章丘鲍庄多少年的历史

⑴ 章丘的历史沿革

商代，东、北部为蒲姑国。商末，西部为谭国（都城在今龙山街道城子崖）。
春秋时期，先后为谭国和齐国诸侯封地赖邑、宁邑、台邑、崔邑。战国，属田齐。
秦，属济北郡。
西汉，属青州部济南郡（治东平陵城）。汉景帝四年（前153年），首次置县称阳丘（治回军镇，今绣惠街道回村）等。
东汉时，中部为阳丘县，北部为菅县、猇县，南部为土鼓县。后阳丘、猇县并入东朝阳县。
魏晋时期，东朝阳县属乐安国。
南北朝刘宋，改东朝阳县为朝阳县，属齐郡。
北齐，废朝阳县置高唐县（治回军镇）。北齐天保七年（556年），高唐县迁治女郎山（章丘山）南建城。
隋开皇十六年（596年），“以博州亦有高唐，改为章丘县”，取县北山章丘为名。
唐贞观元年（627年），属河南道齐州济南郡。
宋、金，属济南府。
元，属山东东路西南道济南路总管府。
明、清，皆属济南府。
民国初，属岱北道。民国3年（1914年），改属济南道。
1945年8月，划为章丘、章历2县，属泰山专区。1950年4月，两县划归淄博专区。1953年9月，章历县并入章丘县（旧治章丘城，今绣惠街道办事处驻地），划归泰安专区。1958年8月，县治迁明水。同年11月，泰安专区撤销，属济南市。1961年5月，泰安专区恢复，又划归泰安专区。1979年1月，复属济南市。1992年8月，撤章丘县设章丘市（县级）。

⑵ 大葱怕水淹吗

水能否淹死大葱主要看水淹的时间长短，如果是1-2天内被水淹，影响不大；如果是长时间浸泡会使根系发生腐烂，当根系坏死时无法正常提供养分和水分，就会导致大葱缺水、缺氧而死亡。
大葱，石蒜科葱属二年生草本植物，中国葱属蔬菜有一百多种，主要分布在西北、东北以及华北等地区。葱属蔬菜在中国蔬菜生产中占有极其重要的地位，其栽培面积占蔬菜总播种面积的10%，产量占总产量的7%。
关于大葱原始品种最早的引进，可追溯到战国齐国名着《管子》中的记载：“桓公五年，北伐山戎，得冬葱与戎椒，布之天下”，齐桓五年，大致相当于公元前681年，这个时间也就是章丘地区大葱种植的开始。可以推算出，大葱种植在章丘地区已经有近三千年的历史，最早是由西北少数民族地区引进。明朝嘉靖9年（1530年）《章丘县志》中也有关于大葱种植的记载，并记有当时农民流传下来的四句诗歌：“大明嘉靖九年庆，女郎仙葱登龙庭，万岁食之赞甜脆，葱中之王御旨封”，这就说明在明代，章丘大葱被御封为葱中之王，大葱种植在章丘地区已经普遍种植并且作为了当朝贡品。

⑶ 鲍庄村简介

1、江苏省泰州市鲍庄村
鲍庄村位于江苏省泰州市328国道北侧，凤凰西路、鲍九路交叉贯穿全村，与泰高路、南官河、吴洲路、引江河相连，水陆交通便利。全村共有10个村民小组549户，总人口2088人，土地总面积2204.7亩，耕地全部被征用。鲍庄村为原鲍徐集镇所在地，村民利用沿街门面房开店经营，随着经济开发的不断深入，土地全部被征用后，村两委会利用原村办厂房拆迁置换的土地9.28亩，进行出租建标准厂房，年租金5万元，村级收入全年达10万元。
编辑本段2、山东章丘市双山街道鲍庄村
一、概况：鲍庄村是章丘市双山街道办事处的一个行政自然村。它坐落在明水城区西侧一公里处，新建的章丘火车站南侧，与章丘火车站毗邻。全村人口1223人，户数365户。现经济来源主要靠土地租赁，富而美的新章丘城镇市容的改建也为我村劳动力提供了就业的机遇和经济来源。 二、便利的交通：该村有着便利的交通条件，除上述与章丘火车站毗邻外，北靠103国道，近期将完工的明端口路从村中南北贯通，随着汇泉路的开通，火车站广场和长途汽车站的修建必将为人员的流动、物资的交换提供极大的方便。 三、优美的自然环境：本村东靠有着众泉喷涌的西麻湾泉群和风景如画的绣江河风景区，西靠常年碧波荡漾的大站水库，每当空暇之时，漫步半小时可到达东西两风景区，每当夏季雨量充沛时，本村古老的绣源街西头月牙泉的泉水沿着街边水沟潺潺流淌，更是别有一番情趣。本村饮用的水， 是质地优良、水量充沛的地下水，每天定时地流淌进各家各户。村外四周皆是平坦的田野，便于修建商铺、厂房。 四、安定的社会环境：该村在以党支部书记、村委会主任徐刚的带领下，村民人心所向，社会秩序安定祥和。本村自解放以来，从未发生过重大刑事案件。

