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什么酒比较具有历史

发布时间:2022-12-27 00:41:26

‘壹’ 世界上哪种酒的历史最悠久

世界十大名酒

第一名:BACARDI

自西班牙移民古巴的该品牌创始者首度将当时原本极粗犷强烈的Rum,成功赋予了细致、柔和的崭新风貌,因之相对使Bacardi成为Rum的代表品牌.除了最基本的light系列外,151°酒精度高达75.5%,用来调制鸡尾酒,口感格外饱满.

第二名:SMIRNOFF

1818年,在莫斯科建立了皇冠伏特加酒厂(PierreSmirnoffFils),1917年十月革命后,仍为一个家族企业.1930年,其配方被带到美国,在美国建立了皇冠伏特加酒厂.

目前为最为普遍接受的伏特加之一,在全球170多个国家销售,堪称全球第一伏特加.占烈酒消费的第二位,每天有46万瓶皇冠伏特加售出.是最纯的烈酒之一,深受各地酒巴调酒师的欢迎.皇冠伏特加酒液透明,无色,除了有酒精的特有香味外,无其它香味,口味干洌、劲大冲鼻.是调制鸡尾酒不可缺少的原料,世界着名的鸡尾酒如血腥玛丽、镙丝刀都采用此酒.

第三名:ABSOLUT

享誉国际的顶级烈酒品牌绝对伏特加(ABSOLUT VODKA)在最近福布斯(Forbes)商业杂志所评选的美国奢侈品牌独占鳌头.这次它所赐予ABSOLUT VODKA的头衔也是花落名家,名至实归.鹪炀?苑?丶拥娜鸬涔?疽延幸话俣嗄甑睦??所生产的顶级伏特加不但口感圆润,而且质量无与伦比,但其品牌所体现出来的完美和无穷创造力更是为世界所首肯,从而名扬九州.

ABSOLUT VODKA名字不仅考虑到产品的绝对完美,也叙述了其品牌的来历.1879年,Lars Olsson Smith利用一个全新的工艺方式酿制了一种全新的伏特加,叫做"绝对纯净的伏特加酒"(Absolut Rent Branvin),这一工艺被ABSOLUT VODKA沿用至今,特选的冬小麦与纯净井水保证了ABSOLUT伏特加的优等质量与独特的品味. ABSOLUT VODKA在众多高档奢侈品牌,如Tiffany和BMW,脱颖而出,更重要的是它是烈酒种类中唯一获得如此殊荣的品牌.自从1999年ABSOLUT VODKA全新的营销活动展开以后,ABSOLUT VODKA已渗入了多种视觉艺术领域,例如时装,音乐与美术.但无论在任何领域中,ABSOLUT都能凭借自己品牌的魅力吸引众多的年轻富裕而忠实的追随者.

第四名:JOHNNIE WALKER

以卓越酒质享誉全球的尊尼获加成立于1820年,是全世界最大的苏格兰威士忌生产商,历史悠久.尊尼获加<红牌>威士忌JOHNNIE WALKER RED LABEL <红牌>是全球销量最高的苏格兰威士忌,其销量较最近对手几乎每年多一百万箱.<红牌>混合了约四十种不同的单纯麦芽威士忌和谷物威士忌,调配技术考究并紧随一九零九年之原创配方酿制.每一瓶<红牌>都各具独特味道,因而享誉全球.在一九九六年全球最权威的国际洋酒大赛,<红牌>更赢得苏格兰调配威士忌的金奖.

尊尼获加<黑牌>威士忌JOHNNIE WALKER BLACK LABEL

<黑牌>是全球首屈一指高级威士忌,采用四十种优质单纯麦芽的威士忌,在严格控制环境的酒库中蕴藏最少十二年.<黑牌>是全球免税店销量高的高级威士忌,在国际间更屡获殊荣.一九九四年及一九九六年,<黑牌>在全球最权威的国际洋酒大赛中均获得高级调配威士忌的金奖,故此<黑牌>确是独一无二的佳酿,芬芳醇和,值得细意品尝.

尊尼获加<金牌>威士忌JOHNNIE WALKER GOLD LABEL <金牌>威士忌酒龄十八年,是尊尼获加家族于一九二零年为庆祝一百周年而创制,当时只供少数贵宾享用.<金牌>采用的天然泉水,源于含金岩层,金光闪闪,使<金牌>酒质醇和而不带泥煤烟薰味.黄金源流的背景,更能彰显<金牌>饮家的卓越成就.

