，烩面筋道爽口，入口柔润香醇。胡辣汤是早餐必备，汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠，香辣可口，搭配包子、油条、各种葱油饼，千层饼，真的是好满足。正宗的胡辣汤，以河南周口西华县最佳。

2. 想和我女朋友去开封玩，有没有朋友帮帮忙

1.名称:海洋羊肉串 地点:内环路口(河南大学医院对面) 特点:最好吃的是羊板筋. 价格:羊腰1.5元 羊肉0.5元 肉筋0.2元
2.名称:闪味胡辣汤 地点:包公祠大门向西20米路南 特点:胡辣汤肉多实惠. 价格:汤1.0元一碗
3.名称:香辣鱼庄 地点:老七中路口(汴京饭店北50米)怪味楼西邻 特点:香辣爽,味道超好,鲶鱼为底最好. 价格:鲶鱼12块一斤,可来料加工,加工费6块一斤.
4.名称:焖羊肉串 地点:西司广场(只有一家) 特点:口感好,味道香. 价格:羊肉串2.5元
5.名称:老白家牛肉汤 地点:南土街(顺河医院对面) 特点:丸子不错,汤不错. 价格:3.0元起
6.名称:北京馆 地点:南土街(三毛隔壁) 特点:炒饼. 价格:3.0元
7.名称:闫记寺门牛肉汤 地点:西坡街路西 特点:肉好吃 汤好喝 价格:3.5元起 锅烩一块5毛
8.名称:潮州肉丸城 地点:西门大街(东方经典隔壁) 特点:肉丸筋道 价格:适中
9.名称:上当一回 地点:中山路派楼下 特点:价格便宜 麻辣鲜香 ps上这种当,绝对值得
10.名称:汴来顺饭店 地点:西西花园对面 特点:每日的特色菜口感不错 每个特色菜的价格在15~30之间
11.名称:口福居 地点 西门大街西口 特点:北京正宗涮羊肉
12.名称:庄妈妈龙虾 地点 康太家园对面 特点:龙虾味美可口 价格适中
13.名称:老兵尼特 地点 学院门回族食品街对面 特点:三层火锅 价格:底料26元.羊肉15元
14.名称:马豫兴烧鸡 地点 学院门回族食品街对面 特点:老字号 价格:贵
15.名称:李记烤羊肉串 地点 东京大市场(河大东) 特点:听说 价格:串0.5元
16.名称:许记五香鸡血汤 地点 汴京饭店下 特点:味道鲜美 价格:1.5元起
17.名称:鸡头三 地点 北门大街(北门大街礼拜堂南10米 特点:鸡头为主要特色 价格:便宜
18.名称:付二炒饼 地点 西司夜市(工商银行下) 特点:薄焦脆香 价格:3.0元
19.名称:温州红皮鸭店 地点 西司广场 特点:牛肉,鸭爪 价格:偏贵
20.名称:红树林家常菜 地点 中山路 特点:菜味可口 价格:三到四人100圆以内
22.宋门外，鞭炮公司隔壁 蜀秀苑
23.寺门 海记 麻辣羊蹄
24.名称:羊肉炕馍 地点:学院门夜市（联通门口） 特点:绿豆汤免费.
25.名称:白家麻辣羊蹄 地点:鼓楼夜市 特点:烂、香. 价格:5元/斤
26.劳动路口：五香热羊脑 送喜米线隔壁的一个甜品摊的：羊肉炕馍 黑米粥，好吃。
27.劳动路口：炒河壳 味美、实惠，价格应该在5元钱一盘
28.三里堡夜市华美家具城门口有家鸡血汤，价格2元起价有鸡珍和苏肉，两样都要是3元，汤比较鲜美
29.肉夹馍，西门大街原开封医专向西两百米，路北！
30.学院门夜市从南数第一家．
扬记的：烤羊排．有10元小的．15元大的．烤羊腿．15元一个．
31.好吃的“绿豆糕” 东司门往北有一里，东棚板街口，是一辆糕点车名字叫“右司关口糕点”，5毛/个，或者4元/斤，不加色素，特纯的绿豆
32.好吃的“牛肉面霸” 河大东京大市场的夜市上，在城墙跟，路南，他的油泼面超好吃，吃了他的你就不想别的了 3元/碗
33.好吃的“羊肉泡馍” 南关华美家具楼下夜市上，路南，4元/大碗，配上糖蒜（免费），爽！