⑷ 章丘有什么特色美食和特产

黄家烤肉

黄家烤肉是山东章丘名吃，起源于明末清初，由黄氏家族创制，具有300多年历史。黄家烤肉整猪烤制，以其皮黄酥脆、外焦里嫩、肥而不腻、久放长存闻名于世。发源地为章丘老县城绣惠镇黄家湾。早在清朝时期、民国时期就销往北京、上海、天津等地，享誉全国。黄家烤肉为制法独特、驰名全国的风味名吃。

传说早在元朝，章丘市黄家湾有一个姓黄的在朝中做武官，因打了败仗被贬回原籍。其随从中有一蒙古人经常点燃树枝烤羊肉吃，鲜美的味道吸引了很多人。黄家因此受到启发，也经常烤肉吃，不过，因为此地世代养猪，主要是烤猪肉吃，而且是将猪肉割成块烤。到明朝末年，终于发展到用特制的炉子烤整猪和以烤肉谋生。因此，自明朝迄今，黄家烤肉已有300多年历史了。

黄家烤肉与“瑞蚨祥”的创始人—孟洛川、孟觐侯为代表的“孟氏商人”还有一段渊源。第一次鸦片战争爆发后，我国的民族工商业渐有发展。“孟氏商人”结交了不少豪门显贵，也把黄家烤肉这种章丘名吃带到了宫中。据说慈禧太后吃腻了御膳房制作的各种山珍海味，偶尔品尝一回“章丘黄家烤肉”，但觉此肉肥而不腻，皮酥肉嫩，异香别具，回味悠长，便重重赏了孟洛川，传说还御赐给黄家一面铜牌，以资褒奖。

龙山小米

龙山小米产于山东章丘市龙山镇周围，为清代全国四大贡品之一。龙山小米粒圆而大，色泽金黄晶亮，出米率高。用其煮成的稀饭，呈金黄色，汤汁粘稠，表面露一层米油，香味浓郁，营养丰富。龙山镇一带为山前洪积土，土质肥沃，土壤养分含量高。因其米质优良，畅销全国。

龙山小米是山东省章丘市的着名特产，全国四大名米之一，龙山“三珍”之首，素有龙米之称。以其独特的品质，曾被选为历代皇室贡品。龙山小米民间俗称“阴天旱”，因其阴天时叶子卷曲貌似天旱而得名。“龙山小米”集中产于龙山村周围十里内，全都是旱田春播。

龙山小米香味浓郁、色泽金黄、籽大粒圆、性粘味香，煮成稀饭，表面有一层黄亮的米油，食之醇香可口、实为滋补佳品，是产妇、老人的佳补食品。用龙山小米磨面做粥别具风味，济南市有名的“八宝粥”“王家甜沫”等，均用龙山小米做原料。《神农本草经》中记述：“（龙山小米）其味咸、微寒、养肾气、除胃热、治消渴（糖尿病），利小便，具有很高的营养和药用价值。

