奇台历史上叫什么

⑴ 清末吉林古城子现在叫什么

古城子指的是今天新疆奇台县。

新疆奇台县清代通往内地的草原商路从迪化（乌鲁木齐液搏）出发，经古城（奇台）、巴里坤、内蒙古到绥远。这条商路长达4000华里，沿线的一些城镇成为物资集散地，如古城，是北疆商贸总汇之地，生意极兴隆。

史载，“地方极大，极热闹，北路通蒙古台站，由张家口到京者，从此直北去，蒙古食路，全仗此间。口内人商贾聚集，与蒙古人交利极厚，口外茶商自归化城出来，到此销售，即将米面各物贩回北路，以济乌里雅苏台等地，关系最重，茶叶又运至南路回疆八城，获利尤重。”当时社会上流传这样一句话，“想挣白银子，走趟古城子”。

(1)奇台历史上叫什么扩展阅读

古城子棚菜基地初具规模，效益凸显，生产的黄瓜、茄子日前已获农业部，并注册了“古兴”牌、“辽河湾”牌商标；基地的“高效温室蔬菜生态示范基地建设”项目被省科技厅列为农业攻关项目；“七位一体种养新科技开发”项目、“无公害黄瓜基地产业开发”项目、“一村一品科技示范村”项目被市科技局列为基拦重大产业化项目。

截止到2007年末，基地已投入搏埋胡资金1.72亿元，建规模棚菜小区20个，发展棚菜面积13000亩，种植面积4900亩，建“盘锦I型”蔬菜大棚4000栋，从业户3300户，棚菜年产量0.95亿公斤，总产值2.12亿元，纯收入1.2亿元，棚菜产业人均纯收入实现5500元。

⑵ 怎么做新疆菜

过油肉拌面，是一道新疆美食，来源于进疆的山西人，新疆奇台在历史上有“金奇台·旱码头”之称，曾经非常繁华，是历史重镇。奇台所处的地理位置非常有利于农作物生长，而当地的奇台面粉已经是一张靓丽的名片，全国态判各地的人和在外的新疆游子可以轻松地在各大电商平台购买到奇台面粉，奇台面粉口碑非常好。奇台面粉延展性好，有筋骨，是制作过油肉拌面的上好食材。山西来的过油肉在奇台人民手中又焕发出新的物改生命力，奇台成为新疆过油肉的正宗出处。
用料
和面食材及用量： 此面粉用量够五六个人吃了，人少按比例减量，盐最少量1.5克。
奇台面粉或中筋粉 1000克
盐 3克
水 500克
以下过油肉食材及用量：
牛肉（猪肉/羊肉） 438克（正好这么多）
青红椒 各2个
洋葱 0.5个
黑木耳 20朵
番茄 1个
葱姜蒜 适量
食用油 适量
花椒粉、糖、盐、醋、玉米淀粉、生抽、老抽、醋 适量
过油肉/新疆拉条子/新疆拌面/过油肉拌面（附过油肉炒制方法）的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
用奇台面粉制作拌面，和面没有难度，只需少放一点盐便好。

步骤罩闭判 2
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
2斤包装的面粉我一次性全和面了，吃不完冻冰箱，吃的时候常温解冻后便可正常使用。

步骤 3
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
称出和面所需3克盐。

步骤 4
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
将盐加入面中。

步骤 5
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
称出和面所需470克水。

步骤 6
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
将水徐徐加入面中，将面和成絮状。

步骤 7
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
将面揉光，称重1455克。

步骤 8
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
放入盆中，覆盖保鲜膜静置一旁。

步骤 9
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
和好面开始处理过油肉食材，将肉切片装碗。

步骤 10
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
加入适量花椒粉、生抽、老抽、糖、醋、食用油、玉米淀粉抓匀。

步骤 11
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
覆盖保鲜膜静置一旁，此步骤称为“煨肉”，夏天放冰箱冷藏，南方的冬天室温就可以。

步骤 12
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
过油肉所需食材。

步骤 13
spac

⑶ 奇台古代叫什么

汉代竖搭耐，奇台地区辖属车师后国
唐代，在汉车师后国金蒲城西北百里之平畴沃野地带筑城堡，设置蒲类县，隶属庭州所辖。
元代，属于别失八里（北余春庭五城）管辖
清代，因 县境有唐朝墩古城而得名，俗称“古城子枝型”。1775年在这里设立了军事性质的奇台堡，并筑靖远城，派军队戍守。1777年置奇台县治，包括现在的奇台，初属甘肃省镇西府。咸丰三年(1853)，以奇台改属迪化直隶州。新疆建行省后，光绪十五年(1889)，将奇台县自靖远城(今老奇台)迁到古城(今奇台县城)。

⑷ 农六师奇台农场的历史沿革

1958年9月，由奇台县二区、八区所辖的七个高级农业社析置建场唤团派，称团结农场。1959年更名为奇台县农场。1963年归自治区农垦厅管辖，1965年称奇台总场。1970年归属昌吉州。1971年1月隶属奇台县。1978年10月划归昌吉或昌州农垦局和贺，称奇台农场。1982年隶属农六师。下辖营级单位19个(农业分场6个，良繁站1个，水管处1个，实业公司7个，文教卫生单位4个)，连级单位117个(其中农业连队63个)。

