燕麦在中国的种植历史有多少年

㈠ 中国燕麦的品种是怎样演变来的

中国种植燕麦已有2100～2300年的历史。燕麦在中国的分布较广泛。由于地区间的气候条件、土壤条件和农业条件都相差较大，因此，中国燕麦经长期的自然选择和人裤物模工选择形成了比较丰富的种质资源。据中国农业科学院作物品种资源研究所种质信息室统计，截止2000年入国家作物种质资胡缓源库的资源共3202份，其中皮燕麦1265份，裸燕麦1937份。

中国燕麦具有较丰富的多样性，可依据蚂唯生态类型差异显着和植物形态及农艺性状的千差万别来阐明。

㈡ 燕麦的主产区在哪儿，总产量是多少

我国种植燕麦历史悠久，据记载，公元前2500年我国就开始种植燕麦。在我袜闹销国，70%以上的燕麦集中种植在以下3个区域，内蒙古土默特平原、山西省大同盆地，以及云南、贵州、四川的高山和平坝区种植区域。由于地域文化差异，裸燕麦亦有不同称呼：莜麦，山西、河北；玉麦，甘肃、宁夏；燕麦，四川、云南；铃铛麦，吉林。2014年我国燕麦的种植面积为20万公顷，产量达到58万吨。预计2015年国内燕麦产量在60万吨左右。

随着产品品种、种植技术的改善及提升，告游我国燕麦单产水平从弯枣1993年的1.74吨/公顷增长至目前的3吨/公顷左右，单产水平增幅超过76%，预计未来几年国内燕麦单产水平将保持在3.4吨/公顷左右，2020年国内燕麦产量将增长至125万吨。

㈢ 燕麦片是什么植物

问题一：燕麦是什么植物. 对植物分类有多种方法。
如从农业的角度，它是食物或粮食作物。
从植物学的角度，它是被子植物中的单子叶植物纲 。
植物分类还有草本与木本；陆生与水生等等
不知你的要求，建议自己看课本。

问题二：燕麦是什么植长出来的有没有图片 燕麦就是叫燕麦的植物结的种子，很多地方燕麦是小麦地里的杂草。至于俗名叫什么，各地不一样，我的家乡就叫燕麦。你可以去网络一下就知道长啥样啦。满意请采纳。

问题三：野燕麦是什么植物可以从地里面拿来食用吗? 野燕麦，一年生草本植物。是为害麦类等作物的杂草。又称铃铛麦。中国各省均有分布。该属有34种。株高30-150厘米。须根；茎丛生；叶鞘松弛，叶舌大而透明；圆锥花序；颖果纺锤形。生活力强，喜潮湿，多发生在耕地、沟渠边和路旁，是小麦的伴生杂草。
性味和功用甘，温。归肝、肺经。补虚，敛汗，止血。用于自汗、盗汗、虚汗不止，吐血，崩漏。常用量15～30克。野燕麦全草功效基本同果实，用于吐血，血崩，白带，便血，自汗，盗汗。常用量15～60克。：）

问题四：图片燕麦是什么样子 一粒一粒的，扁扁的，麦黄色的，可以放在粥里，也可以放在牛奶里。

问题五：燕麦俗名是什么?长得什么样子的?中国有没有?哪里有的买? 燕麦又名雀麦、野麦。它的营养价值很高，其脂肪含量是大米的4倍，其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面。
燕麦内含有一种燕麦精，具有谷类的特有香味。燕麦自古入药，性味甘、温、具有补益脾、胃、滑肠催产、止虚汗和止血等功效。燕麦面汤是产妇、婴幼儿、慢性疾病患者、病后体弱者的食疗补品。
营养学家发现，燕麦还是预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的理想食物。它含丰富的亚汕酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%，对迟庆糖尿病、脂肪肝、便秘、浮肿等有辅助疗效。
据史料记载，中国是燕麦的原产地之一。据山西省志载，燕昌旦袭麦生产在我国最少有2500年的历史；最早可能起源于华北的高寒地区，后来逐渐成为北部高寒区主要粮食作物之一，并自唐代始，从内蒙古、新疆、 *** 等处被引种到俄罗斯、智利、美国等国家。 现吉林省白城子有种植。
饥这是图片连接，你可以看到燕麦。 life.yinsha/.../1.jpg