明水香稻

明水香稻，因产于济南章丘市明水地带(明水街道和双山街道)而得名，是山东省的着名特产之一。其粒微黄、呈半透明状，颗粒饱满、米质坚硬、色泽透明、油润光亮;米饭吃起来十分爽口，清香之气能令人食欲大增，回味无穷，所以济南百姓俗称"香米"。具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物。

鲍芹

芹菜分为中国(本芹)类型和欧美(洋芹)类型两类。洋芹亦称西芹，为芹菜的一个变种，洋芹与本芹形态上差异很大，本芹叶柄细长多中空、纤维较多、香味浓，主要供炒食或调味用。洋芹(西芹)叶柄肥厚而富肉质，实秆，十分爽脆，香味淡，具甜味，口感不如本芹。主要供生食、也可炒食制汁或加工罐头。鲍家芹菜因其产地是山东省章丘市辛寨乡鲍家村而得名。


鲍家芹菜，历史悠久。据《章丘地名志》和刘、万二姓《族谱》记载：“元代，鲍姓在此建村，以姓氏命名”，已有一千多年的历史了。清咸丰五年（1855年），黄河决口入山东夺大清河入海，小清河也遭淤塞，其支流泄洪更为困难；又因从鲍家万家口，经高家庄、漯河崖到柳塘口段地势较高，以上河段水大、土沃，适宜种植芹菜。由此可知，到了清代鲍家已大面积种植芹菜了。鲍家村先民在几百年的“育优汰劣”中，培育出了实心芹菜“大青秸”（现称鲍芹）。鲍家芹菜植株高大，色泽翠绿，茎柄充实肥嫩，入口香脆微甘，嚼后无丝无渣，芹芯生食，芹香浓郁，爽口生津，回味无穷，是本芹中的稀有品种，适用多种烹饪。更有“鲍芹没有鲍鱼价贵，鲍鱼不如鲍芹味美”的美誉，是芹菜中的佼佼者。

赵八洞香椿

赵八洞香椿种植历史悠久，有据可查的历史就有400多年。明代大戏剧家李开先曾与明嘉靖二十四年的农历六月十五日，携其好友杨尚卿等十余人同游龙藏洞，并留下“水自石边流出冷，风从花里过来香”的诗句，可见那时的香椿就已遍植景区内外。赵八洞香椿是章丘市的名优农产品，原产于章丘市南部着名的章丘八大景之一——“龙洞熏风日日清”的赵八洞(原名龙藏洞)而得名，赵八洞“红芽香椿”色泽艳丽、香气浓郁、营养丰富、质佳味美被誉为上品。

文祖花椒

章丘种植花椒的历史悠久，据考证，早在北魏时期就有栽植花椒的记载，明代嘉靖年间已开始大量栽植，之后常种不衰。文祖花椒是章丘市的名优农产品，产地集中于章丘市风景秀丽的南部山区，该区域属泰沂山脉余脉，周围群山环抱，空气清新，山头绵延起伏，海拔高，昼夜温差大，非常适宜花椒生长。品种主要以大红袍、小红袍两个品种为主，其中，尤以大红袍花椒粒大、色艳、味浓、肉厚、外鲜红、内淡黄，质量最好。

龙山黑陶

龙山文化驰名中外，龙山黑陶是我国新石器时代晚期的一种文化，距今约四—五千年之久。因1928年首次发现于山东章丘龙山镇城子崖而命名，龙山黑陶其精品蛋壳薄陶“黑如漆、亮如镜、薄如纸、硬如瓷”，造型典雅，古朴大方、艺术精湛，堪称东方艺术珍品、世界陶艺之一绝。
龙山黑陶，以其古朴典雅的特色和新颖别致的造型而受青睐，成为对外交往的馈赠的佳品和现代家庭收藏、摆设的艺术珍品，它不仅在艺术天地中占有一席之地，并在经济生活中发挥着独特的作用。 城子崖制陶工艺极为精湛，由于火候的掌握和制作方法不同，不仅可得不同厚度的胎壁，而且可得白、灰、红、黑、灰红、黑灰等十几颜色，其中蛋壳黑陶堪称上乘，故有“黑如漆、明如镜、薄如纸、硬如瓷”的赞誉。

