中国栽培草莓有多少年的历史

㈠ 草莓的历史有多久

草莓的栽培始于14世纪的欧洲，法国是草莓栽培最早的国家。
1750年在法国育成的大果草莓——风梨草莓，是近代草莓品种的祖先。目前，栽培的优良品种大多出自该种，或该种与其他种杂交产生的后代。草莓，其果实为浆果，草莓果实鲜红艳丽、芳香多汁、酸甜适口、营养丰富、风味独特，深受人们的喜爱，作为重要的浆果之一，在世界小浆果生产中居于首位。据测定，草莓果实中含有人体所需的多种营养元素，尤其是维生素C含量较高，成为水果供应的珍品，素有“水果皇后”之美称。

㈡ 草莓是什么时候传入中国的古代有草莓吗

草莓原产于美洲，然后传到法国，1915年从俄罗斯传入中国。古代没有草莓。
草莓营养价值高，含丰富的维生素C ，有帮助消化的功效，与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌。
草莓入药亦堪称上品，中医认为，草莓性味甘、凉，入脾、胃、肺经，有润肺生津，健脾和胃，利尿消肿，解热祛暑之功，适用于肺热咳嗽，食欲不振，小便短少，暑热烦渴等。草莓中丰富的维生素C除了可以预防坏血病以外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等，都有积极的预防作用。
草莓中含有的果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动，改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。草莓中含有的胺类物质，对白血病，再生障碍性贫血有一定疗效。一般人群均可食用，风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者；夏季烦热口干或腹泻如水者；癌症，特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤宜食用。痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。

㈢ 草莓的资料

草莓(strawberry)，又叫洋莓、地莓、地果、凤梨、红莓等，在园艺上属浆果类果树，学名Fragaia ananassa Duchesne。原产欧洲，20世纪初传入我国而风靡华夏。草莓外观呈心形，其色鲜艳粉红，果肉多汁，酸甜适口，芳香宜人，营养丰富，故有“水果皇后”之美誉。蔷薇科，草莓属，多年生草本。有匍匐枝，复叶，小叶3片，椭圆形。初夏开花，聚伞花序，花白色或略带红色。花托增大变为肉质，瘦果夏季成熟，集生花托上，合成红色浆果状体。

蔷薇科草莓属多年生常绿草本。主要种类有东方草莓、森林草莓、绿色草莓、智利草莓和威州草莓。分布于北半球和南美洲，以欧洲最多，美国、日本、朝鲜、墨西哥、加拿大等次之。中国多在大、中城市郊区种植。栽培品种多为威州草莓和智利草莓及其杂交后代。草莓植株矮小，有短粗的根状茎，逐年向上分出新茎，新茎具长柄三出复叶。聚伞花序顶生，花白色或淡红色。花谢后花托膨大成多汁聚合果，红色或白色，球形、卵形或椭圆体形，其中着多数种子状的小瘦果。喜温暖湿润和较好阳光，不耐严寒、干旱和高温。根系由新茎和根状茎上的不定根组成。根状茎3年后开始死亡，以第2年产量最高，3年后降低。秋季用匍匐茎繁殖。壮苗定植，施足基肥，收获一季即行更新，可连年高产。露地和温室保护地栽培均可。采用茎尖和花药培养可在短期内获得无毒苗和加速新品种繁育。草莓果实富含维生素C、铁及多种矿物质。可鲜食和制果酱、果汁、果酒；鲜果速冻可保质贮运。

吃草莓的好处
草莓属蔷薇科多年生草本植物，又叫洋莓，原产于南美洲，我国是在20世纪初才引进的。草莓品种繁多，有2000多个品种，果实鲜红美艳，柔软多汁，甘酸宜人，芳香馥郁，有“水果皇后”的美誉。草莓营养丰富，富含多种有效成分，每百克鲜果肉中含维生素C60毫克，比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。此外，草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。草莓又叫红莓、杨莓、地莓等，是蔷薇科草莓属植物的泛称，全世界有50多种。
草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。
草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多。