34.好吃的“油茶，南瓜汤，咸菜” 大南门外夜市上，路南，1元/碗，咸菜2毛/小碟，我最喜欢吃他们的咸菜了，在那吃完了还要带回家点第二天早上吃
35.烧饼；徐府街中间，路北；做的比较认真；五毛一个
36.地点在东司门向北的那条路上，（就是三路车，从火车站到铁塔公园的那个路线）从南向北，由汴京饭店开始的第二个路口（第一个是双龙巷，第二个是右司官口，第三个是北道门。路东的，在东棚板街的路口。她家的三刀超级好吃，三块五一斤。
37.康太家园东门对面的汉中米皮
38.大纸房街,5中对面,自中刀削面.强烈推荐里面卖的卤鸡肝
39.西司广场夜市,伊园饭店附近,小庆烩面,烩馍.
40.西司广场夜市,黄家包子对面,伊斯兰眼镜烧烤
在西区的康太家园往北200米左右，路西，名字是“香辣鱼”，虽然店小，装修一般，但是味道满好，很独特，价钱也不贵，青鱼和鲤鱼都是10元一斤
41.胜利市场 有2家 卖卤肉的 他们的麻辣牛肉感觉不错。料一定让他们放足
42.聚朋的扣碗也不错啊（儿童医院附近）还是胭脂盒有家胡辣汤的煎包很好吃
43.6中斜对面胡同口的鸡血汤
44.儿童医院对面的州桥煎包、胡辣汤
45.市公安局斜对面的扣碗
46.自中刀削面 （开封市五中对面）
47.开封少见的正宗油条：石桥口，北100米路西
48.午朝门路西的菜角不错，河道街的烧饼不小，4毛
49.正点的五香新疆豆腐 地点：胜利市场北半段，第一家
50.三元扣碗城 朱雀园中行对面的内环路，临近三职专，5元一碗 最好吃的是腐乳肉，一有时间就会去那里吃上一碗，那的凉菜和热菜都很实惠，而且便宜，主要是味好，一盘韭黄肉丝才8元。而且给够份量。
51.鸡蛋灌饼，春卷：二师附小南边路口。
52.葵瓜子：丁角街赵五洲挨着那两家。
53.爆米花：大粱门老三届饭店西臭干子挨着那家，是个男的，熟客很多，量多味美。下班路过总要捎点。
54.穆家烤鱼清真大排挡的烤黑鱼以及羊肉串腰子，砂锅做的可以打90分（位置在夜市最南边）
55.三妞大排挡，烧茄子，烧大肠，全锅砂锅。（夜市从北数第三或第四家，是本夜市生意最好的大排挡）
56.老大牛肉拉面王，拉面，刀削面（三妞大排挡隔壁，无论什么时候这两家都是挨着）
57.今天刚吃了一家的泡馍，味道不错，凉菜拌的也很好吃，地点在西坡街三毛超市的那条路上，小碗是两快五吧，店名是：同和轩泡馍，上面还写着毛注席吃过的
58.西司附近有一家 地锅鸡很不错
59.马华拉面 学院门那土街的胡同里
60.炒赤豆：地点，劳动路口休闲餐吧 特色，好吃实惠 价格，3元/份（好象）
61.上当一回：地点，新街口西南角向西50米 特色，麻辣鲜 价格，不怎么买单，和市面上一样吧！
62.擀面皮：地点，五福路东段路南“擀面皮大王” 特色，香辣 价格，1.5元/小碗 2.0元/大碗
63.胡辣汤：地点，劳动路南头路东 特色，人多味美（嘻） 价格，0.5元/碗（肉的哦）在那里吃早餐，一元钱吃饱！（油条0.25元/根）
64.西司广场夜市的韩记杏仁茶、八宝粥、干净、味道很好
65.曹门往东劳动路再朝北一点儿，路西，义盛斋羊肉汤，汤鲜，肉味儿好，品种齐全，3元起，朋友们去尝尝
66.汴京公园往东1200米的劳动路十子口往北10米路东的，就一家“臭干子”。菜串就再往北走10米！两家的辣椒都巨有特点！
67.好吃的鸡血汤 地址在禹王台小学对面，每天早上9点以前出摊，晚上5。30以后出摊。如果大家不知道禹王台小学，可以顺着开封高中那条路一直向东走，看到第一个地下道向右拐，一直走就能看见那个小学了。
而且她那儿的也不贵，小碗1。5，大了2块。还有肝和丸子什么的，种类很多
68.京西宾馆西西临的一家红藩西域面馆味道不错，值得一去。价格适中！环境也不错。就是那只买金星啤酒！没有汴京的