尊尼获加<蓝牌>极品威士忌 JOHNNIE WALKER BLUE LABEL

<蓝牌>是尊尼获加系列的定级顶级醇酿,精挑细选自苏格兰多处地方最陈年的威士忌调配而成,当中包含了年份高达六十年之威士忌.酒质独特,醇厚芳香,为威士忌鉴赏家之选.

第五名:RICARD

茴香酒实际上是用茴香油和蒸馏酒配制而成的酒.茴香油中含有大量的苦艾素.45度酒精可以溶解茴香油.茴香油一般从八角茴香和青茴香中提炼取得,八角茴香油多用于开胃酒制作,青茴香油多用于利口酒制作.

茴香酒中以法国产品较为有名.酒液视品种而呈不同色泽,一般都有较好的光泽,茴香味浓厚,复郁迷人,口感不同寻常,味重而有 *** ,酒度在25o左右.有名的法国茴香酒有:Ricard(里卡尔).

第六名:JACK DANIELS 美国威士忌

第七名:芝华士威士忌

享誉世界的芝华士威士忌是最具声望的苏格兰高级威士忌。

创始人詹姆斯.芝华士和约翰.芝华士兄弟开当时调配艺术风气之先,创造出芝华士这一代表了醇和、独特、出众的威士忌品牌。

第八名:Moet Chandon

拥有250年酿酒传统的Moet Chandon,曾因法皇拿破仑的喜爱而赢得“Imperial(皇室香槟)”的美誉。

到目前为止,铭悦香槟已成为法国最具国际知名度的香摈.

第九名:人头马

人头马是世界四大白兰地品牌中唯一一个由干邑省本地人所创建的品牌。

它创立于1724年,以创始人Remy Martin的名字命名。

人头马也是四大白兰地品牌中唯一一家自己种植葡萄的公司。

干邑的每一种香气与味道都源自庄园的每颗葡萄,而葡萄的禀赋则来自培育它的每一寸土地,这些特殊的芬芳将随着酒龄的增长日渐浓郁香醇。

若没有土地赋予的芳香,酒的存放时间再长也无济于事。

一切都从水土“Terroir”开始,这一很难确切翻译的词包含着特定地区的土壤特性、降雨、日照、风向、气温等所有能够影响葡萄风味的因素,挑剔的调酒师甚至能辨别出每个地区每种葡萄的细微差别.

第十名:马爹利

许久以来,深远代表着马爹利干邑独特的品质,作为一个引人入胜和不断进取的品牌,马爹利留给人们的是更多的探索与发现。

通过几个世纪的不断钻研与探索,马爹利形成了其独一无二的酿酒专长。

它对酿酒艺术的不懈追求,造就了其芳香飘逸、回味深远的卓越口味。

马爹利源于男人对生活和事业的勇敢面对和不懈开创,对于他们来说,自信而独立地挑战生活和事业上的一个个目标,已经成为了一种毋庸置疑的行为风格。

所以,马爹利始终倡导领先、自主、创新而不拘一格。

作为一个着名品牌,马爹利始终坚信一点源于历史,开创潮流。

‘贰’ 中国古老八大名酒排名榜

中国古老八大名酒依次是茅台酒、五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、董酒、古井贡酒。

新中国成立后,中国对白酒共进行过五次的国际级评比,茅台酒、汾酒、泸州老窖在历次国家评酒会上都被评为名酒,五粮液、西凤酒、董酒、古井贡酒在其中四次被评为名酒。

(2)什么酒比较具有历史扩展阅读:

喝酒的注意事项:

1、喝酒之前,吃饭只能吃7份饱,且不可大量饮水。(这是为了留下肚子好喝酒)

2、喝酒之前半小时,喝瓶牛奶,最好是纯奶或者含糖的。(据说,喝酒前喝牛奶,牛奶会在胃里形成一层薄膜,可以起到保护胃的作用)

3、喝酒时且忌不能饮用冰水、柠檬水等等刺激性的饮料。(不然前面的牛奶就白喝了)