⑸ 我想查看山东济南章丘的县志,省内其他县的县志也可以,知道网址的朋友Ö

章丘历史悠久，公元前153年（汉景帝四年）建阳丘县，县治回军镇（今境内回村）；公元556年（北齐天保七年），高唐县迁治女郎山（章丘山）南建章丘城；596年（隋开皇十六年），改高唐县为章丘县，县治旧章丘城。
1503年（明弘治十六年），章丘县设6个乡，城周为关厢乡。民国时期，章丘县划为10个区，旧章丘城周围为一区，回村一带为二区。
1945年，抗日战争胜利后，中共泰山特委将章丘县西北部，历城县东部边区划为章历县（县治旧章丘城）辖马彭、龙山、白云、旧军、刁镇五个区，并建立城关镇，隶属马彭区（区机关驻马棚村），后马彭区改为宁家端口区（区机关驻宁家端口）。1949年2月，正式建立城关镇（镇治旧章丘城），所辖地域划归一区。1953年9月5日，章历县撤销，并入章丘县（县治旧章丘城）。重建城关镇。1955年1月14日。一区东太平乡并入城关镇，直属县。是年，2月10日，章丘县撤区并乡，将全县14个区、82个乡（镇）划为一个镇（城关镇）29个乡。是年8月，县志迁往明水，9月，成立人民公社，城关镇划归绣惠人民公社。1963年5月，章丘县将30处人民公社合并为16处。绣惠公社辖城关、茂李、回村、沙端口4个管理区、60个大队，360个生产队。1984年2月28日撤公社，章丘县设11个区，3个区级镇（明水、枣园、绣惠），5个乡级镇，54个乡，12个办事处，870个村委会。1985年9月16日，章丘县调整区划，全县设镇、乡各11个。绣惠镇辖5个办事处，60个村委会。1989年2月17日，茂李办事处分为太平、茂李两个办事处。1991年1月25日，城关办事处的寨子村分为寨子、社洪李两个村。1995年底，绣惠镇辖城关、太平、茂李、沙端口、回南、回北6个办事处，61个行政村，65个自然村。
[编辑本段]自然条件
地理环境：旧章丘城东有蜿蜒起伏的长白山，西有肥沃富庶的锦川平原，北有松柏苍翠的女郎山，南有柳绿花红的桃花山。071线、绣江公路穿越南北，济青高速公路横贯东西。绣江河、漯河、绣惠渠流经境内，水清鱼跃，两岸柳拂溪桥，麦浪飘香，往来“如入画图邑”。
地质条件：境内地质构造形式为单斜面岩层，以块断为主，褶皱少见。地层依次为：古生代沉积系的二迭系，上部紫色砂页岩、石英砂岩；下部黄砂岩、页岩夹煤、铝土等，总厚1500米。境内3山广泛分布。中生代沉积岩系的侏罗系，绿色沙页岩、石英砂岩、砾岩总厚375米。女郎山北坡广泛分布。境内大部平原属于新生代沉积岩土系的第四系，广泛分布的黄土地，自上而下一般为黄土、微红土、砂质黄土含古河道、洪积扇砾石层数层。
气候条件：境内处中纬度，属暖温带季风区的大陆性气候，四季分明，雨热同季，热量适宜，雨量次之。春季干旱多风，夏季雨量集中，秋季温和凉爽，冬季雨雪少干冷。年钧气温13℃，≥0℃积温为4900℃～5000℃；年雨量为600～625毫米，干燥度为1.2～1.3。全区地势平坦、土壤肥沃、气候适宜。水浇面积78％以上，盛产粮食、蔬菜等。
水文 境内属小清河水系。其主要自然内河是绣江河、漯河，均汇流于小清河。
绣江河：因芹藻浮动，水纹如秀得名，属长流河，发源于明水东麻湾龙眼泉，又汇百脉等诸水，南由金盘村汇西巴漏河入境，北至大沟崖村出境，分流入白云湖和小清河。此河流经境内13公里，沿河截流提水灌溉、养殖、置水磨等，颇受其利。其“绣江春涨”为章丘八景之一。
漯河：原名獭河，亦称杨绪沟，属常流河。上游系东巴漏河，发源于淄博镇门峪青龙湾，南由茂李村南入境，北至船北村地东北出境。经刁镇入芽庄湖，流经境内东部地区4.65公里。此河对东部山区排洪，提高地下水位，沿河提水灌溉起着重要作用。