⑸ 奇台县旅游景点介绍

奇台县位于新疆维吾尔自治区东北部，是新疆昌吉州的边境县陵冲衡，有对蒙古国开放的国家级一类尺做口岸判态—乌拉斯台口岸。奇台历史积淀深厚，文物古迹众多。现存汉疏勒城、唐朝墩古城、清东地大庙、将军庙、杏林泉等多处遗址。

奇台县南部天山风光秀美，景色怡人，有世界最长的天山怪坡和风景如画的江布拉克；北部将军戈壁壮美奇特，硅化木、恐龙国家地质公园堪称世界之最，曾发掘出世界上最大的恐龙化石，被誉为“恐龙之乡”。

⑹ 昌吉奇台县属于哪个市

奇台县属于新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州。

奇台县，位于新疆维吾尔自治区东北部，昌吉回族自治州东部，吉木萨尔县之东，木垒县之西，东与木垒哈萨凳友克自治县为邻，南与吐鲁番市交界，西连吉木萨尔县，北接富蕴县、隐念青河县，东北部同蒙古人民共和国接壤。地理坐标为东经89°13′至91°22′，北纬42°25′至45°29′。

(6)奇台历史上叫什么扩展阅读

奇台县历史沿革

1949年9月25日，新疆和平解放，奇台县属迪化专区；

1954年属新疆省迪化专员公署管辖；

1958年5月，奇台县划归昌吉回族自治州管辖；

2014年自治区政府（新政函[2014]9号）批复同意撤销碧流河乡，设立碧流河镇；10月20日，自治区政府（新政函[2014]181号）批复同意撤销三个庄子乡，设立三个庄子镇。灶粗困至此，全县辖8个镇、7个乡（其中3个民族乡）。

⑺ 奇台镇的历史沿革

老奇台镇人民政府所在地，是奇台县治旧址，
自清干隆41年（1776）在此建成奇台县，县城名曰――靖宁城，设知县一名，典史一名，训导一名，奇台治行政，古城治军事，城内居民众多，商铺毗鳞，颇具规模，时间延续了113年，历经大谈干隆、嘉庆、道行谈光、咸丰、同治、光绪六代皇帝，曾为连接中原――西域的交通枢纽和商品贸易集用中心，曾有“四乡田野，村庄相望，田亩轮歇，岁有余粮，最为富庶之区”的描述。因同治3年，奇台县城毁于兵变，加之山原高亢，周回数里，内掘井恒滚带碰，深至百余仞，莫能及泉，而将县治移至古城，即今奇台县城，而原县治所在地取名为老奇台。民国期间老奇台镇划为东乡，辖现在的七户乡、三个庄子乡、五马场乡和奇台农场，后又划2区，辖6保。解放后，仍划为2，辖8个乡。1958年，建立人民公社，名红旗公社。1978年改为老奇台镇。

⑻ 新疆奇台县是南疆还是北疆奇台县是属于南疆还是北疆

新疆奇台县就是碰哪属于北疆。

奇台是北疆地区的历史名城，地处新疆东北部滑轮、昌吉自治州东部，东北部信吵信与蒙古国接壤。

⑼ 新疆第一窖与酒文化

新疆奇台有国家级的森林公园；有世界着名的硅化木群；有悠久历史见证的“魔鬼城”，更有全国着名的啤酒麦生产地，又是全国100个产粮大县之一的生产基地。古诗曰“物宝天华丝绸路；人杰地灵千古城”，正是人旦并们对古城奇台的赞美与怀念。至今在新疆本土还没有一个白酒品牌的历史酒文化可以和奇台“古城”牌的“古城老窖”、“新疆第一窖”具有相传3000多年酒文化，史载600年神韵的风姿叫板。

千百年来，世世代代勤劳智慧的“古城人”在奇台这块古老的土地上不懈地追求和探索，培育出了中国白酒行业中两颗璀璨夺目的明珠－－“古城”牌“古城老窖”、“新疆第一窖”。

酿酒是一项复杂的生物化学工程，除了“传统酿酒工艺”技术的重大作用外，自然条件是极重要的。奇台“古城”具有得天独厚的酿酒条件，“古城”牌酒好还缘于奇台古城的地缘优势：“地生奇台奇，酒源古城古”。奇台古城尘念，酿酒历史悠久，自古以来就是酿酒的好地方，有千年酒文化、千年的酿酒工艺，有600年酿酒的神韵。酿酒者云：“曲是酒的骨，水是酒的血”。行家品酒者说：“派迟困若作酒醴，惟尔曲蘖。”更有酿酒专家道：“酿酒必有名泉。”古今上乘名酒，大多用古井、山泉之水酿成。新疆奇台“古城”酿酒用水，水质优良。名泉“杏林泉”神泉神水名震天下，“杏林泉”水恰如人们饮用的天然矿泉水。就在“杏林泉”旁边新打的深井是天山冰雪融化而来的纯净地下水，内含多种有益于人体的矿物质，更是酿酒的好水。酿酒原料是用本地产的、闻名全国的、无污染的、光照充足的、淀粉含量高、面筋质强的绿色食品原料的高粱、玉米等，是酿出白酒的上等原料，采用清蒸、清烧等三次清工艺，大麦、豌豆低温制曲，地窖、地缸发酵，分级摘酒，精心勾兑，好水、好料、好工艺、好管理更是构成“古城”牌美酒的“神奇”和“神秘”之处。