4、喝白酒,不可一饮而尽,须的分成几口喝。喝啤酒,须待得啤酒漠落下以后再喝,否则,轻则腹涨难受,重则现场直播。

5、酒后不可以喝醋、喝茶解酒,这些都是误区,醋和茶都不能解酒。

6、酒后如发生呕吐不止,应立即找来矿泉水一瓶灌下,以免胃里没有东西而呕出血来。

7、呕吐完后,不可立即进食,尤其是烧烤一类食物。

8、睡觉之前请记住在床头放置剩器一个,以免,睡后惊醒欲呕吐在还未到达洗手间之前已然喷将出来。

9、翌日,若感胃酸,请服用胃舒平,等胃酸缓解后再喝水。

10、惹感胃痛,可适情况服用其他胃药,且不可服用止疼药,因为止疼药对于胃疼疗效胜微。

11、早点可选用逗浆、牛奶一类热饮。若还需上班者,可选用脉动、红牛等提神饮料,以保证不耽误工作。

‘叁’ 中国的八大名酒,哪个历史最久

第一:汾酒,4000年历史,最早国酒。
汾酒早在1500年前的南北朝时期,就成为了当时北齐的宫廷御酒并被载入史册。

第二:西凤酒,2600年历史,始于殷商,盛于唐宋。
西凤酒早在唐朝就被列为珍品,宋朝苏轼曾有诗云:花开酒美曷不醉,来看南山冷翠微。

第三:古井贡酒,酒中牡丹,色如水晶。
公元196年,曹操曾将老家毫州所产美酒进献给汉献帝,那就是古井贡酒。

第四:剑南春,唐时宫廷酒,盛世剑南春。
剑南春在唐朝定型,成为宫廷御酒,也被载入史册。

第五:茅台,第一国酒。
诞生于八百多年前,酱香型美酒,现在的国宴宠儿。

第六:泸州老窖,浓香鼻祖,酒中泰斗。

元明时期泸州老窖大曲酒正式成型,公元1324年第一代泸州老窖大曲酒出世。

第七:五粮液,陈氏秘方,姚子雪曲。
公元1368年,宜宾人陈氏继承姚氏产业酿造而成。

第八:董酒,酒中贵族,国家机密。
十六世纪后期,董酒迅速发展成型,到康熙初年已经出现了成熟的小曲酒。

‘肆’ 哪个牌子的白酒历史悠久

目前我喝过历史最悠久的白酒就是王丙乾茅祖壹号了,这个酒到现在已经有很多年的发展历程,酒厂拥有4口140年历史的老窖池,也是贵州第一批老字号,1915年荣获巴拿马金奖,并且多次获得最具影响力的民族品牌,诚信企业,推荐品牌等荣誉称号。。我的回答您满意吗?满意的话,请采纳

