桦树皮画多久历史

㈠ 树皮有什么作用

树皮的作用除了能防寒防暑防止病虫害之外，主要是为了运送养料。

消炎、镇痛作用、利尿。

制作人造板、木砖、化工品、肥料的好材料，白杨的树皮还可当作饲料喂养牲畜。

吸附环境中的许多有毒物质。

(1)桦树皮画多久历史扩展阅读：

树皮的形态结构：

由外向内，树皮可分为外表皮、由木栓、木栓形成层和栓内层组成的周皮以及内里的韧皮部。

外表皮是树木最外部的死组织，由角质化的细胞组成。周皮是韧皮部和外表皮之明纤拍间的部分，包括木栓、木栓形成层和栓内层的总称，周皮形成后，表皮即脱落。

木栓是树皮外层的主要成分，能隔绝水分和气体通过，对树有保护作用。木栓形成层通常只有一层或两层细胞，是分生生长木栓的组织，向外生长成木栓层，向内形成栓内层。

不过在根部的木栓形成层是由中柱鞘转竖稿变的。栓内层是木栓形成层向内部分化出的一层细胞。韧皮部在木质部的树干和周皮之间，是树皮内部输送营养的部分。

㈡ 黑龙江有哪些非物质文化遗产

“满族珍珠球”像篮球的运动项目

珍珠球是满族传统体育项目之一，分布于五常拉林镇及周边区域，其他满族聚集区也能见到。满族珍珠球历史悠久，最初源于满族人采集珍珠的劳动。努尔哈赤时代居住白山黑水的满族青年男女，在采珍珠欢庆丰收之际，在陆地上用“绣球”比做大珍珠，竞相往鱼篓里投，投中者预示未来能采到更多的珍珠。为与风浪搏斗，蛤蚌神化成“蛤蚌精”张开贝壳，防止珍珠被夺走。至此，一种攻守兼备的满族球类竞技项目诞生。

满族珍珠球是既古老高雅又文明适度的体育竞技活动，具有满族文化传统，目前正面临着失传的危险，在五常等地，人们只有在庆祝民族节日时才玩起这种运动，这对“珍珠球”的发展、传承是非常不利的。孙主任透露，下一步保护的措施，除了采取通过信息、图像、图片进行研究等静态保护外，还将在全市中小学生中大力开展“珍珠球”活动，把该运动列为学习的体育科目，积极培养此项运动的新传人，让民族民间体育之花常开不败。

“桦树皮画”原料制作皆难的工艺品

：“桦树皮画是在传统的桦树皮槐李孙制品基础上发展起来的工艺品，它综合了传统的制作桦树皮用品的手段，又增添了新的装饰办法，从手工着色到最终装裱，共有16道工序。其内大多表现北方少数民族风情及自然风光山水，突出了桦树皮工艺的古朴自然、匠心独运，再加以铁艺、雕刻、上光等工艺，看上去现代感较强。”
“秋林大列巴”遭受快餐冲击

提起秋林大面包（大列巴），人们就会想起全国都流传着的一句俗语：“哈尔滨一大怪——大面包像锅盖！”的确，这种外壳焦脆，内瓤松软，酒香宜人，风味独特的食品在其百余年的历史传承中，深为市民们所喜爱，并成为哈尔滨这个素有“东方莫斯科”美誉之城的品牌食品。秋林大面包一度成为哈尔滨的一张名片。此次，秋林大面包（大列巴）制作技艺进入“非遗”也是众望所归。

“哈尔滨红肠”融入百姓生活的美食

哈尔滨红肠作为一种深受人们喜爱的传统食品，已经融入了百姓的日常生活，成为人们节假日享用及招待客人的美食。从红肠的流传沿革，可见哈尔滨这个城市的历史发展脉络，传统食品与时代风云如此紧密地连接在一起，润染了一座城市的文化底蕴，也加重了这座城市的异域风情。

“哈尔滨红肠”融入百姓生活的美食

哈尔滨红肠作为一种深受人们喜爱的传统食品，已经融入了百姓的日常生活，成为人们节假日享用及招待客人的美食。从红肠的流传沿革，可见哈尔滨这个城市的历史发展脉络，传统食品与时代风云如此紧密地连接在一起，润染了一座城市的文化底蕴，也加重了这座城市的异域风情。
“青牛葫芦”讲究绘画雕刻手段的手工艺

“青牛葫芦”指在自然生长扰好的葫芦上使用雕刻绘画手段雕刻、火烫及彩绘出各种图案的工艺品。其传统制作技艺流传在黑龙江五常一带，已有260年历史。18世纪中叶清政府移民于此地，古老的葫芦文化随之扎根。“青牛葫芦”手工技艺受清宫廷绘画影响，设计考究，疏密得当，线条流畅、风格高雅。落脚于黑龙江却有江南彩艺的风貌，明显与河北和山东民间葫芦工艺截然不同。
“女真谱评”记录女真族兴衰史的手抄本

‘女真谱评’是黑龙江双城满族民间故事家马亚川传承与默记其外祖父的手抄本，其中记录了满族祖先女真人的历史传闻与神话传说。从20世纪90年代被发现，迄今为止依旧是黑龙江流域内唯一的系统完整的女真族原始神话故事集。

“方正剪纸”古“纸”已亡新风待兴

人们以往在春节或办喜事时，都喜欢买一幅或自己动手剪一幅剪纸贴在窗上，以图喜庆、吉祥. 方正剪纸为分布在方正一带的民间剪纸艺术，它既有女真及东北少数民族的粗犷，又有中原剪纸的细致流畅。方正剪纸种类繁多，有挂钱、墙花、棚花、灯笼花、喜花、鞋花、枕头花及幌花等。手法分古朴剪法、装饰剪法及套色剪法等。方正剪纸善于兼收并蓄，汲取不同地域的剪纸精华，而融汇综合形成自己的独特风格。