草莓制作的食物
将草莓拌以奶油或鲜奶共食，其味极佳；将洗净的草莓加糖和奶油捣烂成草莓泥，冷冻后是冷甜、香软、可口的夏令食品；草莓酱如做元宵馒头、面饼馅心，更是绝妙的食品。草莓还可加工成果汁、果酱、果酒和罐头等。祖国医学认为，草莓性凉味酸，无毒，具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效。

草莓如何清洗
一般人洗草莓，会将草莓的叶片摘除，再放在水中浸泡。不过，此方法是不正确的。因为草莓一旦去叶头，放在水中浸泡，可能造成农药借着水流，进入草莓内心，如此反而受更多污染。

洗草莓的小窍门
1)最好用淡盐水或淘米水浸泡5分钟 。草莓之所以清洗起来比较困难，主要是因为其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。因此，很多人为了图省事，简单地用水冲冲就吃。其实，草莓属于草本植物，植株比较低矮、果实细嫩多汁，这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此，种植草莓的过程中，要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等，很容易附着在草莓粗糙的表面上，如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。
2)一定要把草莓洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的草莓也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物；淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。洗草莓时，注意千万不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。

草莓的起源
草莓又叫红莓、杨莓、地莓等，是蔷薇科草莓属植物的泛称，全世界有50多种。草莓原产于欧洲，20世纪传入我国。当今，美国、波兰和俄罗斯是世界上种植草莓最多的国家。我国种植草莓的时间不长，且多栽培在城市郊区，产量较多的有京、津、沈、杭等市。草莓系多年生草本植物，其果实由花托发育而成为肉质聚合果，这与一般水果由子房发育而来不同。它的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味浓郁，不仅有色彩，而且还有一般水果所没有的宜人的芳香，是水果中难得的色、香、味俱佳者，因此常被人们誉为果中皇后”。

草莓适应的环境
草莓需要种植在阳光充足，温暖的环境中。另外土壤的疏水性要好。如果要种在地里，注意不要用以前种过马铃薯的地，因为草莓容易感染上马铃薯上的一种病菌。
当草莓结果的时候，需要把草莓和土壤分离开，所以在花盆中种植草莓是个比较好的选择。可以选一个多用途花盆，在盆中土壤的表面铺上一层石头，这样在浇水的时候就不容易把泥土溅到草莓上了。如果是种在土里，可以用一些干草，或者垫子保护一下草莓。

吃草莓的窍门
1.遇积食腹胀、胃口不佳时，可在饭前吃草莓60克，每日3次； 2.齿龈出血、口舌生疮、小便少、色黄时，可将鲜草莓60克捣烂，冷开水冲服，每日3次； 3.干咳无痰，日久不愈时，可用鲜草莓6克与冰糖30克一起隔水炖服，每日3次； 4.遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时，可用草莓鲜果洗净榨汁，每天早晚各一杯； 5.酒后头昏不适时，可一次食用鲜草莓100克，洗净后一次服完，有助于醒酒； 6.营养不良或病后体弱消瘦者，可将洗净的草莓榨汁，再加入等量米酒拌匀即成草莓酒，早晚各饮1杯。

种草莓的三年周期
草莓的种植有三年的周期。头一年仅能收获很少的草莓，第二年就会收获很多，但到了第三年或者三年之后，草莓的产量就要明显下降，需要把植株替换掉。所以合理安排培植新植株，保证每年总有一些草莓是第二年生的，可以获得最大的经济效益。
当草莓生长良好时，它会生出一种藤蔓，在藤蔓的端头又会生出新的小植株。当小植株长到3－4片叶子时，可以把它剪下，种在另外的花盆中，注意浇水。最好不要让第一年生的新植株结草莓，仅让它生长出更多的叶子。所以当发现一年新的草莓开花后，要把花摘掉。同时不要忘记在植株上挂上小牌子，写上新柱的种植日期，以免日后忘记。摘除新植株上其他多余的藤蔓。如果草莓是种在院子地里的，还要注意除草。浇水的时候，注意不要把草莓弄湿，因为一旦草莓被水溅湿后，容易腐烂。