69.名字：拜记甜食 地点：宋都御街 牌坊下东口朋友已经在那里吃了8年了，她是这样形容那里的甜食的原料都是天然的，自制的，甜而不腻，口味纯正，品种很多。特别是玫瑰汁鲜奶，橙汁，关键是价格不贵，
70.劳动路南口的涮菜真叫一绝，是夜市出滩啊！大家一定要试试啊，再叫上一瓶冰镇啤酒，滋味美极了！
71.寺门往西走，7中往东走，在路北的一个小小的楼洞里，隐藏了一家超级好喝的胡辣汤，比闪味的还要好喝啊！每天早上出滩超过10点就很难喝到了，卖空了！
小碗0.7元 中碗0.8元 大碗1.0元
喝这家胡辣汤的时候最好不要配油饼吃，要配个馒头吃啊，更加好吃啊------好多次喝出的经验啊
72.书店街北头,曹记，这家店有年头了，里面的原汁赤豆很好吃的说，还有黑凉粉也不错
我每次必点的，大家可以尝尝
73.爆米花，一个是书店街北头的，也叫曹记，另一个在东苑大酒店路口，第一家，这俩家的米花奶味实足，不过都是傍晚才出来
74.天力的冰粥很不错的
75.三胜前街市场北头李记拉面 大3.00 小 2.50
76.东郊宋门往南100米，空分厂对面，北京面馆，那里的真菌面，特性，汤跟牛奶似的，白白的，菜也不错，面是5元一碗，
77.胭脂河市场的鸭血汤不错,里面有粉条,据说是南京风味小吃
78.米线：北土街的“尚记米线”。空分集团附近的“霍记米线”在开封也比较有名，分店挺多，我感觉是味道一般，给的多可能是一方面吧。河大南门有个胖嫂米线也不错，人真的很胖，很好认的。不错做的米线确实不错。其他的都没感觉。云南过桥米线本人真的享受不了。
79.米粉：省府西街小学斜对面的“桂林米粉”，东苑大酒店对面的和他是一家。
80.炒凉粉：感觉马道街中间有家可以，夜市南边从右数第一家的，东苑夜市路北的那家也可以。就是感觉给的太少。
81.酿皮：本人觉得相国寺对面的小胡同口那里的“兰州酿皮”好吃。
82..麻辣粉：上当一回的我感觉有的店做的可以，有的就不好吃。
83.凉皮，米皮，凉面：我觉得西郊商场的长风花园那里的“秦镇大面皮”那家的，这三种做的都不错，我经常在那里吃。马道街铺鸽市那里有家调的凉皮也不错。挨着卖熟肉的那家的炒米皮可以。
84.凉面我觉得以前三星的凉面好吃。现在好象搬到铺鸽市那里了，是个小饭店的门面，门口有招牌。
85.馄饨：五福路那里有个“福建千里香”的。给的实惠，味道也好。好象在市里也有家分店，具体位置我不太清楚。
86.鸡血汤：蔡河湾那里的是我喝遍开封市的觉得最好喝的。延庆观那里的一般般，没感觉。
87.宋都御街往里走，有个解放胡同，晚上有一家鸡血汤味道可不错，我感觉比蔡河湾的还好喝，他那儿还配有不同扣碗，有牛肉丸子，鸡酥肉，鸡珍和鸡腰。其中鸡珍最好吃，是他们自己家卤好又蒸出来了，味道很不错。
价格适中喝汤是1.5一碗加丸子，酥肉，鸡腰是3.00元 加鸡珍是3.5元！
88.羊肉串：西司广场夜市新疆烤羊肉串，马道街拿拿味
89.冰赤豆：东苑那里的一家好喝，里面有葡萄干，玫瑰叶，豆也煮的好。
90.烧饼：大家去第一人民医院门口买吧，那里竞争得可厉害，个大又便宜。
91.五香花生：汴京桥北边那条街有家赵记艮焦花生(5元),秀水胡同市场那儿一小路口也不错，什么时候买都是热的呢
92.三刀：虽然满大街都是，寺门南边小路口有一特胖老太太卖的三刀，绿豆糕，花生糕。
书店街中间一家老店三刀等甜点比别地儿贵些。
93.学院门万家的切糕.
94包公祠西10米,老婆烩面.4块钱小碗.
95.书店街南口岳记板栗.
96.西司广场夜市山东大煎饼.
97.西司广场夜市容氏江米甜酒.
98.西司广场夜市雷记烤鱼.
99.十三中学校门口炸烧饼.
100.马道街罗宾汉专卖店对面,姐妹卷粉.素的8毛.肉的1块.只有也里才有买