“双城皮影戏”后继者寥寥无几

双城皮影戏又称“此地影”。据《松花江文艺志》记载，清干隆四十一年（1756年），黑龙江地区已有河北皮影艺人的演出。1850年前后，河北乐亭皮影艺人张振江和冯兆祥等人进入双城。河北皮影落地双城后，为适应当地观众的需求，由冀东口音完全改变为东北方言土语，又大量吸收东北二人转的道白说口，采用东北民歌小调和单鼓的音乐腔调，唱腔高亢，表演火爆，风格粗犷，成为黑龙江戏曲最早的剧种之铅链一，在观众中极具影响。

“鞑子秧歌”突出“逗”与“浪”的表演形式

“鞑子秧歌”流传于牡丹江宁安一带。宁安是满族先民肃慎的发详地，满族民间文化艺术蕴藏丰富。说起“鞑子秧歌”，还在当地流传着一个感人的故事：“鞑子秧歌”起源于辽金时期，传说在海浪河（牡丹江支流）岸有女真族乌林答部（今海林县石河），“穆昆达”（酋长）是位女性，她率领部落反抗辽使侮辱本族妇女的行为，将辽银牌天使杀掉，辽派兵将女真族乌林答部灭绝。人们为纪念不屈的女真人，将其事编成秧歌。

“五常东北大鼓”面临消亡的危机

五常东北大鼓唱腔曲牌很多，除“小口”、“大口”两个板腔体外，曲牌30多个。其唱腔结构巧，板式变化俏，三弦伴奏下的女声演唱优雅婉转、清晰亮丽，听来有余音绕梁三日之感，令人陶醉。
以上哈尔滨入选的10项省级非物质文化遗产的起源、特色。
说到黑龙江省对非物质文化遗产的保护工作，省“非遗”保护中心秘书长常晓华向记者介绍道：2006年，为了进一步强化及拓展保护工作，《黑龙江省人民政府关于加强文化遗产保护工作的意见》出台，随即黑龙江省文化遗产保护领导小组成立，办公室设在省文化厅；由省文化厅牵头，建立了由省财政厅、省发展改革委员会、省民族事务委员会、省建设厅、省教育厅、省宗教局、省旅游局等8个有关单位参与的省非物质文化遗产保护工作厅际联席会议制度；也就是在这一年，政府财政支持的力度超过以往任何一个年度。省财政厅拨出非物质文化遗产保护专项经费100万元，为下一步保护工作奠定了坚实的基础；成立了省非物质文化遗产保护工作专家委员会；成立了省非物质文化遗产保护中心（中心设在省艺术研究所）。

2006年6月，省文化厅组织申报的《达斡尔族乌钦》、《达斡尔族鲁日格勒舞》、《鄂伦春族古伦木沓节》等9个项目，入选国家级首批非物质文化遗产名录，申报成功率高达75％，使全省非物质文化遗产保护工作的全面展开具有了示范性和参照性。
黑龙江省共有18个项目被列入国家级非物质文化遗产名录,鄂伦春族就占5项;做好该民族非物质文化遗产的保护和利用工作,是传承与弘扬中华各民族文化、提升黑龙江省旅游品质的关键所在。

㈢ 饶河县特色文化

饶河县特色文化有桦树皮、赫哲族叉草球、鱼皮画、萨满舞、嫁令阔等。1、桦树皮：各少数民族用桦树皮盖房、造舟，缝制各种箱、桶、盒、碗，制作摇篮、玩具，还制作各种桦树皮画、艺术品等。2、赫哲族叉草球：该运动源于赫哲族原始的渔猎生产生活之中，赫哲人善于捕鱼，尤善叉鱼。

饶河县特色文化有桦树皮、赫哲族叉草球、鱼皮画、萨满舞、嫁令阔迹老缓等。

1、桦树皮：各少数民族用桦树皮盖房、造舟，缝制各种箱、桶、盒、碗，制作摇篮、玩具，还制作各种桦树皮画、艺术品等。

2、赫哲族叉草球：该运动源于赫哲族原含誉始的渔猎生产生活之中，赫哲人善于捕鱼，尤善叉鱼。

3、鱼皮画：历史上的赫哲人以渔猎为生，早年衣服、被褥大多是用鱼皮缝制的，素有“鱼皮部落”之称。

4、萨满舞：萨满跳神时全副神装，胸前背后挂着铜镜，腰系腰铃，脖子上挂着布克春、萨日卡、额姿模其和三种神，“爱米”供在西炕上。

5、嫁令阔：意即小调、小曲的意思。虽然赫哲族人口较少，却能歌善舞。年纪大的赫哲人都能唱几段赫哲族民歌。

㈣ 纪念品的种类

木雕工艺品，桦树皮工艺品，麦秸工艺品，纪念本，贴金画， 又称桦树皮制品，以察睁桦树皮为主要原料，纯手工制作，做工精细，设计简单，风格各异，色泽自然，新颖别致，是中国独具风格的工艺品之一。
工艺：将桦木切成段，经过蒸煮、剥皮、捆成捆挤压、选料、裁剪、粘接、缝制等工序做成。
特点：质地柔韧、易塑造、不怕水、不怕碰撞、防腐耐潮、经久耐败备岁用，携带方便。
种类：100多种。如水壶、酒壶、酒盒包装、名车钥匙扣、木相框、文件夹、花盆、笔筒、茶叶盒、首饰盒、杯子、鞋垫、杯垫、首饰、生肖首饰、鱼篓、树皮船、女士背包、女士挎包、灯罩等。 麦秸工艺品是中国传统的手工艺品种类之一，在中国麦秸工艺已有两千余年历史。
麦秸工艺品是以麦秆为原料，经过选料、染色、裱平、设计、纯手工制作而成。经过剪、贴、熨烫等工艺，制作出惟妙惟肖、栩栩如生的动物、花鸟、亭台楼阁等工艺品，产品色泽鲜艳、品种繁多、大小规格不一，有成套的，有单个的、形状不同、图案千变万化，无毒无污染、绿色环保。
现在，麦秸工艺品使用的麦秸片是由麦秸秆经过熏、蒸、烫、漂、剖开整平制成的。过去，使用的麦秸主要产于山东掖县(今莱州)。现在，主要来自河南和甘肃。麦秸工艺品具有独特的品质和艺术特征，能保持上千年质地不老化、不退色具有很高的观赏和收藏价值。传统民间手工艺技艺精湛，工艺品大多为不定型产品，独创性强滚和。麦秸工艺品因手工制作工艺严格，老的艺人大部分退休。同时，民间愿意学习和传承麦秸手工技艺的人员逐年减少，保护传承麦秸手工技艺令人堪忧。