超市里面都有卖的。

问题六：这是什么植物？ 野燕麦，常生长于麦地或路边村旁。
野燕麦，别名：乌麦、燕麦草，拉丁文名：Avena fatua L. 禾本科、燕麦属一年生植物，是为害麦类等作物的杂草。又称铃铛麦。中国各省均有分布。须根较坚韧。秆直立，光滑无毛，叶鞘松弛，光滑或基部者被微毛；叶舌透明膜质，叶片扁平，微粗糙，或上面和边缘疏生柔毛。圆锥花序开展，金字塔形，分枝具棱角，粗糙；其柄弯曲下垂，顶端膨胀；小穗轴密生淡棕色或白色硬毛，其节脆硬易断落，颖草质，几相等，外稃质地坚硬，背面中部以下具淡棕色或白色硬毛，芒自稃体中部稍下处伸出，膝曲，芒柱棕色，扭转。颖果被淡棕色柔毛，腹面具纵沟，花果期4-9月。
中文学名
野燕麦
拉丁学名
Avena fatua L.
别称
乌麦，铃铛麦、燕麦草
界
植物界
门
被子植物门
植物形态 听语音
野燕麦，一年生须根较坚韧。秆直立，光滑无毛，高60-120厘米，具2-4节。叶鞘松弛，光滑或基部者被
野燕麦
微毛；叶舌透明膜质，长1-5毫米；叶片扁平，长10-30厘米，宽4-12毫米，微粗糙，或上面和边缘疏生柔毛。圆锥花序开展，金字塔形，长10-25厘米，分枝具棱角，粗糙；小穗长18-25毫米，含2-3小花，其柄弯曲下垂，顶端膨胀；小穗轴密生淡棕色或白色硬毛，其节脆硬易断落，第一节间长约3毫米；颖草质，几相等，通常具9脉；外稃质地坚硬，第一外稃长15-20毫米，背面中部以下具淡棕色或白色硬毛，芒自稃体中部稍下处伸出，长2-4厘米，膝曲，芒柱棕色，扭转。颖果被淡棕色柔毛，腹面具纵沟，长6-8毫米。花果期4-9月。
生长习性 听语音
生于荒芜田野或为田间杂草。
成熟种子可入药。

问题七：白面跟燕麦是一种植物吗 不是，我们通常吃的白面是耐兄小麦磨的，燕麦是另一种植物，两者都是禾本科植物

问题八：燕麦到底是什么 燕麦(拉丁学名:Avena sativa L.)为禾本科植物,《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子。燕麦不易脱皮，所以被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人。煎汤服，或舂去皮作面蒸食及作饼食。(《救荒本草》).燕麦耐寒，抗旱，对土壤的适应性很强，能自播繁衍。燕麦富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，利于排便，热量低，升糖指数低，降脂降糖，也是高档补品之一，在贫苦地区是不可缺少的干粮。

问题九：燕麦和麦片有什么区别图 “燕麦片”和“麦片”不是一种东西。纯燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感，但仍能看出其原有形状。
燕麦煮出来高度粘稠，这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的。它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果，与这种粘稠物质密切相关。总的来说，同量的燕麦煮出来越粘稠，则保健效果越好。
麦片则是多种谷物混合而成，如小麦、大米、玉米、大麦等，其中燕麦片只占一小部分，甚至根本不含有燕麦片。国外的产品喜欢加入水果干、坚果片、豆类碎片等，国内的产品则喜欢加入麦芽糊精、砂糖、奶精(植脂末)、香精等。
相比之下，加入水果坚果和豆类较为健康，可以丰富膳食纤维的来源;加入砂糖和糊精会降低营养价值，提高血糖上升速度;加入奶精则不利于心血管健康，因为奶精中含有部分氢化植物油，其中的“反式脂肪酸”成分促进心脏病的发生。
所以大家在选择的时候一定要注意，千万不要被商家的广告所欺骗，记住天然的才是最好的!