草莓的护理
一旦草莓开始结果，变红后，要注意不要让鸟啄食，因为鸟容易发现红色的东西。在草莓上接个网，或者用一个木筐罩在草莓上。但是如果家里有暖房，可以把草莓移到暖房中，这样会更好。草莓也更容易结果。等草莓结果期过后，可以把它们移出暖房，放在室外过冬。从某种角度说，如果草莓植株经受一些霜冻的话，更利于来年提高产量。
草莓是很容易栽培的植物，可以移植。有时可能会发现植株有黄叶子，但是不要担心，只要摘除就可以了。在冬天，一直可以保留黄叶子，直到来年春季有新叶子长出后，再摘除死掉的黄叶子，并注意浇水，除草，和灭虫。
还可以把草莓种在植物袋里，但一定要浇水均匀，防止鸟啄食草莓和虫害。植物袋里的泥土很容易变干，需要经常检查，保证泥土的湿润。

如何种草莓
草莓适合种植在阳光充足，疏水性好的土壤里。土壤深度大约在8－10英寸。
大棵型的草莓，行距要在12英寸，株距约在18英寸为好。要及时摘除植株的藤蔓，以利于草莓的结果。草莓的产量有周期性，所以最好在种植的头几年培植一些新植株。
如果不喜欢管理草莓，就可以每隔18－24英寸种一棵草莓，这样草莓就可以随处蔓生。当然会显得有些零乱，草莓也不大。如果想避免这种情况，可以适当摘除一些藤蔓。
在秋天，要在植株上铺上一层土，防止霜冻。等土壤上冻后，可以再在植株上铺3－4英寸厚的干草。到第二年的春天，当有新叶子长出后，再移去干草。等天气转暖，并稳定后，在移去植株表层的覆盖土壤。但要在行间留一些干草，以防止野草的生长和保持土壤的水份。

养植草莓的基地
丹东成为全国最大草莓产地

随着早熟草莓的上市，辽宁丹东东港市椅圈镇农民于维胜春节时忙得不可开交，仅凭0.2亩的大棚，他今年就收入3000多元。据当地政府统计，在丹东像于维胜这样从事草莓产业的农民有6万户，年人均收入近8000元。丹东草莓种植面积已达到11万亩，年总产量13万吨，占全国总产量15%以上，是全国最大的草莓生产基地。
目前丹东草莓正逐步实现新品种育苗工厂化、生产基地规模化、果品加工系列化、产品市场国际化。丹东草莓已远销到日本、韩国、新加坡、美国等国家，年产值达到了4.5亿元。

江苏省常州市罗溪镇草莓种植效益高

常州市新北区罗溪镇紧紧围绕“农业增效，农民增收、农村稳定”的总目标，充分利用设施农业示范园的辐射带动和已有20多年种植草莓的经验技术，积极引导农民发展草莓种植。目前，该镇从事草莓种植已有2000多户，面积4500亩，占常州70%以上的市场份额。
奉化尚田草莓基地被列为国家级星火计划

日前，国家科技部下达2003年部分科技产业化项目计划。浙江奉化尚田镇无公害生产基地建设及其发酵酒系列产品开发被列为2003年度国家级星火项目计划。该项目由奉化市科技局管理，该市的群马酒业有限公司组织实施，实施年限为3年。
云南永仁县草莓基地简介

常州草莓生产地主要分布在永定、莲池两地，2003年永定、莲池2乡（镇）的5个村、215户农户种植草莓330亩，品种主要有鬼怒甘、弗杰尼亚、长乐、莓宝、达斯来克等，共收获鲜草莓41.25万公斤，实现产值70.12万元；今年小春，莲池、永定2个乡（镇）5个村、13个村民组、320户农户种植草莓280亩，每亩产鲜草莓1000－1200公斤，每公斤鲜草莓价1.5－2.5元，现已基本采摘结束。

㈣ 草莓栽培简史有多久

草莓栽培简史：现代栽培草莓——凤梨草莓是由弗吉尼亚草莓和智利草莓两个种杂交产生的，前者是北美洲东海岸最常见的植物。由于采用了杂交授粉技术生产了智利草莓，因此智利草莓和弗吉尼亚草莓的杂交实生苗开始出现在欧洲花园。凤梨草莓定名为Fragaria×ananassaDuch.，同时开始了智利草莓和弗吉尼亚草莓杂交选育工作，最终选出了像今天栽培的果个大、红色、具有特殊风味的草莓品种。