㈤ 桦树皮制作技艺

桦树皮制作技艺相关内容如下：

桦树皮制作技艺，内蒙古自治区鄂伦春自治旗团汪、黑龙江省地方传统手工技艺，国家级非物质文化遗产之一。

桦树皮制作技艺是狩猎民族在特定的生活环境中创造出来的种特殊文化体现了狩猎民族的聪明才智，具有浓郁的民族和地域特色，主要流传在中国鄂伦春、鄂温克和达干尔族聚居地，以及古代黑龙江流域的赫晢族聚居区。桦树皮文化在中国有着悠久的历史，这种文化具有较高的历史、科研和艺术价值。

㈥ 桦树详细资料大全

桦树是桦木属植物的通称。 全世界约有100种，主要分布于北温带，少数种类分布至寒带。中国产29种。其中以白桦分布最广，由东北、华北到西北、西南都有。此外还有红桦、硕桦、黑桦等。 桦树通常是灌木或中小型乔木，木材比较坚硬，抗腐能力差，受潮易变形，可作胶合板、细木工等用材，树皮可热解提取焦油，树的汁液可以制作饮料，还可制工艺品；是园林绿化树种。

桦树属桦木科（Betulaceae）桦木属（Betula），是主要森林植物之一，其中中国分布最广的是白桦（Betulaplatyphylla Suk），其资源丰富，树形美观，树皮白色，是中国北方主要的园林木本观赏植物，白桦材质优良，是一个重要的工业用材树种，在餐饮业中也广为利用。

基本介绍

• 中文学名 ：桦树
• 拉丁学名 ：Betula
• 界 ：植物界
• 门 ：种子植物门
• 纲 ：双子叶植物纲
• 目 ：壳斗目
• 科 ：桦木科
• 属 ：桦木属
• 分布区域 ：北半球温带气候地区
• 英文名 ：birch
• 用处 ：可以制作饮料;树皮可差段提取焦油

生长环境,分布范围,形态特征,种类,化学成分,采集方法,贮藏与保鲜,营养物质,主要价值,造船,绘画工具,桦木枝用途,制作农具,桦皮工艺,食品开发,桦皮,历史传说,发展前景,

生长环境

桦树喜光，不耐庇荫。较喜湿润，对虚键誉土壤要求不严，在较肥沃的棕色森林土生长良好。萌芽力强，采伐后可自行萌芽更新。速生，在立地条件中等的地方，年生长量可达1米，15年左右开始结实。可直播造林或植苗造林。直播造林是在杂草较少且土壤较湿润的地方，秋季种子成熟后随采随播。育苗前种子需用温水浸种，苗高40～50厘米即可出圃造林。造林地宜选在火烧迹地、小块采伐迹地、林缘坡地或林中空地为好。

分布范围

在中国几乎全国都有分布，而以东北、西北及西南高山地区为最多。其中，以白桦(B.platyphy-lla，见图)分布最广，自东北、华北到西北、西亮谨南都有。此外，红桦 (B.albosinensis)主要分布于华北和西北地区,硕桦(B.costata)和黑桦(B.dahurica)主要产于东北和华北地区。岳桦(B.ermanii)分布范围较窄， 主要生长在东北长白山和大、小兴安岭等地，长白山高海拔地区的曲干岳桦林组成特有的景观。垂枝桦(B.penla)主要分布于新疆天山和阿尔泰山。高山桦(B.delavayi)主要产于四川、云南及西藏地区。 桦树

形态特征

有的白色树皮片状剥落；花单性，雌雄同株。葇荑花序，雄花序 2～4枚簇生，雄蕊通常2枚，花丝短，顶端分叉；雌花序单 1或2～5枚生于短枝的顶端，圆柱状、矩圆状或近球形。坚果具膜质翅，果苞革质，先端3裂。种子单生，具膜质种皮桦树是速生树种，幼年生长快，在立地条件中等地方。15年左右开始结实，且结实较丰，大、小年不明显，一般50年以后进入衰老期。桦树为落叶乔木或灌木，树皮多光滑，多为薄层状剥裂。单叶互生，叶下面通常具腺点，边缘具重锯齿，叶脉羽状有叶柄。花单性，雌雄同株。柔荑花序。坚果具膜质翅，果苞革质。种子单生，具膜质种皮。