土壤：境内土壤主要为褐土，土体深厚，熟化程度高，表层质地适中，保肥保水，呈中性至微碱性反应，耕作和通透性好，适种性广。该土壤钾元素养分含量较高，磷元素养分含量低，应增施磷肥及合理配方施肥能提高产量。
[编辑本段]自然资源
土地资源：根据1989年土地普查情况，境内总面积为55.91平方公里，折合8.39万亩。其中耕地5.55万亩，占68.4%；果园地917.5亩。占1.1%；林地1150.3亩，占1.4%；居民点及矿工用地1.24万亩，占14.8%；交通用地2324.2亩，占2.8%；水域3129.2亩，占7.8%。1989年，全镇人口58777人，人均占有面积1.43亩，比章丘人均占有面积的一半还要低。据全国土壤普查分级标准，境内土地主要分为6级。其中1级地有2.43万亩，占36.8%，主要分布与绣江河东岸、北岸及女郎山西部；2级地有2.43万亩，占36.8%，主要分布于茂李办事处、沙端口办事处南部和回南办事处的部分地区；3级地有1.37万亩，占20.8%，主要分布与女郎山周围、桃花山北部及玉皇山西部，其它4、5、6级别地有3720亩，占5.6%，主要分布在3山之上。
水资源：境内多年平均水资源总量为2799万平方米，其中可利用量为2362.3万平方米。占水资源总量的的84.4%。大气降水：为地表水和地下水形成的重要来源。多年平均降水量为612毫米，最大降水量（1964年）达1121.6毫米；最少降水量（1965年）仅313.4毫米；一般在600~625毫米之间。年均降水总量为3430万平方米。地表水：境内地表水来源主要是2河3渠（绣江河、漯河、绣惠渠、1干渠、2干渠），年均径流量2500万平方米。地下水：境内地下水来源主要是将于渗漏与河流水库渗漏，年均总量约1527.3万平方米。开发利用：全镇多年平均总水源量为2799万平方米，可利用量2369.3万平方米。已利用量1901万平方米。其中农业用水1703万平方米，占89.6%；工业用水100万平方米，占5.3%；其它用水98万平方米，占5.1%。
矿产资源：境内矿产资源主要有铝土、煤、花岗石等。铝土（粘土） 地质储量255.7万吨。主要分布在桃花山一带。煤地质储量645万吨。主要分布在桃花山一带，其中3层和7层煤有开采价值。花岗石地质储量较为丰富，主要分布在皇山和女郎山一带。
动植物资源：境内林果品种较多，有利于林果业生产的发展。林木主要有柏、杨、柳、榆、桐、刺槐、香椿等、果树主要有苹果、桃、梨、杏、大枣等。水生动物主要有鱼、虾、蟹、螺、鳖等。水生植物主要有蒲、萍、芹藻及多种浮游植物。野生动物主要有野兔、刺猬、黄鼠狼等。野生植物主要有酸枣、远志、茵陈、野菊、生地、香附等。
栽培作物品种资源：粮食作物主要有小麦、玉米、谷子、高粱、大豆、地瓜等；经济作物主要有芝麻、棉花、山药、向日葵、油菜籽、麻、烟、草莓、蓖麻等；蔬菜品种主要有大葱、白菜、芹菜、萝卜等30余种，其中章丘大葱，境内是正宗产地，主要产品是大梧桐。
畜禽品种资源： 主要有猪、牛、骡、马、驴、羊、兔、貂、鸡、鸭、鹅、鸽、猫、狗、蜂等。
[编辑本段]经济发展
绣恵工业经济发展迅速，初步形成了以济南东方管道设备有限公司、重汽济南建设工程有限公司和济南沃泰铝土有限公司为龙头的机械加工、铸造锻打、耐火材料三大主导产业。工业产品颗粒硫酸铝、含锆硅酸铝纤维，填补了国内空白；微晶高铝纤维针刺毯，填补了省内空白；乐器虎音锣在全国同行业产品评比中名列第一；玻璃制品黄圆药瓶荣获省内同类产品第一名；铝土、精铸砂、“珍妮”地毯、被服厂服装等畅销国内，外销美、日、俄、韩和西欧、东南亚、香港等国家和地区。
农业经济坚持以农民增收为目标，围绕种植、养殖、服务三大重点，积极进行传统农业品种改良和新品示范，构建起肉牛、奶牛、生猪等多个养殖小区，培育了大葱、粉皮等专业协会，形成了王金、北套、小张等一批特色鲜明、优势明显的农产品种植加工专业村，进一步拓宽了群众增收渠道。