3. 各地美食大搜罗：开封有啥好吃的

开封灌汤小笼包
开封小笼灌汤包已有百年历史，创始人是黄继善。现有国营第一楼包子铺经营，是着名风味面点。其前身是“第一楼包子馆”，主营灌汤包子和吊卤面。

马豫兴“桶子鸡”
桶子鸡系开封特产名菜，它选用当地的优质筠母鸡，采用百年老汤煨制而成。“马豫兴”桶子鸡体形浑圆完美，色泽鹅黄，油润光亮，食之肥而不腻，咸香嫩脆，略透荷香，成为开封酒会宴席上必备名菜。

五香兔肉
一提起开封的五香兔肉，许多外地人都会赞不绝口。五香兔肉，工艺独特，卤制精良。一般选用1.5公斤以上的野兔制作。

三鲜莲花酥
三鲜莲花酥是开封着名的传统糕点。形态如同含苞初绽的莲花，味道芳香、酥松可口。三鲜莲花酥选用精粉、白糖、鸡蛋、猪油、面粉按分配比例制成面团；把枣泥、山楂糕、蜂蜜、香精制成馅料，用面团包馅制成高桩、圆形坯子，最后，用刀轻刺三下，使馅外露，以鸡蛋剥皮入炉烘烤。经精制加工而成的三鲜莲花酥，色调淡雅逼真，形象惟妙惟肖。食之，使人心旷神怡，大有吞食仙果之感。

开封羊肉汤
羊肉汤之于开封，如同羊肉泡之于西安，刀削面之于山西，过桥米线之于云南。开封老百姓最喜欢的美食，不是名扬四方的小笼包子，也不是味道精美的鲤鱼焙面，更不是号称“豫菜一绝”的套四宝，而是普普通通一碗羊肉汤，外加一份锅盔。羊汤馆是开封数量最多的饮食店，遍及城区的各个角落。在羊汤馆，叫上一碗羊汤，加上白肉或羊杂，价格3元或5元，泡上一块锅盔即可。