‘伍’ 中国历史最久的酒是什么酒

中国的十大名酒:贵州茅台、五粮液、西凤酒、双沟大曲、洋河大曲、古井贡、剑南春、泸州老窖特曲酒、汾酒、董酒

一、茅台酒
茅台酒历史悠久、源远流长。从公元前135年汉武帝“甘美之”的褒奖到1704年后清代大儒郑珍“酒冠黔人国”的赞誉,从1915年“巴拿马万国博览会”金奖到1996年荣获纪念“巴拿马万国博览会”。
茅台酒系以优质高粱为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。用曲多,发酵期长,多次发酵,多次取酒等独特工艺,这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制茅台酒要经过两次加生沙(生粮)、八次发酵、九次蒸馏,生产周期长达八九个月,再陈贮三年以上,勾兑调配,然后再贮存一年,使酒质更加和谐醇香,绵软柔和,方准装瓶出厂,全部生产过程近五年之久。
茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型,故“酱香型”又称“茅香型”。其酒质晶亮透明,微有黄色,酱香突出,令人陶醉,敞杯不饮,香气扑鼻,开怀畅饮,满口生香,饮后空杯,留香更大,持久不散。口味幽雅细腻,酒体丰满醇厚,回味悠长,茅香不绝。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。酒度53度。陈毅有诗:“金陵重逢饮茅台,万里长征洗脚来。深谢诗章传韵事,雪压江南饮一杯。”
二、五粮液
天下三千年,五粮成玉液。五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表,它集天、地、人之灵气,采用传统工艺,精选优质高粱、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成。具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处”的独特风格,是当今酒类产品中出类拔萃的精品。
五粮液酒历次蝉联“国家名酒”金奖,九一年被评为中国“十大驰名商标”;继1915年获巴拿马奖八十年之后,1995年又获巴拿马国际贸易博览会酒类唯一金奖。至此,五粮液酒共获国际金奖三十二枚。
三、西凤酒
西凤酒产于陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂。是我国和世界上最古老的酒种之一。其属凤香型大曲酒,被人们赞为它是“凤型”白酒的典型代表。酒度分39度、55度、65度三种。殷商晚期,牧野大战时周军伐纣获得成功,周武王便以家乡出产的“秦酒”(即今西凤酒,因产于秦地雍城而得名)犒赏三军;尔后又以柳林酒举行了隆重的开国登基庆典活动。据凤翔的官方鼎铭文载:周成王时周公旦率军东征,平息了管叔、蔡叔、霍叔的反周叛乱,凯旋后在歧邑周庙(在今与凤翔畔临的歧山县)以秦酒祭祀祖先,并庆功祝捷。史载此酒在唐代即以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”列为珍品。苏斌任职凤翔时,酷爱此酒,曾有“柳林酒,东湖柳,妇人手(手工艺)”的诗句,后来传为佳话。
西凤酒以当地特产高梁为原料,用大麦、豌豆制曲。工艺采用续渣发酵法,发酵窖分为明窖与暗窖两种。工艺流程分为立窖、破窖、顶窖、圆窖、插窖和挑窖等工序,自有一套操作方法。蒸馏得酒后,再经3年以上的贮存,然后进行精心勾兑方出厂。
西凤酒无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体,幽雅、诸味谐调,回味舒畅,风格独特。被誉为“酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出头”。即酸而不涩,苦而不黏,香不刺鼻,辣不呛喉,饮后回甘、味久而弥芳之妙。
适时饮用,有活血驱寒,提神祛劳之益。
曾四次被评为国家名酒。
四、洋河大曲
洋河大曲是江苏省泗阳县的洋河酒厂所产,曾被列为中国的八大名酒之一,至今已有三百多年的历史。 “甜、绵、软、净、香”是洋河大曲的特色。现洋河大曲的主要品种有洋河大曲(55度)、低度洋河大曲(38度)、洋河敦煌大曲和洋河敦煌普曲四个品种 。
五、古井贡酒
该酒产于安徽省亳州市古井酒厂。魏王曹操在东汉末年曾向汉献帝上表献过该县已故县令家传的“九酿春酒法”。据当地史志记载,该地酿酒取用的水,来自南北朝时遗存的一口古井,明代万历年间,当地的美酒又曾贡献皇帝,因而就有了“古井贡酒”一美称。古井贡酒属于浓香型白酒,具有“色清如水晶,香纯如幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息”的特点。
六、剑南春
产于四川省绵竹县。其前身当推唐代名酒剑南烧春。唐宪宗后期李肇在《唐国史补》中,就将剑南之烧春列入当时天下的十三种名酒之中。现今酒厂建于1951年4月。剑南春酒问世后,质量不断提高,1979年第三次全国评酒会上,首次被评为国家名酒。
七、泸州老窖特曲酒
泸州老窖特曲于1952年被国家确定为浓香型白酒的典型代表。泸州老窖窖池于1996年被国务院确定为我国白酒行业唯一的全国重点保护文物,誉为"国宝窖池"。泸州老窖国宝酒是经国宝窖池精心酿制而成,是当今最好的浓香型白酒
八、汾酒
1915年荣获巴拿马万国博览会甲等金质大奖章,连续五届被评为国家名酒。是我国清香型白酒的典型代表,以其清香、纯正的独特风格着称于世。其酒典型风格是入口绵、落口甜、饮后余香,适量饮用能驱风寒、消积滞、促进血液循环。酒度38度、48度、53度。注册商标:杏花村、古井亭、长城、汾字牌。
九、董酒
董酒产于贵州省遵义市董酒厂,1929年至1930年由程氏酿酒作坊酿出董公寺窖酒,1942年定名为“董酒”。1957年建立遵义董酒厂,1963年第一被评为国家名酒,1979年后都被评为国家名酒,董酒的香型既不同于浓香型,也不同于酱香型,而属于其它香型。该酒的生产方法独特,将大曲酒和小曲酒的生产工艺融合在一起。
10.竹叶青(从古到今,老少咸宜,浓淡随意,比较含蓄的一种.)