问题十：这是什么植物？麦天地里长的一种！ 野燕麦，别名：乌麦、燕麦草
详见网络

㈣ 燕麦是哪个国家发明的

你好，燕麦又称莜麦。据山西省志载，燕麦最少有2500年的历史;最早可能起源于华北的高寒地区，后来逐卜游渐成为北部高寒区主要粮食作物之一。燕麦在各地的枣闷历史称呼很多，《穆天子传》称“焚麦”，《黄帝内经》称“迦凳弊弯师”，《广志》称“折草”，《稗海博志》称“燕麦”，《史记》称“斯”，《唐本草》称“麦”等等，名称之多，说明莜麦在中国历史久远。从唐代始，燕麦从内蒙、新疆、西藏等处被引种到俄罗斯、智利、美国等国家。

㈤ 燕麦俗名是什么长得什么样子的中国有没有哪里有的买

燕麦（拉丁学名：Avena sativaL.）为禾本科植物,《本草纲目》中蠢弯称之为雀麦、野麦子。燕麦不易脱皮，所以被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。

我国东北、华北、西北、西南及广东、广西和华穗蚂中等省区多为栽培。谷粒供磨面食用，或作饲料，营养价值很高。模式标本采自欧洲。

燕麦 （Avena sativa L）.是世界性栽培作物，分布在五大洲42个国家，但集中产区是北半球的温带地区。

北纬41°～43°是世界公认的燕麦黄金生长纬度带，那里是海拔1000米以上高原地区，年均气温2.5℃，日照平带族闷均可达16小时，是燕麦生长的最佳自然环境。

燕麦在中国种植历史悠久，遍及各山区、高原和北部高寒冷凉地带。历年种植面积1800万亩，其中裸燕麦1600多万亩，占燕麦播种面积92%。主要种植在内蒙古、河北、河南、山西、甘肃、陕西、云南、四川、宁夏、贵州、青海等省、自治区，其中前4个省、自治区种植面积约占全国总面积的90%。

种植燕麦有210个县，但集中产区是内蒙古自治区的阴山南北，河北省阴山和燕山地区，山西省朔州西山山区、太行山和吕梁山区，陕、甘、宁、青的六盘山、贺兰山和祁连山，云、贵、川的大、小凉山高海拔地区。近这些年来，全国播种面积下降到1500万亩，但由于新品种的不断推广和栽培技术水平的提高，平均亩产从50公斤提高到75公斤。

㈥ 燕麦属于什么农作物

燕麦是一种古老的农作物，早在2000多年以前已经有文字记载。燕麦属于八大粮食作物之一的禾谷类作物。

燕麦属禾本科、燕麦族、燕麦属，是世界各地广泛栽培种植的一种重要粮食兼饲草、饲料作物。具有抗旱、耐冷、耐瘠薄等优良性状和很高的营养及保健价值，主要栽培种分为有稃和裸粒两大类型。世界各国以有稃型为主，其中最主要的是普通栽培燕麦，又称饲用燕麦（A. sativa），而我国是裸燕麦（A. nuda）的起源中心，裸燕麦产量约占燕麦总产量的90%以上。我国东北、华北、西北、西南及广东、广西和华厅唤唯中等省区多为栽培。

燕麦不但具有很高的营养价值，而且具有一定的医疗作用。燕麦中的蛋白质、脂肪、赖氨酸含量和热量均比较高；还富含亚油酸，长期食用，可降低胆固醇在心血管中的积累，对于防止老年高血压、糖尿病、高血脂等大有裨益。而且燕麦具有防癌、治疗便秘等医疗作用。

基本信息

中文名
燕麦
界
植物界
门
被子植物门
科
禾本科
属
燕麦属
展开全部
物种多样性
中国种植燕麦已经有2000多年历史，在漫长的历史长河中经自然选择和人

工选择演化出不同的物种（变种）和多样的品种，加之从国外引进了许多燕麦种质资源，使中国燕麦种质资源更加丰富。

全世界燕麦属的物种约30个，其中栽培种5个，野生种25个。中国现拥有燕麦物种27个，其中按种型划分有栽培种和野生种，按染色体倍性水平划分有二倍体、四倍体和六倍体，按皮裸性划分有皮燕麦和裸燕麦，按来源划分有国内的和国外的。