双麻火烧
此点是开封名小吃。大多数时候是配油茶，作为早点和夜宵来吃的。口感酥焦，透五香味。

大京枣
大京枣是开封糕点的传统名产，古称“蓼花”，它以优质糯米、糖粉、饴糖、植物油等为主要原料，经过制坯、油炸、透浆、拌糖粉几道工序制成。成品呈圆柱形，金黄色，外粘白糖，外观饱满，膨胀适度，内部组织为丝网状，无空洞，无硬心。吃着酥香可口，入口即化，营养丰富，是老少皆宜的美味糕点。

羊肉炕馍
羊肉炕馍就是在烙饼中加以碎羊肉沫孜然等物，用羊油炕制而成，口感焦香。

炒凉粉
开封凉粉以红薯或绿豆淀粉打制而成，佐以豆浆、葱、姜、蒜，用香油炒制而成。入口热鲜香嫩，凉粉滑嫩不碎，素有“凉粉管炒“之美誉。

红薯泥
名食红薯泥的主要原料就是常见的红薯，有些地方也叫“白薯”、“地瓜”、“番薯”。

开封稻香居锅贴
开封老字号的锅贴店不止一家，但最闻名的当属稻香居。其锅贴是以鲜净肉、嫩韭黄、原油、花生油、小磨油、料酒、姜末等为原料制成肉馅，用精粉面皮包成扁食状，依次排放在平底铁锅内加入汤水用武火焖煮。水干后，再浇上稀面水。待水稍尽，再淋入花生油，用文火煎制，底呈焦黄色时，带焦皮切开盛于盘中，供人

4. 开封10大名吃是什么

被誉为八朝古都。开封是清明上河图的创作地，开封不但历史文化悠久，美食也很多，今天就给大家介绍一下开封的10大名吃。

1、开封小笼包：开封小笼包风味独特，历史悠久是开封名吃之一。其选料讲究，制作精细。一般是用猪后腿的瘦肉为馅，精面粉为皮，爆火蒸制而成。其特点是：外形美观，小巧玲珑，皮薄馅多，灌汤流油，味道鲜美，清香利口。

10、羊肉炕馍：是开封着名小吃之一，也是很多吃货们最爱吃的开封小吃之一。是用薄薄的白面饼中间裹着羊肉末和一些特制的调料，吃起来面饼筋道，焦香肉末味十足，很有嚼头，要趁热吃，这样最好吃了。

5. 开封的着名景点有哪些

1.龙亭公园
位于开封城内西北隅，占地面积1300多亩。全园包括午门、玉带桥、朝门、照壁、朝房、龙亭、北宋、皇宫宸拱门遗址、碑亭、北门及东门等清朝万寿宫建筑群体，还有潘杨二湖、春园、盆景园、号称中原一绝的植物造型园及长廊水榭等园林景观。国家 AAAA 级旅游风景区。

2.清明上河园
位于开封城西北隅，以北宋画家张择端绘制的巨幅画卷《清明上河图》中所描绘的东京开封的繁华景象，是一座大型民俗风景游乐园。游人可换穿宋装，手持宋币，尽情感受古人的生活习俗。每天晚上，开封市在该园巨资打造的大型水上实景演出《大宋·东京梦华》，极度华丽的视觉场景更是深深吸引着中外游客。

3.宋都御街
位于开封市中山路北段，是为再现宋代御街风貌，于1988年建成的一条仿宋商业街。南起新街口，北至五朝门，全长400多米。漫步御街，仿佛一步跨越了上千年的历史长河，令人充满对昔日宋都繁华景象的无限遐想。

4.包公祠
位于开封市包公湖畔，占地一公顷左右。主展区有大殿、二殿、东西配殿、回廊、碑亭、大门、二门等，陈列包公铜像、铜铡及包公断案蜡像、包公史料典籍、《开封府提名记碑》、碑文等。风格古朴，庄严肃穆。

5.大相国寺
大相国寺是中国着名的佛教寺院，位于开封市中心，始建于北齐天宝六年（555年）。原名建国寺，唐代延和元年（712年），唐睿宗为纪念自己由相王登上皇位，赐名大相国寺。2002年被评定为国家AAAA旅游景点。