‘陆’ 谁能推荐一些比较有历史底蕴的酒呢

茅台酒,贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。该系列酒被收录与国际着名的品酒师课程WSS国际葡萄酒与烈酒品酒师课程作为教学用酒,可以在中国彦云葡萄酒学院开设的WSS国际品酒师课程中详细的学习与品鉴到。

贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”,其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺,酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合,受环境的影响,季节性生产,端午踩曲、重阳投料,保留了当地一些原始的生活痕迹。

‘柒’ 中国十大名酒是哪些

一:茅台酒

茅台独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇,中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒 “茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,更是中国的国酒,至今已有800多年的历史。

‘捌’ 什么酒比较出名

什么酒比较出名

什么酒比较出名,中国酿酒最初起源于夏初或夏朝以前的时期,距今已经有四千余年的历史了。中国酒文化历史悠久、源远流长,全国各地基本都有各自的特产酒,那么什么酒比较出名呢?

什么酒比较出名1

中国酒出名的是白酒,有国酒之称的茅台,此外还有古井贡酒、五粮液、剑南春、浏阳河、西凤酒等等,品牌众多。

在中国,酒的历史源远流长长,这些酒都是非常出名的品牌,有些品牌曾一度获得中国十大名酒的称号,它们都是酒文化长河的精粹。

中国最出名的酒有哪些

1.茅台,茅台酒为中国的国酒,独产于贵州省遵义市茅台镇,为世界三大蒸馏名酒之一。

2.五粮液,其总部位于四川省宜宾市,该酒源于宋代宜宾姚氏酿制,时称“杂粮酒”。

3.泸州老窖,其产于四川省泸州市,有着“浓香鼻祖,酒中泰斗”之称。

4.剑南春,该酒产于四川省绵竹市,剑南春至今已有1500多年的历史。

5.郎酒,该酒产于四川省泸州市古蔺县二郎镇,其源于1920二郎滩惠川槽房的生产工艺。

6.洋河大曲,该酒产于江苏省宿迁市,其在唐代就已享盛名。

7.古井贡酒,该酒产自安徽省亳州市,素有“酒中牡丹”之称。

8.汾酒,该酒产自山西省汾阳市杏花村,汾酒成名于南北朝时期。

9.西凤酒,其产于陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇,该酒始于殷商。

10.董酒,该酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇,董酒曾三次被列为“国密”。

在中国,白酒是送礼佳品,虽然说白酒太“辣”,但是还是有很多人十分喜欢。以上就是对中国最出名的酒的介绍,你都知道哪些呢?你可以买来自己喝也可以拿来送人都非常好。

什么酒比较出名2

中国名酒是经过国家有关部门的评酒机构,间隔一定时期经过严格的程序评定确定的。中国名酒代表了我国酿酒行业酒类产品的精华。

作为一个有着悠久酒文化历史的中国人,你知道中国最出名的酒是什么吗?下面我们就再来看看中国三大国酒。

中国最出名的酒是茅台

白酒中的名酒是按香型评定的,中国最出名的酒是什么?国内曾先后五次进行白酒国际级评比,茅台酒在历次国家评酒会上都被评为名酒。

茅台是酱香型的代表,酒香浓郁,口感厚重,回味悠长,空杯存香持久,尤其存放几年以后,口感更是绵长醇厚。

中国三大国酒

中国三大国酒,是指茅台、五粮液、剑南春,“茅五剑”就是中国高端白酒的代名词,主要体现在悠久的历史文化、成熟独特的酿造工艺、高端的风味品质、品牌影响、科技进步等许多方面。

1.茅台

茅台,茅台酒为中国的国酒,独产于我国贵州省遵义市仁怀市茅台镇,至今已有800多年的历史,其与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地并称为世界三大蒸馏名酒。

2.五粮液

五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表,采用传统工艺,精选优质高粱、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成,是当今酒类产品中出类拔萃的精品。

3.剑南春

绵竹剑南春酒,产于四川省绵竹市,因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。四川的绵竹县素有“酒乡”之称,绵竹县因产竹产酒而得名。