分类
燕麦属于禾本科植物，分为有壳燕麦（皮燕麦）和无壳燕麦（裸燕麦）两种。皮燕麦主要用于做饲料和饲草，裸燕麦可粮、饲、草兼用，我国栽培的燕麦以无壳燕麦为主，平常我们所食用的为裸燕麦。

形态特征
小穗含1-2小花；小穗轴近于无毛或疏生短毛，不易断落；第一外

稃背部无毛，基盘仅具少数短毛或近于无毛，无芒，或仅背部有1较直的芒，第二外稃无毛，通常无芒。

中国普通栽培燕麦品种间的植株高度、穗部性状和子粒性状的遗传差异较大。

植株高度

编入全国燕麦目录品种的株高一般为100-120cm，最矮的仅23.4cm，最高的达到扮培175cm，最高与最矮的相差7倍多。另据刘旭等统计，在1273份裸燕麦地方品种中株高最小值仅23.4cm，最大值151.5cm，平均值106.4cm，标准差为14.13cm。

穗部性状

穗型、稃壳颜色、芒性和芒形都有较大差异。

穗型

分为周散型和侧散型两大类。周散型又可分为周松散型和周紧密型，侧散型分为侧松散型和侧紧密型。

稃壳颜色

有白、黄、褐、红、紫、黑等颜色，其中黄色和白色占多数。

芒性和芒形

芒性分为无芒和有芒。芒形有短芒和长芒、曲芒和直芒、粗芒和细芒之分。

子粒性状

子粒的形状、颜色、大小、皮裸性均差异明显。

形状

子粒形状有纺锤形、椭圆形、长圆形、长筒形和卵形，其中以纺锤形为多数，约占50%，其次是椭圆形占20%左右。

颜色

子粒颜色分为白色、黄色、褐色、红色、黑色。在裸燕麦地方品种中，黄色子粒占75.0%以上，为大多数。

大小

子粒的大小一般以千粒重来表示，低者不到10g，高者可达40g以上，相差30g。刘旭等调查显示，裸燕麦地方品种的千粒重最小值为6.70g，最大值为36.1g，平均值为18.40g，标准差3.35g。

皮裸性

在编入全国燕麦种质资源目录的3202份种质资源中，皮燕麦1265份，裸燕麦1937份。在原产中国的2187份种质资源中，裸燕麦有1901份，占86.9%；而从国外引进的1015份种质资源中，裸燕麦仅有36份，占3.5%。

地理分布
主要分布在北半球的温带地区。种植燕麦的省区，主要为内河北、蒙古、山西，其次是甘肃、宁夏、陕西、青海及四川、云南、贵州山区。

农艺性状
中国普通栽培燕麦在成熟期、生育期、产量性状等方面的遗传变异明显。

成熟期

各地的品种均有特早熟、早熟、中熟、晚熟和特晚熟5类。

生育期

生育期长短差别悬殊，北方最早熟品种生育期仅70d左右，而最晚熟的为120d，两者相差50d。在西南地区链裂多数品种生育期为220d左右，最晚熟的可达260d以上。

产量性状

各产量性状的差异较大，如单株粒重的幅度为1-10g；主穗粒重多为1g左右，极低者仅0.3g，高者达5g；穗子轮层数最少的仅2层，而最多的达9层；主穗小穗数少者不到10个，最多者达80个，相差70个。

生态类型
中国燕麦的生态区可分为6个，每个生态区都有与之相适应的品种类型，各生态类型的差异明显。

北方丘陵山区旱地早熟生态型

这一生态类型与华北早熟生态型有较多性状相似，主要区别是生育期短（75-85d），植株更矮，子粒灌浆速度快，千粒重20g左右。

华北早熟生态型

这一生态类型的品种生育期90d左右，春季（4月初前后）播种，夏季（7月中、下旬）收获。幼苗直立或半直立，分蘖力中等，植株较矮，小穗和小花较少，千粒重16-20g。较抗寒、抗旱、抗倒伏。早熟和中晚熟品种较多。

北方丘陵旱地中、晚熟生态型

该生态型品种生育期较长（95-110d），夏季（5月中、下旬）

播种，秋季（8月底至9月上旬）收获。幼苗多为半匍匐或匍匐，生长发育缓慢，分蘖力强。进入雨季（7月）植株迅速拔节，发育较快，植株高大，茎秆软，叶片狭长下垂。子粒较大，千粒重22-25g。中晚熟和晚熟品种居多。