6.铁塔
铁塔又名“开宝寺塔”，坐落在开封城东北隅铁塔公园内，因塔身全部以褐色琉璃瓦镶嵌，远看酷似铁色，故称为“铁塔”。

7.繁塔
繁塔位于开封市区东南隅，建于北宋开宝七年（974年）。繁塔为六角九层空心楼阁式、仿木结构的砖塔，原高80米，明永乐年间，将三层以上拆除，后在三层上建六层尖顶，形成了现今下粗上尖的塔姿。繁塔是研究我国建筑、美术和音乐的宝贵资料。

8.山陕甘会馆
位于开封市徐府街东北段路北，是清代山西巨贾会同陕西、甘肃旅汴同乡于干隆四十一年（公元1776年）集资兴建的集会场所。整个会馆建筑，布局巧妙，结构严谨，砖木雕刻精美绮丽，巧夺天工。

9. 开封府
开封府为北宋时期天下首府，威名驰誉天下，包龙图扶正驱邪、刚正不阿的美名传于古今。重建的“开封府”位于开封市包公东湖北岸，占地60余倾，建筑面积1.36万平方米，气势恢弘，巍峨壮观，与位于包公西湖的包公祠相互呼应，同碧波荡漾的包公湖湖水相映衬，形成了“东府西祠”楼阁碧水的壮丽景观。

10. 翰园碑林
位于开封龙亭湖西畔，是开封市中国老年书画研究会理事李公涛自筹资金于1985年始行创建的。这是中国历史上第一座最大的民办碑林。碑林分为山水风景区和碑廊布展区两大部分，占地120亩，竖碑3800块。分设现代名人碑廊、中山碑廊、宋代碑廊、帝王名臣碑廊、友谊碑廊等十大碑廊区。位居中国碑林之首。

11.朱仙镇岳飞庙
位于开封城南22公里。相传朱仙镇是战国时魏国义士朱亥的故里，明、清时更是成为全国四大名镇之一。南宋初年，抗金英雄岳飞曾率兵在此大败金兀术。岳飞庙始建于明成化十四年，是明代全国四大岳庙之一。

12.延庆观
延庆观，原名重阳观，是为纪念全真教创始人王喆（王重阳）而兴建的。金末重阳观已毁。元太宗五年（公元1233年），全真教徒受丘处机遗命，重修重阳观，历时近三十年，规模宏伟，殿宇壮丽，元帝赐名“大朝元万寿宫”元末又毁于兵火，仅存斋堂一座。明洪武元年（公元1373年），更名延庆观。
13.天波杨府

6. 开封美食老字号有哪些

开封美食老字号有第一楼、又一新饭庄、邢家锅贴、稻香居、全美老店。
1、第一楼
第一楼的前身是“第一楼包子馆”，拿手菜就是在开封家喻户晓的灌汤包子。包子皮馅分明，色白筋柔，灌汤流油，鲜香有味。
2、又一新饭庄
又一新饭店的前身是“又一村”，于1906年创立，曾接待过蒋介石，梅兰芳，康有为，张学良，马歇尔等名人，被誉为正宗豫菜第一家。
3、邢家锅贴
中华风味名小吃——邢家锅贴，以“皮薄馅大形似船，黄焦酥脆翅鳞连，灌汤流油清香味，满口溢美不易散”为特点，早已享誉四面八方、大江南北，让中外宾客津津乐道，赞不绝口。
4、稻香居
开封传统老店——稻香居制售的锅贴久负盛名。原名天津“稻香居”锅贴铺，开业于光绪八年（1882年），原以经营锅贴、馄饨为主，兼营下酒小菜，后增添炒菜，成为着名风味小吃馆。
5、全美老店
全美老店始建于清光绪年间，现位于北书店街6号，已有百年历史，创始人卫荀喜先生为老店取名“全美”，寓意“十全十美”。