种类

Betula allegheniensis -黄色桦树(B 。 lutea) 水桦树 Betula cordifolia -山纸皮桦 Betula glanlosa -美国矮小的桦树 Betula lenta -甜桦树,樱桃桦树, 或黑桦树 Betula lenta subsp 。 uber - 樱桃小河桦树 (地方性, 樱桃小河, Smythe Co 。, VA) Betula michauxii -纽芬兰矮人桦树 Betula neoalaskana -阿拉斯加桦树 或Yukon 桦树 Betula nigra - 河桦树 或黑桦树 Betula oidentalis -水桦树或红色桦树(B 。 fontinalis)Betula papyrifera -纸皮桦, 独木舟桦树或美国白色桦树 Betula populifolia -灰色桦树 Betula pumila -沼泽桦树 Betula albosinensis - 中国红色桦树 Betula albosinensis var 。 septentrionalis - 北部中国红色桦树 Betula alnoides - 桤木叶子桦树 Betula austrosinensis - 中国南方桦树 Betula chinensis - 中国矮小的桦树 Betula ermanii - Erman 的桦树 Betula grossa - 日本樱桃桦树 Betula jacquemontii (Betula utilis subsp 。 jacquemontii) - 白色咆哮的Himalayan 桦树 Betula mandschurica - Manchurian 桦树 Betula mandschurica var 。 japonica - 日本桦树 Betula maximowiczii - 国君桦树 Betula medwediewii - 白种人桦树 Betula nana - 矮小的桦树 (还在北亚洲) Betula Penla - 银色桦树 Betula platyphylla (Betula Penla var 。 platyphylla) -西伯利亚银色桦树 Betula pubescens - 白色桦树,欧洲白色桦树或柔软的桦树(还在北亚洲) Betula pubescens subsp 。 tortuosa -北极白色桦树 (亚北极区的欧亚大陆,格陵兰) Betula szechuanica (Betula Penla var 。 szechuanica) - 四川桦树 Betula utilis - Himalayan 桦树

化学成分

桦树皮 ：含白桦脂醇约23%～35%，各种高级脂肪酸约35%以上，鞣质约7%，还含有酚性物质、还原性物质、多糖类、皂甙、蛋白质、三萜类化合物、总甙、树疆和油脂。鲜叶含桦叶烯三醇、桦叶烯四醇等三I皓类及鞣质。桦树液中含谷氮酸、亮氨酸、缬氨酸等十一种氨越酸，钾、钠、镁、磷、铁、锌等矿物元素，还含有少量的香精油、桦芽醇、皂角甙、维生素、鞣质等化合物。

采集方法

桦树直径一般在16公分以上即可取汁，采汁时间每年以春季为宜，约三月中旬到四月中旬，流量与直径成正比，20公分以上的桦树一昼夜可以取汁20公斤。一个采汁期约需十天，长期流汁可能造成桦树枯死现象，取汁以向阳面最好。美国、加拿大、捷克证明按正常采汁对桦树的影响不大，可采l0－20年。桦树的单株年产汁量可达31－150 kg，每公顷产汁量20－60 吨。 桦树汁收集 国内外经验证明，采1－3年对直径生产量、木材结构、桦树营养成分及植物状总体影响不大，连采4年桦树的生长只下降20%。中南某地对采汁桦树观察到除发芽晚3－5天外，其他无明显变化。取汁工具以木工手摇钻为最简便，在离地40－60公分高度为宜，向南面或两树之间钻孔，流量最大。孔径在1－1.5公分，深度6公分左右为宜，导液设备采用大于钻孔的无毒无害导管和食品容器如塑胶壶等做接汁器。

贮藏与保鲜

桦树汁中含有丰富的糖、 蛋白质等营养物质，很容易引起微生物污染， 导致腐败变质。 桦树汁采收后的短时间内保存， 可利用简陋的冰窖或地下室带有阴蔽棚、 填满冰雪的土坑内。 气温不超过5℃的情况下， 汁液保鲜3~5昼夜。 桦树 由于桦树液干物质含量较低(一般在0.5－1.2%)，而采集地又都在林区，所以给贮存、运输与利用带来一定的困难。江德森，魏子玉，李清盛等进行了桦树汁浓缩工艺研究，桦树汁经过多级过滤以后，进入真空浓缩锅浓缩后制得浓缩桦汁相对干物质含量为≥ 3 、≥6、≥ 9%的三种规格，便于桦汁贮藏和运输。 以天然白桦树液为材料，对其污染微生物进行了分离培养和初步鉴定，发现， 天然桦树原汁及其饮料中有数量不同的细菌，酵母菌、霉菌和放线菌的污染。其中，霉菌居多，酵母、细菌次之，放线菌最少。在弄清污染微生物分布的基础上，研究比较了几种控制灭活微生物的方法 其中pH2.0的酸性处理未能灭活全部污染微生物，而采用90℃加热杀菌的办法或者膜板过滤技术可达到理想的结果。陈铁山，张院民在验收的桦树汁中添加少量苯甲酸钠（1g/kg）后添加柠檬酸（1.5g/kg）调整酸度使pH值≦3.5，再按比例依次加入抗坏血酸(0.1g/kg)，亚硫酸氢钠(0.1g/kg),可以达到良好的防腐保鲜效果，可常温储藏6个月。黄文哲，王建华采用添加防腐剂对桦树汁进行保鲜防腐研究发现添加单一防腐剂苯甲酸钠防腐效果不如复合防腐剂，以苯甲酸0.03%，尼泊金乙酯0.03%，山梨酸0.05%的比例添加，防腐剂用量少，而且防腐效果可靠。

营养物质

桦树汁含有丰富的营养物质。据国内外资料分析， 桦树汁富含多种人体所需胺基酸， 各种矿物质特别是钙、 镁、 钾、 钠、 磷、锗、 硒等微量元素含量较高， 胺基酸的总量可达17579.4mg/L， 微量元素的总量达160.84mg/L。 因此有“ 血液的清道夫”，人类健康的保护神” 等美称。以白桦汁为例，其中的干物质含量为1.31%，还原糖含量为0.43% ，苏氨酸454.0% ，谷氨酸8789.1 mg/L，甘氨酸744.9 mg/L，丙氨酸1895.6 mg/L，缬氨酸934.1 mg/L，异亮氨酸313.9 ms/L，亮氨酸566.1 mg/L，酪氨酸369.3 mg/L，苯丙氨酸474.4mg/L，组氨酸2712.7 mg/L，赖氨酸325.3 mg/L。桦树汁中的微量元素也很丰富，对人体有益的钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌等含量较高，而铜、铅等微量元素含量很低。王云芳，许国英等对新疆布尔津平原林场的春采白桦树液的化学成分进行了研究，其干物质含量为1.36— 1.42%，pH值5.69—6.44，总氮含量为4.5—9.5mg/l00rnl，总氰基酸含量20一30mg/l00ml，总糖含量1.1－1.4%，以果糖和葡萄糖为主，总酸含量25－55mg/l00ml，含有维生素C、B1、B2、PP等。并含有丰富的微量元素铜、铁、锌、锰等．特别是富含有半金属元素硒。陈铁山对秦岭桦树汁进行了营养成分的测定分析，其总糖含量为0.813% ，蛋白质含量0.03% ，含有维生素B1、B2、VC、VE，16种胺基酸以及钾、钙．镁、磷、硒、锌、锶、锗等15种矿质营养成分和微量元素成分。H．Kallio报导芬兰桦树液4月初－5月初葡萄糖和果糖浓度最高，达5－8mg/ml，而新疆桦树液3月底－4月中旬葡萄糖与果糖总浓度可达7.00－13.84mg/ml。以新疆白桦树液经急性毒性试验、Ames试验、微核试验、 *** 畸形试验，证实新疆白桦树液无致死毒性和诱变性。可见桦树汁是一种安全、营养、健康食品原料。