北方滩川地中熟生态型

这一生态类型品种的生育期为85-95d，一般夏初（5月上、中旬）播种，秋季（8月）收获。植株高大，茎秆坚韧，抗倒伏。

西南平坝生态区

主要分布在我国西南地区的高原平坝，生育期200-220d，秋季（10月中、下旬）播种，翌年夏季（5月下旬至6月上旬）收获。幼苗生长发育缓慢，匍匐期较西南高山生态型稍短，抗寒性较强。叶片宽大，植株高大，茎秆较硬。子粒灌浆期略长，千粒重17g左右。

西南高山生态型

这一生态类型主要分布在我国西南地区的海拔2000-3000m高山地带。生育期220-240d，秋季（10月中、下旬）播种，翌年夏季（6月中旬至7月初）收获。幼苗匍匐期很长，分蘖力很强，叶片细长，抗寒性强。植株高大，茎秆软，不抗倒伏。子粒较小，千粒重15g左右，有些品种不足12g。

营养成分
脂肪

在世界上4000多种燕麦中，90%以上燕麦脂肪含量在5

%-9%，相当于大米、白面的4-5倍，居所有谷物类之首。燕麦脂肪80%为不饱和脂肪酸，主要是单不饱和脂肪酸、亚油酸和亚麻酸，其中亚油酸占脂肪含量的38.1%-52.0%。亚油酸是人体最重要的必需脂肪酸，在人体内具有重要的生理功能，可降低胆固醇在心血管中的积累。

蛋白质与氨基酸

燕麦中蛋白质含量十分丰富（15.6%），是大米、小麦粉的1.6-2.3倍，在禾谷类粮食中居首位。燕麦蛋白营养价值很高，含有18种氨基酸，其中8种是人体必需氨基酸。8种必需氨基酸不仅含量丰富且配比合理，接近FAO/WHO推荐的营养模式，人体利用率高。其中燕麦中赖氨酸含量是小麦、稻米的2倍以上，色氨酸含量是小麦、稻米的1.7倍以上。我国居民常食用的各类粮食中的第一限制氨基酸—赖氨酸，在燕麦中含量较丰富（680mg/100g）。因此，补充燕麦食品，能弥补我国膳食结构所导致的“赖氨酸缺乏症”。

维生素

燕麦含有丰富的维生素包括维生素B1、B2，较多的维生素E及尼克酸、叶酸等。其中维生素B1、B2较大米之含量高，维生素E的含量也高于面粉和大米。

矿物质

燕麦的矿物质含量也很丰富，包括钙、铁、磷、镁、锌、铜、硒等。特别是钙的含量明显高于小麦粉、稻米、小米、荞麦面等。燕麦中硒含量也很高，达0.696μg/g，相当于小麦的3.72倍，玉米的7.9倍，大米的34.8倍。

膳食纤维

膳食纤维是一种天然有机高分子化合物，是由单糖脱水聚合而成的非淀粉类

多糖，不能被人体内消化酶分解，但又是维持健康不可缺少的碳水化合物，它包括纤维素、半纤维素、果胶、木质素等。按其溶解特性可分为可溶性纤维和不溶性纤维两大类。燕麦兼具可溶性和不溶性两种膳食纤维，因而又被誉为天然膳食纤维家族中的“贵族”。燕麦总纤维素含量为17%-21%，其中可溶性膳食纤维（主要成分是β-葡聚糖）约占总膳食纤维的1/3，明显高于其他谷物。

燕麦抗氧化物

燕麦中含有酚类物质、植酸、甾醇和维生素E等多种抗氧化的活性成分，其中含量最多的是阿魏酸、对香豆酸和儿茶酚等酚类物质，它们不规则地分布在燕麦籽粒中。燕麦产品中的抗氧化物含量受加工方式的影响。燕麦抗氧化物具有清除自由基、降低血清胆固醇和抑制低密度脂蛋白氧化等功能。