7. 开封市都有哪些特色小吃

有黄焖鱼、灌汤小笼包、热羊蹄、冰糖红梨水、羊肉炕馍、杏仁茶、羊双肠、胡辣汤、开封扣碗、水煎包子等。

1、羊双肠，属于豫宴之一，是用羊的大肠和小肠熬制而成，据“老开封”讲，过去卖羊双肠的大都没有固定的摊位，而是担着挑儿沿街叫卖，担子的前边放着用劈柴燃烧的小炉子，炉子的上面放着熬汤的小深兜锅，担子的后边放着事先熬好的老汤、肠子和碗筷。解放后卖羊双肠的才有固定的摊位。

2、黄焖鱼，采用精选黄河草鱼和小鲫鱼为主料，经过炸制后，配以大料，卤汤焖制而成。当你品尝过以后才知道开封小吃黄焖鱼非同一般。老开封人都知道黄焖鱼有道很重要的烹制工艺是要先将这些小鲫鱼用面粉挂糊，再油炸至金黄色，然后去煮，关键是这锅老汤能够反映黄焖鱼的鲜明特点和质量，鱼多、汤靓。

3、水煎包子，是开封很有名的一种风味小吃，多处都有卖家。水煎包子，选料精细，要求严格。面要好面、肉要好肉，生姜扒皮、大葱只用葱白，大料面也是买来花椒、大茴香，自己磨。操作上坚持手工剁馅，而不用绞刀绞。包子下锅后，要浇上一层稀面水（故称水煎包子），拌馅用小磨香油，包子出锅，老远就闻着喷香。

4、开封小笼灌汤包，有百年历史，创始人是黄继善。现有国营第一楼包子铺经营，是着名风味面点。其前身是“第一楼包子馆”，主营灌汤包子和吊卤面。包子皮馅分明，色白筋柔，灌汤流油，鲜香有味。吊卤面光滑筋香，卤稠而不腻，与面相粘，不脱不流，颇受食客赞赏。

5、冰糖熟梨水：冰糖熟梨是将熟梨与红枣，枸杞，桂圆，大块冰糖等物一同煮熟，皮棕肉白，晶莹透亮，香甜清爽，止咳润肺，是干躁冬天的最佳饮品。

(7)开封稻香居有多少年历史扩展阅读：

开封的小吃多集中在夜市，说是夜市其实下午5点左右就渐渐开始了。市中心有鼓楼夜市，学院门夜市，西有五邑夜市，西司夜市，南有大小南门夜市，北有北门夜市，其他如宋门、宋都御街等地都有夜市。

以前，开封小吃店卫生条件堪忧、就餐环境差，长期遭人诟病。开封市政府借助“互联网＋”打造“透明厨房”，昔日游街串巷的小餐饮有了固定场所，几经传承的小吃店换了新模样：前厅更干净、后厨更卫生，一场围绕小餐饮改造的“厨房革命”正在悄然开展。