[编辑本段]城镇建设
城镇建设坚持高水平规划、高标准建设、高效能管理，聘请省城乡规划设计院重新编制了城镇建设总体规划，制定了女郎山、绣江河等重点区域控制性详规，完善了村庄布点规划；对中心大街、省道244线等重点道路进行了全面整修改造，启动了文化路建设，扎起了城区“三横五纵”的道路框架；组织实施了钢铁市场扩建、太西路商业一条街、明绣路综合开发等一批城建重点工程，城区面积达218.5公顷，常住人口1.6万。
[编辑本段]特色农业
绣惠镇坚持以农民增收为目标，围绕种植、养殖、服务三大重点，大力推进都市农业建设。切实抓好“绣惠牌”绿色大葱基地建设，发展 1000亩相对联片的绿色食品大葱精品园，“ 绣惠牌”绿色食品大葱顺利获得有机食品认证； 实施女郎山观光农业综合开发工程， 建设女郎山农业科技示范园，完成了女郎山 农业科技示范园环山路等配套设施建设；依托镇良种繁育基地，积极引进推广小麦良种和运作技术，全镇优质小麦种植面积达到3.2万亩，达到了高产和优质的统一。
加快农业产业化进程，成功引进和培植济南双利、光明肉牛、绣江农业高新技术研究所、鲁家园冷藏厂等农业龙头企业，并依托企业的技术、品种、防疫等优势，积极带动群众散养，提高了农产品加工增值率。 深入实施 “科技入户”工程，切实发挥大葱协会、肉牛协会等8个新型农村经济合作组织推广科技、交流信息、组织生产、开拓市场的桥梁和纽带作用，为群众提供各类产销和技术服务，提高农民进入市场的组织化程度，努力增加农民收入。发挥农产品绿色品牌作用，引导鼓励群众发展大葱、脆萝卜、山药、粉皮等特色农产品，形成 了康陈、北套、花园等 一批特色鲜明、优势明显的农产品种植加工专业村 ，推动“一村一品”、“多村一品”尽快形成规模优势，多渠道增加农民收入。深入实施世行二期项目，完成回北片土地整理项目，全面启动绣江路以东土地整理项目，全镇农业生产条件进一步改善，提高了全镇农业综合生产能力。
[编辑本段]名优特产
绣恵物华天宝，人杰地灵，素有“金章丘”的美誉。邹衍、刘敏中、高亦吾、刘廷茂等闻名遐迩；章丘大葱冠绝中外，黄家烤肉独树一帜。
章丘大葱：章丘大葱历史悠久。明代，在女郎山西麓一带(今乔家、马家、石家、高家村等地)栽培已很普遍。在我国众多的大葱品种中，章丘大葱 “名”“特”“优”三字兼备，被誉为“葱中之王”。 主要品种为“大梧桐”。 章丘大葱有高、长、脆、甜的突出特点。高：章丘大葱的植株高大魁伟，是当今国内外所有大葱品种的佼佼者，故有“葱王”之称。长：章丘大葱的葱白很长、很直，一般50～60厘米，最长80厘米左右，备受人们喜爱。脆：章丘大葱质地脆嫩，味美无比。甜：章丘大葱的葱白，甘芳可口，很少辛辣，最宜生食，熟食也佳。
章丘大葱含有丰富的维生素和矿物质。根据北京食品研究所化验分析：每100克大梧桐产品中，含有维生素A 0.05毫克，维生素C 20.2毫克，蛋白质2.4克，脂肪0.3克，总糖8.6克，碳水化合物9.8克，钙4.6毫克，磷39毫克，铁0.1毫克，多种氨基酸0.0298毫克。如果用与前中央卫生研究院营养系测定的《食物分析表》中众所周知的营养丰富的番茄相比，则章丘大葱的维生素B1比番茄多185.7%，B2多233.3%，维生素C多94.2%，蛋白质多328.5%，脂肪多7.1%，粗纤维多84.2%，磷多30%。
章丘大葱有特殊的香味和辛辣味:常食大葱，不但能增进食欲，并有一定医疗效果。葱白肥大、细嫩，于淡辣中略带清甜，耐久藏。生吃、凉拌最佳，炒食、调味、配锅亦好，堪称葱中珍品。为山东人最喜爱的常备蔬菜之一。大葱蘸酱就面饼，是地道的山东风味，尤为广大群众所喜食。大葱又是某些山东名菜的主要作料；烤鸭、红烧肘子、油炸大肠等，都以大葱调味;葱烧海参、葱烧蹄筋、葱烧肉、葱扒鱼唇等名菜，则以章丘大葱为主料;还有葱油泥、葱椒泥、葱油、葱椒绍酒等用葱制成的调味品。人们常说，“如言山东菜，菜菜不离葱”。