㈤ 历史上草莓什么时候进入中国

我国的大果草莓栽培始于1915年，但过去未受到重视，发展缓慢。

我国是世界上草莓野生资源最丰富的国家，很早就开始利用野生草莓，并一直沿袭至今。我国的大果草莓栽培始于1915年，但过去未受到重视，发展缓慢。20世纪80年代以来草莓生产有了迅速的发展。中国目前草莓生产面积约7万hm2，面积居世界第一位，其中主要产地分布在安徽、辽宁、河北、山东、江苏、上海、浙江等东部沿海地区，近几年四川、安徽、新疆、北京等地区发展也很快。重点草莓产区有江苏泗洪、安徽合肥、辽宁丹东、河北保定、山东烟台、上海郊区、四川双流、江苏连云港等。

㈥ 草莓是什么时候传入中国的

草莓原产于17世纪的法国，1915年从俄罗斯传入中国。目前，江苏、山东、辽宁、河北、四川、北京等地均有种植，年草莓出口量约5万吨。

㈦ 草莓在哪个朝代传入中国

草莓最早于1915年由俄国侨民引入东北，最早的落脚地是黑龙江省的亮子坡。1949年以后，沈阳农学院等单位从前苏联、东欧一些国家引进了大量品种，草莓栽培和育种研究工作随之开展。

上世纪70年代末80年代初，我国又分别从美国、日本、比利时、荷兰等国引进了大批品种，例如丽红、宝交早生、格雷拉、女峰、印都卡、全明星等。草莓从东北扩至京津，进一步引至河北保定、定、苏浙皖、胶东半岛、鲁南，传播发展异常迅速。

草莓的生长习性

草莓喜温凉气候，草莓根系生长温度5-30℃，适温15-22℃，茎叶生长适温为20-30℃，芽在-15-10℃发生冻害，花芽分化期温度须保持5-15℃，开花结果期4-40℃。草莓越夏时，气温高于30℃并且日照强时，需采取遮荫措施。

草莓为喜光植物，但又有较强的耐荫性。光强时植株矮壮、果小、色深、品质好。中等光照、果大、色淡、含糖低，采收期较长；光照过弱不利草莓生长。

㈧ 中国的草莓之乡是哪里

1.山东
潍坊
昌乐县崔家庄镇驻地:崔家庄草莓因其风味独特、营养丰富，素有“水果皇后”之赞誉。崔家庄镇从八十年代种植草莓，经过十几年的发展，以崔家庄镇为中心的连片种植基地已达10000亩，其中大棚栽培500亩。年产草莓1万多吨，从12月份到次年6月份都有鲜品供应，品种有全明星、丰香、美13号、哈尼、弗吉尼亚等。
2.句容市草莓产业达到了中国特产之乡评定的标准与要求，种植、加工、销售在国内首屈一指。近日，组委会授予句容市“中国草莓之乡”铜牌。
目前，句容全市草莓种植总面积达4万多亩，注册有“云兔”、“天王寺”两个商标，从业人员达到1．2万人，年产草莓2．5万吨，年销售额1．2亿元。1999年，该市投资数百万元，建成全国最大的“华东草莓城”，年销售草莓近两万吨。该市还大力发展深加工企业，创办了中美合资华达食品有限公司，生产速冻草莓、草莓酱等深加工产品，远销日本、东南亚、美国等地。
3.奉化
奉化市依托已有的自然资源优势，先后为水蜜桃、竹笋、草莓等11只农产品制定了地方性生产技术标准和质量标准，基本实现了农产品全过程标准化生产。目前，全市有有机食品4个、绿色食品3个、国家级无公害农产品8个，无公害农产品基地面积达到12.85万亩。
4.石端口子镇位于安丘市南部，渠河沿岸，地处安丘、诸城、沂水三县市交界处，辖22个行政村，总人口1.9万人,总面积29万平方公里，2.18万亩耕地，属东汉樊王城所在地，物产丰富，地理条件优越，通讯、交通便利，自古就是着名商端口，素有“安丘粮仓”、“水果之乡”等美誉，一九九六年被农业部命名为“中国草莓之乡”。