8. 请介绍开封的一处名胜古迹。800字以内，700字以上。

龙亭简介

龙亭风景(20张)开封是中国六大古都之一，作为北宋王朝的都城达167年之久。当时的宋京极为繁盛，宫殿建筑很辉煌。可惜金人侵占开封时，宋皇宫建筑大部分被烧毁了。后来，又经过多次兵燹和黄河决堤，宏伟的宫室已荡然无存。在过去皇宫遗址上只留下了龙亭这座建筑物，而这座龙亭却是清代所建。传说，东湖为宋朝“太师”潘美的府第，他陷害忠良，是个奸臣，所以，潘家湖的水是混的；西湖为宋朝抗辽名将杨业的府第，他舍身救国，是个忠臣，所以，杨家湖里的水是清的。这个说法没有科学根据，但反映了人们对忠奸的态度和感情。现在龙亭，潘、杨两湖，以及龙亭后面的假山花园，都辟为龙亭公园。从龙亭前的大道，过潘、杨两湖，再往南，仍是一条笔直的大道，两旁店铺林立，这条大道历史上是一条宽阔的御道。现在这条大道已仿照《清明上河图》的模式改建为“宋都御街”，长约400米，两旁的店铺全部是仿宋建筑，主要出售土特产品、工艺美术品和书画。宋代着名的樊楼也是按照“三层相高、五楼相向、飞桥栏槛、明暗相通”的格局加以恢复，主要经营高档食品及北宋皇宫御菜。这条街与龙亭公园连成一片，成为一个具有宋代特色的游览点。开市内水面比较多，有关方面计划将这些水面用河道贯通。这项建设一旦实现，游人就可以乘船从铁塔等地来到龙亭游览，就会更有兴味。 龙亭的损坏、修复和传说 80年代末，在夏日一个暴雨天的夜晚，龙亭后墙坍塌，后经修复还原。原龙亭后墙体与地面呈90度直角，在后期维修过程中，现代建筑工艺始终无法恢复前人所设计的90度笔直墙体。现在的游人浏览到龙亭后墙，很容易发现修补的墙体与原墙体的差异，可以说是一个很大的遗憾。
龙亭
[1]至于传说，完全是做为一个土生土长的开封人儿时的所闻。就是在龙亭后墙坍塌的那个雨夜，传闻不少开封当地人看到天空一条银龙从开封的正北方腾空而起没入云端，第二天就惊闻龙亭坍塌的事故。后来又传闻修复龙亭后墙体的过程中发现，龙亭这座在13米的巨大青砖台基之上的殿堂下的台基竟然是空心的。其中悬挂着一口巨大铜钟，在铜钟下发现一条死去的巨蟒。开封当地人事后常说这是开封这座经历七朝古都的古城有盛转衰的转折点。 虽然传说存在封建迷信的成分，但是也为龙亭这座文物古迹添抹了一丝神秘的色彩！在龙亭台阶下西侧有几间侧殿，利用这些侧殿搞了一个反映宋代历史的蜡像馆

蜡像馆(2张)，这是中国的第一座专题蜡像馆，占地面积为410平方米。该馆将北宋皇朝九帝执政时期政治、经济、文化、外交、科技等方面的重大事件，用九组蜡像表现出来。组蜡像都是根据史实精心设计的，如关于王安石变法的一组蜡像，主角菜三
龙亭
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个。端坐在中间御座上的是北宋第六代皇帝宋神宗赵顼。宋神宗身穿一件浅黄色的龙袍，腰围红色玉带，头微向左方，注视着坐在左侧的一位大臣。并凝神倾听他的讲话。这位大臣就是被宋神宗提拔为宰相、主张变法的王安石。坐在另一侧的则是另一位大臣司马光，他是反对变法的，这时他正在低头沉思。这些历史人物的服饰，包括衣服的颜色，帽子的款式、玉带的样式等等，都是经过考据，尽量做到比较符合历史的实际。而在工艺上，蜡像的肤色、毛发、眼珠、神态表情，都比较逼真。 开封在河南省的东部，在陇海铁路线上，西距郑州70公里。去开封游览，乘陇海线比较方便。从上海去，可以先到开封，从开封乘火车至洛阳，由洛阳乘长途汽车至登封，至郑州，然后从郑州乘火车返回。这样一条路线需时约7天。从北京去基本上也可以按这样的路线游览。游览龙亭和宋都御街，有斗天时间足矣。其余斗天可以游览开封的其他主要游览点铁塔、繁塔、包公祠等。开封最着名的工艺品是汴绣、官瓷、朱仙镇年画和草编。着名菜肴的麻腐鸡皮、荔枝腰子、爆肉、鲤鱼焙面等。着名的餐馆有又一新、稻香居、第一楼、万水仙、汴京烤鸭店等。

菊花展览(10张)陕西省渭南地区有龙亭村,位于韩城市与合阳县交界处.108国道相隔,北边称为北龙亭,属于韩城市管辖,南边称为南龙亭,属于合阳县管辖.相传为汉武帝当年在此处住宿,皇帝在古代是被称作龙的,龙停的地方,故称龙停.后改龙亭。