章丘大葱属耐寒性蔬菜，在-2O℃上下都能生长，对土壤的适应性较强。但要获得优质高产，理想土壤是富含有机质的粘性土壤。忌连作，常与小麦或非鲜茎类蔬菜轮作。1999年7月，“章丘大葱”商标注册成功，成为中国蔬菜类第一件原产地证明商标。根据大葱产地特点、种植情况和产品特色，不同的生产者、经营者分别注册了“万新”“绣惠”“绿蕾”等商标。枣园镇万新村的盒装“富硒”大葱，在北京、上海等各大市场每公斤价格卖到了5元以上，是普通大葱的2至3倍。
黄家烤肉：黄家烤肉为制法独特、驰名全国的风味名吃。由明朝末年旧章丘城（今绣惠镇）黄家湾一黄姓农家所创制，已有300多年历史。其特点是皮酥、色黄、肉嫩、味美、鲜香可口，食而不腻，易存放。烩白菜、炖豆腐别具风味。制作方法为：取当年长成的中等瘦型猪，宰杀后，去五脏、除板油，剔去四蹄骨与部分肋骨。用刀往肉里划出道道小口，用花椒、丁香、桂皮、砂仁、大小茴香、豆蔻、草果末、食盐等佐料配方，磨成粉状，揉搓进道道刀口内，然后用秫秸杆把内壁撑开，成半圆拱形，并把火纸沾水贴在易烤化的部位。用燃烧的竹片把炉膛烤红，除烟后，再把备好的整猪、吊挂在烤炉中密封焖烤。炉温应控制在100℃—300℃之间。把整猪挂在烤炉内焖烤一个多小时即熟。再用刀刮净表面的黑焦即可食之。
烤整猪，经山东省食品卫生监督检验所检验，其蛋白质含量为23.4%，脂肪含量为43.1%，盐含量为1.3%，水分含量为31.6%。刚出炉的烤肉，异香扑鼻，味飘数百米之外，闻之增食欲，吃之皮脆而酥，肉质鲜嫩，肥肉不腻，瘦肉嚼之回味无穷。烤肉的吃法多种多样，既可做酒肴又可做饭菜。单吃鲜香可口，不同的部位具有不同的特色。臀部的上头占整猪的3%左右为蝈蝈肉部分，其特点是肉瘦，咸淡可口；烤猪中间部分的两条里脊是最好部位，其肉色质鲜艳，嫩而好嚼；再向下是腱子肉，其特色是瘦肉为主，有咬嚼，作为酒肴甚佳；胸部，肉瘦无乱丝，质量好，营养高。整个烤猪最珍贵的是“家雀头”，一头整猪只有两个，其重量不过二三两左右。若把烤肉与白菜或豆腐一起烩制，则更是别具风味。另外，烧饼夹烤肉，单饼卷烤肉，章丘大葱、甜酱配烤肉等吃法，都深受群众欢迎。由于整猪经过特制高温炉焖烤后，水分降低，脂肪减少，蛋白质成份相对增加，且无菌、易贮存，携带方便，所以是老幼皆宜的高级营养食品和宴席佳肴。
绣惠煎饼：煎饼是境内民众主食之一，系粗粮细作。原料主要是玉米，有的加一定比例的小米。将原粮上磨或磨粉碎后，用水浸软，再用水磨磨成糊糊，上炉鏊摊制而成。分刮煎饼、合煎饼、油煎饼3种。刮煎饼，沫糊中加引酵，发开后上炉鏊刮摊，熟后即食，饼薄如纸，香酥可口，多日存放不坏。合煎饼，原料中加一定比例的大豆（一是摊食不粘鏊，二是吃时香软），磨糊后不发酵，上炉鏊摊平刮匀，因较厚南熟，在摊第二个时，将第一个合在其上蒸熟，故称合煎饼。合煎饼即可卷食，又可泡吃，软而香甜，故又称甜煎饼。油煎饼，即用合煎饼包菜馅（素馅），叠成方型或长方形，再上炉鏊烙熟，外酥内软，吃起来别有一番风味。
郎山远志：郎山远志是多年生草本科植物，其根之皮为中草药，主治神经衰弱、心悸、失眠、咳嗽等多种疾病。全国各地均有出产，但因水土、气候等自然条件所致，以境内女郎山所产远志药性特佳。旧《章丘县志》载：“远志产于女郎山者佳”。
郎山远志根生，每年春季发芽生长，针状叶，开淡蓝色小花，其根土黄色，大者筷子粗细，一般长15厘米左右，最长者可达30厘米。晚秋采集，拨其皮，晒干入药，产量很少。
郎山远志为药材名产，与“藏红花”“川贝母”“高丽参”等名贵中药齐名。过去，较有名气的中医治病处方需远志药物时，非“郎山远志”莫属。