主要价值

桦树木材较坚硬，富有弹性，结构均匀，心边材不明显。抗腐能力较差，受潮易变形。可作胶合板、卷轴、枪托、细木工家具及农具用材。桦树树皮可热解提取焦油，还可制工艺品。此外，其树形美观，秋季叶变黄色，是很好的园林绿化树种。桦树萃取物被作为天然香料用在天然化妆用品中，也用作皮革油。桦树树汁被用作为补剂或制成桦树糖浆,软饮料,和其它食物。桦树糖浆主要成分为木糖醇，因为木糖醇相较于其他糖类对人体更有益的医学特性，使得它比其它食物糖浆更加昂贵。

造船

桦皮的另一大用处是造船。有的威呼（满语汉译为独木船）就是用桦皮造的。用桦皮做的渡船，长六七尺，可容二人。“桦船携趁渡头忙，来往轻飞逐鸟翔。收拾烟波人散后，一肩帆影荷斜阳。”方观承的《卜魁竹枝词》形象地写出了夕阳斜照的桦皮船在嫩江繁忙摆渡的情景。 桦树制作的工艺 用桦树皮做的扎哈（满语，小船），只容一人，携带方便，可以夹起来就走用两头桨，较威呼更加轻快。赫哲人用桦皮做的船可以容纳三人，“携以入水，游行便捷”（民国《宁安县志》）。

绘画工具

桦皮又是一种书写和绘画工具。南宋使臣洪皓出使金邦被扣押，最后被流放到冷山（今五常市冲河乡），在教授女真弟子时，因缺少纸张，便就地取材，剥取桦叶（实为桦皮）来抄写四书，传授儒家学说。对此，因天津教案流放到黑龙江的刘光藻在其诗集《北戍草》中专门作了记载：“天生桦木是良材，绝壑幽岩到处栽。独向冷径悲落叶，忠宣曾写四书来。”可以说桦树对传播中原文化，特别是儒家文化作出了特殊的贡献。另外，画工还常用桦皮烧烟熏纸，来做古画，所以“画”字的俗字便取作“桦”字。 桦树制作的工艺

桦木枝用途

桦木枝可以做箭杆。早在辽代契丹便以桦皮为弓弦；削桦枝为箭杆。清内府专门采集桦木做箭杆和桦皮，而且成为吉林将军、黑龙江将军及所属副都统必须完成的贡品。为了采捕桦皮和东珠的需要，康熙三十一年（1692）吉林地方专门修造粮船20只供之使用。据《柳边纪略》记载，在拉发（今吉林省蛟河市拉法镇）北数十里处专门设立了桦木厂，有章京和笔帖式进行管理。打桦人每年采集的桦皮送到清宫内务府。于是便出现了辽东地区的桦皮在京城的市场上进行交易的情景。

制作农具

桦木可以做犁具及各项农具，也可以做辋，木干可以做枕木，最不成材的桦木可以烧炭，把温暖送给人间。桦木质坚纹细，黑桦皮皴而材质甚坚，一般用旋器制作的木制工艺品木碗等多用桦木来制作，效果非常好。奇特的桦树工艺是赫哲人最为拿手的传统手工艺，是赫哲人独特艺术美感的集中体现。赫哲人凭借得天独厚的大自然条件把质朴的审美情趣融汇到民间艺术品的制作当中。他们用桦树制作的工艺品不仅具有精美的装饰性、很强的实用性，而且具有生动的艺术性。1990年9月18日，我曾来到饶河县四排赫哲族自治乡访问过赫哲老人尤连仲，参观了他用桦皮制作的工艺品，至今记忆犹新。桦皮工艺品，主要有在桦皮上刻的云纹、花纹、水纹或动物形象制成的桦皮帽和刀鞘，有用桦木或桦树皮雕压花纹、动物形象，有用桦木旋成、挖成或编成的桦木盆、桦木勺、桦皮碗、桦皮桶、桦皮盒、桦皮匣等等。真是琳琅满目，美不胜收。提到桦皮匣，使人不仅想到鄂伦春人祭祖的时候就是将用木头削成的人型放在桦木匣内，再将匣挂于树上，凡有疾时，则宰牲畜以祭之。

桦皮工艺

制作者能够在一张张薄薄的桦树皮上，经过原始的镶刻手法，造成一种“浮雕”式的立体效果，令人叹为观止。而神秘的祭祀神偶和带有信仰色彩的吉祥物，更令人认识到桦树工艺在赫哲族的传统精神生活中的特殊地位。然而随着桦树资源的锐减，赫哲族等少数民族的手工艺人也在逐年减少，后继乏人，桦树文化在逐渐萧条，桦树工艺的传承和保护日益显得重要。好在2006年国务院已经将桦树制作技艺列为全国518种非物质文化遗产名录之中。 桦树制作的工艺