燕麦淀粉

燕麦淀粉比其他淀粉更容易糊化，糊化温度56.0-74.0℃。与玉米和小麦淀粉相比，燕麦淀粉更不容易老化。燕麦淀粉能够为人生命活动提供充分的能量，是重要的能源物质。

主要价值
谷粒供磨面食用，或作饲料，营养价值很高。

在我国古代，燕麦不仅作为一种耐饥抗寒食品，也作为一种药物，汉古籍中记载燕麦可用于产妇催乳及治疗婴儿营养不良和人的年老体衰等症。中医认为，燕麦味甘性平，能治虚汗。燕麦被称为一种医食同疗、药食兼用的作物。

降低胆固醇，降血脂

临床试验结果表明，燕麦具有明显的降低血清总胆固醇、低密度胆

固醇、甘油三酯及β-脂蛋白的作用，并具有一定的升高血清高密度胆固醇的作用，降血脂效果非常明显。主要原因是燕麦中含有多种能降低胆固醇的物质，如单一不饱和脂肪酸、可溶性膳食纤维等。燕麦可溶性膳食纤维中的β-葡聚糖在小肠中消化时可形成胶状，从而包围了富含胆固醇的胆酸，防止了胆固醇吸收而进入血液。同时，燕麦中含有较多的亚油酸，能与胆固醇结合成酯，进而降解，燕麦非常有营养。

㈦ 中国燕麦之都在哪

内蒙古固阳燕麦
固阳是内蒙古自治区包头市下辖县，位于内蒙古自治区中西部，大青山北麓坦胡谨。固阳燕麦是固阳县种植的主要粮食作物之一，栽培历史有100多年了，在固阳当地，人称将燕麦称为蒙古军粮、风铃草，当地产的燕麦，基本是传统让基方式耕作，风味独特、营养丰富。而以固阳燕麦为原料的莜面手工制作技艺项目入选中国做数农业非物质文化遗产展演，同年自治区人民政府授予“固阳燕麦”内蒙古“名牌产品”称号

㈧ 燕麦的主要产区在哪里

燕麦主产区有内蒙古、河北、吉林、山西、陕西、青海和甘肃等地，云、贵、川、藏有小面积的种植。

燕麦的生长环境与一般谷物不同，喜爱高寒、干燥的气候，中国内蒙古自治区中部阴山北麓被誉为世界黄金燕麦的主要产区，这里海拔约2000米，年日照时间超过3000小时，昼夜温差大，平均3米/秒的季风常年吹过。

燕麦是世界性栽培作物。但主要清漏集中产区是北半球的温带地区。主产国有俄罗斯、加拿大、美国、澳大利亚、德国、芬兰及中国等。

燕麦的主要价值：

在世界上4000多种燕麦中，90%以上燕麦脂肪含量在5-9%，相宴此当于大米、白面的4-5倍，居所有谷物类之首。燕麦脂肪80%为不饱和脂肪酸，主要是单不饱和脂肪酸、亚油酸和亚麻酸，其中亚油酸占脂肪含量的38.1%-52.0%。

燕麦中蛋白质含量十分丰富（15.6%），是大米、小麦粉的1.6-2.3倍，在禾谷类粮答祥烂食中居首位。燕麦蛋白营养价值很高，含有18种氨基酸，其中8种是人体必需氨基酸。

以上内容参考：网络—燕麦

㈨ 中国燕麦品种的演变概况是什么

燕麦在中国属于小宗作物，在20世纪50年代以前，燕麦生产处于自发状态，无专门科研和管理机构，种植的燕麦品种都是农民自选自留自用。这些农家品种虽然具有独自的特点，但是也有明显的缺点，如茎秆偏高（110cm左右），细软易倒伏；籽粒较小，千粒重仅18～20g；产量低，当时的燕麦产量每公顷不足750kg。

50年代，随着省、地级科研机构相继成立，开始了燕麦品种的征集、引种、整理和保存。同时进行了地方良种评选和系统选育新品种工作。生产上推广的是比较好的农家品种三分三，等等。