⑹ 章丘曾经十年间最大降水量是在那一年是多少

章丘1964年降雨量最大，汛期达917.1毫米，就是老百姓说“绣惠城墙上挂雨渣”那次。不知这次雨量是否超过历史记录？

⑺ 章丘古城发展历史与变迁

章丘早在8000多年前，境内即有人类繁衍生息。商代，东、北部为蒲姑国。商末，西部为潭国，都城今龙山镇城子崖。春秋时期，先后为潭国和齐国诸侯封地赖邑、宁邑、台邑、崔邑。战国，属田齐。秦，属济北郡。西汉，属青州部济南郡（治东平陵城）。汉景帝四年（前153年），首次置县称阳县（治回军镇，今绣惠镇回村）等。东汉时，中部为阳丘县，北部为管县、犭虎县，南部为土鼓县。后阳丘、犭虎县并入东朝阳县。魏晋时期，东朝阳县属东安国。南北朝刘宋，改东朝阳县为朝阳县，属齐郡。北齐废朝阳县置高唐县（治回军镇）。北齐天保七年（556年），高唐县迁治女郎山（章丘山）南建城。隋开皇十六年（596年），"以博洲亦有高唐，改为章丘县"，取县北山章丘为名。唐贞观元年（627年）属河南道齐洲济南郡。宋、金，属济南府。元，属山东东路西南道济南路总管府。明、清，皆属济南府。
民国初，属岱北道。民国3年（1914年），改属济南府。1945年8月，划为章丘、章历2县，属泰山专区。
1950年4月，两县划归淄搏专区，1953年9月，章历县并入章丘县（治旧章丘城，今绣惠镇驻地），划归泰安专区。1958年8月，县迁明水。同年11月，泰安专区撤销，属济南市。1961年5月，泰安专区恢复，又划归泰安专区。1979年1月，复属济南市。1992年8月，撤章丘县设章丘市（县级）。