食品开发

桦树汁饮料 桦树汁是人们喜爱的清凉饮料，被国家科委列为“星火计画”，是天然饮料的上品。陈铁山以秦岭桦树汁为原料，脱腥后，研制出酸甜爽口的桦树汁饮料。山永凯，崔贵平，张明珠等分析认为影响桦树汁饮料风味的重要因素为糖度、酸度及白桦汁芳香成分的含量；根据正交试验，确定桦树汁饮料的最佳配方为蔗糖7%、柠檬酸0.25%、蜂蜜1.0%、西番莲香精0.10% 、桦树汁20%、食盐0.05% 。刘志伟[14]以神农架红桦树汁液为原料配制成的红桦汁健康饮料，其基本工艺为：红桦汁→除异味→添加糖、柠檬酸等调配→过滤→封罐→杀菌→冷却即得成品。产品色泽呈淡黄色，具有红桦汁清香和滋味，略带后涩味，酸甜爽口，味感协调，清亮透明，少量植物性沉淀。蒋中海以黑龙江产桦树汁为原料研制出碳酸型、非碳酸型饮料以及桦树原汁，桦树原汁透明、呈咖啡色，具有原汁的清香，无异味，固形物含量为5%－15% ，总酸度为0.08－0.1。陈铁山将刺梨榨汁后与桦树汁进行混合加工成一种风味口感具佳的新型复合饮料。刘元昌将桦树汁浓缩，按0.6%－0.9%比例添加到发酵好的优酪乳中，添加0.15%的果胶和0.25%的变性淀粉作为稳定剂，制备出优酪乳味柔和、桦香味绵长的复合优酪乳。 桦树汁酒 桦树汁含有丰富的糖分，可用作微生物发酵原料，生产发酵食品。庄德艳，马守俊，葛伟以发酵速度快、耐酒能力强的酵母为菌种发酵天然桦树汁，酿制出酒体风格明显、澄清度好的桦汁保健酒。刘志民，葛伟对桦汁酒的加工工艺进行研究，其基本工艺为：桦树汁→调整成分（加糖，SO2）→ 前发酵（添加两种酵母混合发酵）→倒桶→后发酵→贮存→过滤→装瓶→杀菌→贴标、装箱→成品入库；前发酵温度18－20℃，发酵时间5天；后发酵温度18－20℃，发酵一个月后进人贮存。宋来新分别采取糖化添加法和主发酵添加法进行桦树汁啤酒加工工艺研究，制备出的桦树汁啤酒外观泡沫丰富，细腻持久，色泽淡黄，清亮透明，具有轻微的特殊的本香味，而且比普通啤酒营养成分丰富，特别是胺基酸、维生素等营养成分的含量明显高于普通啤酒。

桦皮

桦木似山桃，白者为香桦，苍者为黑桦，或曰臭桦。白者皮厚而光，取其皮可以引火，即使是新剥下来的桦皮，也照样可以点燃。“木烧桦烛短”、“桦烛消长夜”。《鄂伦春记事诗》中的诗句说明了桦皮是驱赶漫漫长夜的蜡烛和火把。民国《瑷珲县志》载：白桦皮两层，外白内紫，外皮为“暖”，内皮为“桦”。据考：“暖”，木名也，入水久化为石，曰“安石”，可为镞，肃慎氏之石弩即此 桦树皮

历史传说

清代的流人，对于桦树情有独钟，因为它丰富了流人的生活，寄托了流人的理想，当然也繁荣了流人文化和黑龙江地方文化。方拱干在宁古塔期间，曾写下了《桦树行》一首七古：“阿稽林子深百里，松桧蒙茸杂榛杞。中有桦树高而疏，剥皮堪蚀弓与矢。……安得桦树树老不生皮，橐弓戢矢万方熙。”这首《桦树行》全面概括了桦树的功用，同时也描写了采桦者生活的艰辛，“课皮”者的横征，并对以桦树为弓矢，进行战伐、杀害人的战争行为进行了鞭笞。 桦皮坚韧，剥之可长达数尺。在清代以前桦皮的功用主要是用来盖房，盖窝堡，做庐舍、庐帐、穹庐等。桦皮房，满语汉译为“周斐”。“桦木之用在于皮，厚者盈寸，取以为室，上覆为瓦，旁为壁墙、户牖。”（《吉林风土杂咏十二首·周斐序》）早在魏晋南北朝时期的室韦人就用桦皮来着屋。赫哲人原来是没有庐舍的，为了适应渔猎生产和生活的需要，则以木为架，覆以桦皮或草，四周再用木皮裹之，大同一间屋子，数口栖居于中。其中尖顶的谓之“撮罗”（亦作“磋落”、“搓罗”），圆顶的谓之“胡如布”（或称“胡莫纳”），另外，还有“昂库”（棚子）。清末宣统年间沈兆禔在《吉林纪事诗中》中的“桦皮屋瓦板门垣“，“傲苟搓罗胡莫纳，树皮草盖野人家“便是这种情况的真实写照。鄂伦春等少数民族也都“各取其皮以为屋，各取其材以为器。”桦皮可以贴车为盖，为穹庐。蒙古人常常以桦树皮蒙其车。桦皮又可制冠，造履，用来制作装饰品和生产生活器具，如斗斛、桦皮案板、刀柄等。桦皮可以缠裹箭弓、刀把、鞍镫之类，桦皮还可以用来缝篓、缝补席。将薄皮剥下缝联在一起作油单，大雨可以不漏。大的圆桶用来担水，盛装米面之用，谓之桦皮斗。桦皮还可以为角吹，如果能听到桦皮角吹的声音，一定会把我们带回到那原始的白桦林世界中去。

发展前景

我国有丰富的桦树资源。从桦树皮已分离出多种功能成分，桦树皮已被证实具有多种药理保健功能。桦树液富含人体易于吸收的糖分、多种胺基酸、微量元素、维生素，营养价值颇高。桦树汁产品的研发力度不够，桦树液食品品种单一，应该加大研究开发力度。 随着人们对桦树汁认识的加深，桦树汁系列产品的需求会越来越大。今后桦树汁的开发应该以开发利用桦树资源为中心，向食品、日化品、医疗保健品方向发展。