以上就是中国最出名的酒是什么的介绍,此外看了这些中国三大国酒介绍,相信你对中国的酒文化也有了一定的了解。那么现在你搞清楚了咱们中国的三大国酒是什么吗?那就是茅台,五粮液,剑南春,千万记住了哦。

什么酒比较出名3

中国最出名的7款白酒,色香味俱全,香醇可口,个个独具地方特色

白酒是我们中华民族独有的烈性酒,是在传承了几千年的酒文化基础之上冉冉升起的主流饮品。

发展至今,不论在品牌、香型、口感和内涵上,都非常丰富,是我们中国人引以为傲的酒种。

如今白酒格局逐渐趋于稳固,各梯队之间的壁垒短时间无法打破,如果你刚好爱酒,那么一定要了解中国的名酒,一次了解中国酒文化,这才不枉喝酒人。

今天笔者就给大家说说如今国内最出名的7款白酒,色香味俱全,香醇可口,个个独具地方特色。

1、茅台

第一个要说的自然是白酒行业的龙头老大茅台,因坐落在贵州茅台镇而得名,是贵州乃至中国最具代表性的`地理标志性产品。

茅台酒在大多数人心中都是“No.1”,原因有4点:

(1)5次蝉联中国名酒称号,名气居高不下;

(2)精湛绝伦、历史久远的酿造工艺;

(3)高水平的勾兑工艺;

(4)极致的管理水平。

茅台酒还有一个特殊性:离开了茅台镇,就无法酿出纯正的茅台酒!