60年代，在系统选育新品种和引进国外品种的基础上，华北地区开展了品种的区域联合试验，评选出神雹缓华北1号和华北2号两个优良品种。华北1号是山西省怀仁县峁家皂公社李家场大队农家品种；华北2号是由苏联引进的品种ВИР1998。这两个品种很快在裸燕麦主产区推广，一般游模比三分三增产10%～30%。这个年代，全国燕麦平均每公顷产量为914.8kg。从60年代中期开始了裸燕麦品种间杂交育种，当时主要是利用华北2号与比较好的农家品种杂交。

70年代，在系统育种、裸燕麦品种间杂交育种的基础上，又开展了皮、裸燕麦间的杂交育种和物理诱变育种，从而评选和培育出一批新品种，并在生产上推广，一般比华北2号、华北1号增产10%～20%。如评选出的永492（小46-5，法国品种Nuprime），系统选育的坝选3号（原品种匈牙利的1-6-800）、晋燕2号（同系3号，原品种为山西宁武裸燕麦），裸燕麦品种间杂交选育的蒙燕7413、晋燕1号（雁红1号肆碧）、晋燕3号（雁红6号）、晋燕4号（雁红11号）、雁红10号。在此期间辐射育种和皮、裸间杂交育种已见成效，选出一批高代品系，有的已进入品种比较试验。这一时期推广的新品种，茎秆比较粗壮，株高平均101.5cm，抗倒伏能力增强，千粒重平均21.8g。产量普遍提高，全国平均每公顷产量1193kg。

80～90年代，在生产上又推广了一批新品种，这些新品种主要是通过裸燕麦品种间杂交和皮、裸燕麦间杂交选育成的。如冀张莜1号（578）、冀张莜2号（品1号）、冀张莜3号（品6号）、冀张莜4号（品5号）、冀张莜5号（品14）、冀张莜6号（品16）、品2号、坝莜1号、坝莜2号、蒙燕7312、内莜1号（鉴19）、内莜2号（1815）等。据统计，上述12个品种的株高平均为96.8cm，千粒重平均23.4g。显然，新推广的品种比70年代的植株降低了近5cm，而千粒重提高了1.6g。另外，由于生产条件的改善，保证了这些品种产量潜能的发挥，全国燕麦的产量显着提高，80年代平均每公顷1314.7kg，90年上升为1808.5kg。

从上述情况不难看出，我国燕麦品种的演变途径，由本国农家品种演变为本国农家品种与国外品种的杂交品种，以及皮燕麦与裸燕麦的杂交品种。这些杂交育成品种的茎秆由细软变得粗壮，而株高逐渐变矮，如20世纪60年代及以前的品种株高为110cm左右，70年代为101.5cm，80～90年代降至96.8cm。因此，茎秆的抗倒伏能力显着增强。籽粒由小变大，千粒重逐渐提高，30年间由18～20g增至23.4g，提高了3.4～5.4g。由于茎秆粗壮，植株变矮，增强了抗倒能力，同时籽粒变大，丰产潜力增加，加之农业条件的改善，我国燕麦的单产大幅度提高，90年代每公顷的产量是60年代的2倍。

㈩ 燕麦产地中国哪里最好

中国最好的燕麦在蒙北。

我国东北、华北、西北、西南及广东、广西和华中等省区多为栽培。谷粒供磨面食用，或作饲料，营养价值很高。模式标本采自欧洲。北纬41°～43°是世誉掘界公认的燕麦黄金生长纬度带，那里是海拔1000米以上高原地区，年均气温2.5℃，日照平均可达16小时，是燕麦生长的最佳自然环境。燕麦在中国种植历史悠久，遍及各山区、高原和北部高寒冷凉地带。历年种植面积1800万亩，其中裸燕麦1600多万亩，占燕麦播种面积92%。

我国种植燕麦历史悠久，据记载，公元前2500年我国就开始种植燕麦。在我国，70%以上的燕麦集中种植在以下3个闭虚侍区域，内蒙古土默特平原、山西省大同盆地，以及云南、贵州、四川的高山和平坝区轿吵种植区域。

随着产品品种、种植技术的改善及提升，我国燕麦单产水平从1993年的1.74吨/公顷增长至目前的3吨/公顷左右，单产水平增幅超过76%，预计未来几年国内燕麦单产水平将保持在3.4吨/公顷左右，2020年国内燕麦产量将增长至125万吨。