㈦ 银桦的主要价值

桦树液：祛痰止咳；清热解毒。主治咳嗽；气喘；小便赤涩。
①《吉林中草药》：止咳。治痰喘咳嗽。
②《黑龙江常用中草药手册》：治坏血病，肾脏病，痛风。有清热解毒作用。
桦树皮：清热利湿，解毒。用于急性扁桃体炎，支气管炎，肺炎，肠炎，痢疾，肝炎，尿少色黄，急性乳腺炎；外用治烧烫伤，痈疖肿毒。
银桦其果实中含具生理活性的成分豆腐果苷，此化合物具有镇静作用，主要用于治神经衰弱、神经衰弱综合征及血管神经性头痛等病症。 中国引入栽培的有银桦G. robusta A. Cunn. 1种，广州常见栽帆笑培作行道树或庭消轿或园观赏树。
本种为输入广州栽培以为行道树，为期不过数十年，但观察其生长状态，树冠多呈病态，枝疏叶拿伍黄，适宜中国南方气候。本种树干通直，高大伟岸，树冠整齐，宜作行道树、庭荫树；亦适合农村“四旁”绿化，宜低山营造速生风景林、用材林； 在较冷地区也有作为室内观赏植物栽培的。 银桦树皮还被艺术家们制作成树皮画，常见的有桦树皮画和银芝画。银桦树皮画以长白山余脉的银桦树表皮、深皮为主要原料。
其特点：一块树皮能揭很多层，具有很好的韧性，质地柔软光滑，易雕刻着色。早在清朝时期，吉林就有用银桦树皮为皇宫制作贡品的历史。

㈧ 树为什么要长皮

树皮(bark)广义的概念指茎(老树干)维管形成层以外的所有组织,是树干外围的保护结构,即木材采伐或加工生产时能从树干上剥下来的树皮。由内到外包括韧皮部、皮层和多次形成累积的周皮(见周皮)以及木栓层以外的一切死组织。 树皮的作用除了能防寒防暑防止病虫害之外，主要是为了运送养料。在植物的皮里有一层叫做韧皮部的组织，韧皮部里排列着一一条的管道，叶子通过光合作用制造的养料，就是通过它运送到根部和其他器官中去的。有些树木中间已经空心，可是仍有勃勃生机，就答巧神是因为边缘的韧皮部存在，能够输送养料的缘故。如果韧皮部收损，树皮被大面积剥掉，新的韧皮部来不及长出，树根就会由于得不到有机养分而死亡。俗话说：“人怕伤心，树怕剥皮”，道理就在这里。树皮不仅可以吸附环境中的许多有毒物质，而且还是一员优良的监测大气的尖兵，可以从历年来树皮吸附的有毒物质多少来监测大气环境的污染情况。 不久前，人们在英国伦敦商业区为一座办公大楼施工时，发现了一具保存完好的裸尸。这裸尸既没有衣履痕迹，也没有任何陪葬品，其独特之处是尸体用两大片树皮裹着的，而过去从未见过用树皮裹尸的埋葬方法。 树皮从经济价值看，树皮还是一种“宝物”，白白地被丢弃和烧掉是很可惜的。有人计算树皮约占各种树木木质部的10%，目前全世界每年约有2.5亿立方米的树皮可被利用，然而已被利用的只占很小一部分。研究者认为，树皮是制作木砖、化工品、肥料的好材料，白杨的树皮还可当作饲料喂养牲畜。可以预见到，树皮必将为人类做出更多的贡献。利用树皮还可以制成品种繁多、用途广泛的树皮纤维板、 树皮刨花板、树皮碎料绝缘板等。这些人造板材即轻巧又便于装饰 , 幅面宽大 , 结构均衡 , 绝热清亏保温 , 不易翘曲 , 隔音吸音 , 耐腐蚀 , 它们的使用效果大大超过木材。桑树、杨树、椴树、榆树、柞树等80多种、灌木的树皮,是纺织业、造纸业、制绳业的重要原料,我国驰名世界的特产——宣纸,就是用青擅树皮制造的. 更有一些树皮还具有很高的药用价值, 如用杨树皮、桃树皮各300克,煎浓汁加煤油100毫升外用,可治猪虱。 树皮还被艺术家们制作成树皮画,常见的有桦树皮画和银芝画。桦树皮画以长白山余脉的桦树表皮、深皮为主要原料。其特点:一块树皮能揭很多层,具有很好的韧性,质地柔软光滑,易雕刻着色。早在清朝时期,吉林就有用桦树皮为皇宫制作贡品的历史。 树皮还是一种天然的无污染的装饰材料,用树皮来装饰建筑物,不仅经久耐用、宽耐无污染而且还具有很高的观赏价值。
采纳哦

㈨ 桦皮文化有什么特色

桦树皮工艺是关东地区的特有艺术，在关东地区许多少数民族中都有流传。桦树分白桦和黑桦两种，能剥皮做器皿的是白桦树。

白桦树为多年生高大乔木，每年五月六月是剥离桦树皮的最好季节。

桦树皮文化在我国北方狩猎民族中有着悠久的历史，在黑龙江省白金宝原始遗址中，出土了一件仿桦树皮陶罐，据测定有3000多年的历史。

生活在北方的古代民族，如鲜卑、契丹、女真等，还有后来的满族、鄂温克、锡伯族、赫哲族、达斡尔族、鄂伦春族、蒙古民族等都有过使用桦树皮制作各种器具的历史。桦树皮器皿在我国器皿造型艺术史上占有十分重要地位。

鄂伦春族喜欢用桦树皮作盆、盒、箱、篓、碗、桶等器皿，器形大小各异，鄂伦春人还重视在器皿上进行装饰。

桦树皮器皿的装饰多在器身腰部以上或盖上，鄂伦春人以骨针点刺等手段在其上饰以各种花纹图案，纹样多为几何纹。如直线纹、三角纹、点刺纹、半圆纹、圆圈纹，“上”形纹、“人”字纹、“—”字纹以及变形花草、树木纹等。