这为茅台酒的发展壮大奠定了基础。

至于茅台酒的口感和酒质,喝过的都知道,酒液微黄透亮,酒体醇厚协调、丰满协调,口感柔和细腻,回味悠长绵亘,是地道十足的贵州传统大曲酱香风味,目前无酒能及。

2、五粮液

浓香酒王国的龙头老大,虽说每年的营收和茅台差的比较大,但曾经也做过中国白酒的“No.1”,是茅台酒的主要竞争对手。

五粮液是在古代“杂粮酒”的基础之上发展过来的“五粮浓香型白酒”,为川派多粮浓香型白酒的主要代表。

虽说借鉴了泸州老窖的部分工艺操作,但最终走出了自己的特色,采用独创的“跑窖法”酿造。

和单粮浓香相比,香味更加丰富饱满,层次感更强,给人多层次的感官体验,是除茅台以外,国人津津乐道的一款名酒。

3、洋河

江淮派型白酒的代表,这一派注重酒的柔顺度。

特点:酒体淡雅绵柔、飘逸细腻,入口浓香舒适、醇和协调、绵甜爽净,喝起来比较舒服。

洋河算是大器晚成的一款名酒,曾多次获得中国名酒称号,但早些年并不显眼。

在近二十年,洋河酒穷追猛打、高歌猛进,先后超过了多款老牌名酒,于2011年挤入白酒前三。

品牌的强势突围,看似是好事,但洋河貌似来不及消化,总有酒友反映酒质波动频繁,笔者猜测是基酒不足的问题。

4、泸州老窖

当之无愧的浓香酒鼻祖,酿造工艺是它的一项“绝活”。

国内大多数生产浓香型白酒的知名酒企都去泸州进修过,堪称“桃李满天下”。

此外,泸州老窖底蕴深厚、历史悠久,坐拥“国宝级窖池群”,百年以上窖池高达1600多个,还有一批可利用的明代窖池群,这也成了泸州老窖进军高端市场的“通行证”。

泸州老窖是典型的单粮原窖型浓香型白酒,重点突出浓郁优雅的窖香味和绵甜爽净的口感,品质优异,口感一流。

5、剑南春

在唐代便已经声名鹊起,是诗仙李白心心念念的“佳酿”,当然了如此佳酿宫廷贵族也不会错过,在古代为御酒。

所以剑南春的底蕴也很足,作用规模庞大的“天益老号”古窖池群,奠定了剑南春白酒的品质基础。

如今的剑南春借鉴了五粮液的部分酿造工艺,成为四川多粮浓香型白酒的代表。

特点:口感绵柔醇厚、入口甘冽爽净,喝完余香悠长。

虽说如今从“茅五剑”掉队了,但毕竟威名还在,它的发展轨迹是偏向稳重型的,不屑于搞贴牌之类的扩张,一直在兢兢业业地酿酒。

曾经掉队,个人觉得有两点因素:一是受到了08年地震的影响;二是没有高端品牌作支撑。

不过有消息显示剑南春慢慢摆脱了当年的影响,我们期待它的表现。

6、汾酒

被人们誉为曾经的“国酒”,清香型白酒的龙头老大,汾酒坐落在山西杏花村,拥有四千年的历史。

小时候学习的“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”,指的便是汾酒。

特点:清香纯正、入口绵、落口甜,口感爽净,回甘明显,喝时干净利索,畅快无比。

汾酒虽然和西凤酒一样有些没落,但同样底蕴深厚,酒的品质可圈可点,也是5次蝉联中国名酒称号的白酒。

没落的原因想必大家都知道,那就是上世纪的“山西假酒事件”、近几十年的贴牌策略以及早期没有高端产品作支撑,让汾酒的发展受挫,从此跌落神坛。

不过,近些年汾酒痛定思痛,努力调整了品牌方向,先是打造出了自己的高端品牌“青花系列白酒”,后来又向茅台学习,这才稳步向前,排在这里无可厚非。

7、西凤酒

排在这里,可能争议比较大,有人说它只能算是地方名酒,觉得名气大不如以前,而且贴牌酒太多,真假西凤酒难分。

但不管怎样,它是早期的四大名酒这个事实无法改变,而且曾经以一己之力撑起“凤香型”。

而且在陕西,它就是龙头老大,外省的酒很难打入本地市场,可能当地人已经适应了西凤酒的独特口味吧!

西凤酒采用豌豆制曲,吸收了浓香酒和清香酒的部分操作,以独特的酿造工艺制成,出酒后还需经过秘制的“酒海”储存。

所以西凤酒的香气馥郁饱满、口感甘润挺爽、香味协调,浓而不艳、清而不淡是它的特点。

中国最出名的7款名酒就分享到这了,看完后不知道大家有何想法,欢迎在下方留言。

‘玖’ 中国十大名酒历史

第一名、茅台MOUTAI:国家名酒,中国驰名商标,中华老字号,大曲酱香型白酒的鼻祖,上市公司,中国贵州茅台酒厂有限责任公司。
第二名、五粮液:已有3000多年的酿制历史,中国驰名商标,中华老字号,行业领导品牌,四川宜宾五粮液集团有限公司。
第三名、国窖1573:源于公元1573年,国家级非物质文化遗产,中国名酒,中国驰名商标,中华老字号,四川泸州老窖股份有限公司。
第四名、洋河大曲:已有四百多年历史,中国名酒,中国驰名商标,参与国家浓香型白酒新标准制定,江苏洋河酒厂股份有限公司。
第五名、郎酒:始于1898年,中国驰名商标,中华老字号,中国500最具价值品牌,四川名牌,四川郎酒集团有限责任公司。
第六名、剑南春:已有二千四百年的剑南春酒史,中国名酒,中国驰名商标,中华老字号,四川剑南春集团有限责任公司。
第七名、汾酒:创立于1949年,中国驰名商标,全国重点文物保护单位,国有独资公司,山西杏花村汾酒集团有限责任公司。
第八名、水井坊Swellfun:始于元朝,中国名酒,中国驰名商标,大型高品质白酒生产企业之一,中华老字号,四川水井坊股份有限公司。
第九名、西凤酒:至今已有三千余年酿制历史,中国驰名商标,中华老字号,最具增长潜力白酒品牌,陕西西凤酒股份有限公司。
第十名、古井贡:距今已有1800多年历史,中国名酒,中国驰名商标,安徽省着名商标,上市公司,安徽古井贡酒股份有限公司。

‘拾’ 谁能推荐一些比较有文化内涵和历史底蕴的酒。

说到历史底蕴的话羊羔酒应该算得上是其中的代表了,羊羔酒是中国孝文化名酒,起源于尧舜禹,兴盛于汉魏,唐宋,元时畅销海外,而且羊羔酒名字来自于羊羔跪乳,诠释的是中国五千年来的孝义大道。喝这样的这样的酒你一定会被其中深厚的文化底蕴所折服的。

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