在桦树皮器皿中，做得精巧美观的“阿达马勒”盒是姑娘出嫁用的梳妆盒，盒上多刻有南绰罗花，反映着鄂伦春人对婚姻的祝愿，愿青年人爱情忠贞，夫妻白头到老。

鄂温克族所制的桦树皮器皿有碗、盆、火柴盒、水桶、针线盒、筷子盒、桦树皮篓、桦树皮船及撮罗子等。其形大小各异，装饰风格独特，装饰纹样有几何纹、动物纹、花草纹3种。

其中几何形纹饰，多水波纹、丁字纹、云卷纹、双十纹、单回纹、双回纹、半圆纹，形成独具风采的装饰带和适合纹样，显得花纹繁密，外形美观。

装饰多为压花、画花、划花、刻花和点刺花为主。花草纹和驯鹿纹在敖鲁古雅狩猎鄂温克人桦树皮器皿装饰中更显风格。

在赫哲族聚居的黑龙江省饶河四排乡，后来仍保留着一艘赫哲人传统手工艺制造的桦皮船。用桦树皮做船的技艺，赫哲人使用了数千年。其外形古朴典雅，美观大方。

此外，赫哲人还用桦树皮做成篓、箱、盒、碗等生产生活用品，并在这些用品上刻画出各种图案和花纹，使之成为精美的工艺品。

达斡尔族和其他民族一样，用桦树皮做桦皮篓、鱼饵罐、桦树皮桶、盒等，但在装饰法上比其他民族先进一些，出现了镂刻纹、刻划纹、压印纹、绘画纹，而镂刻纹和绘画纹是其他民族所没有的。

这些证明了狩猎民族在历史上由原始桦树皮器具向具有装饰艺术的桦树皮文化发展的状况，形成了具有独特的北方狩猎民族文化。

桦树皮器物的器身多以双层树皮制作，两片桦树皮的外表层相对朝内，做成两个卷曲的器身，或用兽筋线缝合，或以相交咬合法使其吻合成器身。

缝合器身与器底时，一是将单层桦树皮外表层向外与器底缝合，使器底高内略呈凸形，后在器底外围镶包一周柳木条框架，器底呈矮圈足。然后在器物上口合成的双层桦树皮内镶柳木框条的盖。

也有的在器皿身上口外围镶包柳木条框架，并在内径相对直线的边沿上各凿一对孔，可系马握空尾绳为器物的提梁。

桦树皮器物的缝合线有3种:一是兽筋线，是把狍子、鹿或犴筋晒干后，搓成盘丝后做两股合线；二是鬃毛线，多以犴和马鬃及尾毛搓成；三是麻线。麻线出现较晚，是达斡尔族农业时代的产物。

桦树皮器物上的装饰手法很多，大致有以下几种:

一是打压纹饰法。用一厘米直径的管制锥形器在桦树皮上按自己的构想打出点纹，以多点连线的办法表碧绝现饰纹。饰纹做出后再缝合成器。打压纹以几何形为主，有三角、半圆、波浪及回纹、双回纹等。

二是补花纹饰法。这种手法主要用于器物盖的装饰上，按着制作者悔皮姿预先计划好的纹样，剪纸花纹后贴在盖上再缝合。纹样多以云纹、字纹为主，其效果有一种浅浮雕感。

三是墨绘装饰法。这种手法是在桦树皮器物制成后，在器物的盖上、器身周壁以墨线白描为装饰，纹饰有几何形纹，花草纹如牡丹、竹、兰、梅、杏、宝相花，还有亭台楼阁、山水及风景、人物故事等描绘，一般在桦树皮器物上白描后，施一层桐油衣保护白描画，显得画面清晰光亮。

四是彩绘装饰法。是在桦树皮器物上，墨绘白描后，填补色彩的装饰法。纹样多以花卉草虫蝶蜂为主，画面有独幅花卉画特征，最后施桐油衣，显得画面色彩艳丽、光泽亮秀、栩栩如生、耐人寻味。

五是镂刻装饰法。这种装饰法多用于桦树皮器物外壁上。在器身合缝前，按剪纸纹样在桦树皮镂刻出纹样，剔刻出与纹样主纹无关的部分，形成剪纸效果的镂刻纹样。

然后在其纹饰背面贴上蓝或红色布衬，托出主纹，产生一种类似广东佛山衬色剪纸的效果，使桦树皮器物显得华丽精美。

镂刻装饰法是达斡尔装饰桦树皮器物中的一绝。纹饰主要以树木、花草、鸟兽为主，也是以汉文、满文中的福寿禄为饰者。

六是玻璃镶嵌装饰法。这种装饰方法在达斡尔族出现比较晚，多用在桦树皮器物上的盖子上。桦树皮器的盖子以双层桦树皮缝合而成，多半是在缝合前把形状适合的玻璃夹在两层桦树皮之间，多呈圆形或花瓣边圆形、方形等。后又在玻璃的底面绘彩绘花草纹，产生一种透明的独特彩绘效果。

七是剔刻装饰法。这种手法多用于桦树皮器物外壁上。以二方连续花草纹或几何形纹饰为主，剔去与主纹无关的部分，一般不设色，使主纹与器壁之间形成浅浮雕效果，十分素雅。

达斡尔族人运用这种手法比较多，这种手法不但美化了桦树皮器物，表现了斡尔族特有的审美情趣，同时又表现出了达斡尔人艺术创作才能和智慧，形成有别于其他民族的桦树皮器物的装饰风格。

黑龙江省各民族的桦树皮器物造型艺术在近千年的实践中，形成了自己的民族个性，同时又保留了我国北方民族桦树皮文化的地域特征，是北方森林狩猎民族特有的文化，为中华民族器具造型艺术增添了光辉的一页。