A. 中国07年的猪肉价格
根据商务部发布的全国猪肉批发价,至12月28日,鲜猪肉批发价创下历史新高,达到21.35元/千克(见图1),全年猪肉价格同比上涨48.4%。同时,仔猪和毛猪的平均价格也达到了17.91元/千克和15.95元/千克
2007年猪价的上涨,有几个显着的阶段:第一个是在5月11日,在经过了长时间的13元左右的价格徘徊后,价格冲过了14.37元/千克,并且拉开了猪价的上涨的序幕;仅过了两周,在5月25日,猪肉价格升至为16.53元/千克;而后虽然没有了刚开始时的猛烈,但是猪价还在持续上涨,引起政府的高度关注,出台各项扶持养猪生产发展,稳定市场价格的政策,到8月3日,猪肉价格达到20.22元/千克,创下2007猪肉价格飙升期的最高价;之后,开始小幅下滑,到9月28日,猪肉价格降到17.75元/千克,就在人们认为这次猪价上涨的狂潮即将结束的时候,猪价又开始持续的小幅上扬,到12月28日创造了本年度的新高,猪价涨到21.85元/千克,至今仍没有下降的趋势。
从5月11日价格开始上涨到8月3日第一次涨价浪潮结束,猪肉价格从14.37元/千克涨到20.22元/千克,13周的时间,猪价平均每周上涨0.45元。第二次涨价从9月28日起到12月28日结束,同样的13周,肉价每周上涨则为0.28元,较之第一次缓和了许多,这里有政府政策调控的原因,更主要是因为生猪生产有所恢复,市场供需有所缓解所致。然而,由于春节将至,居民猪肉消费量上涨,市场价格还在不断走高。
B. 历年猪肉价格数据
“7亿头猪!”这是中国人一年消费的猪肉数量,这样庞大的规模需要一个稳定的行业保障。然而供过于求导致的中国养猪行业从去年开始陷入亏损,至今仍未结束。中国农业农村部的专家团队近日预测,随着新生仔猪数高位回调,饲料成本高位回落等因素的不断积聚,三季度生猪养殖有望实现扭亏为盈。该判断让整个行业似乎看到了曙光。大起大落的行情,让生猪养殖业者心有余悸,有养猪户形容过去一年“像钝刀子割肉”一样难熬。过去几年,养猪户都经历了什么?猪肉价格现在真的到底并开始反弹了吗?养猪行业如何避免这种大起大落的行情?《环球时报》记者为此采访了多名养猪户和专家。
“卖一头猪亏500块钱”
据农业农村部监测,截至27日14时,全国农产品批发市场猪肉平均价格为19.75元/公斤,比26日上升0.5%。此前,农业农村部发布信息称,截至今年4月中旬,全国生猪价格已经连续3周小幅回升,结束16周连续下跌的趋势,养殖场和养殖户亏损有所缓解。
“去年年初以来,猪肉价格迅速下跌,谷底时卖一头猪就意味着亏500块钱,非常煎熬的一年。”大北农集团武汉绿色巨农执行副总裁黎龙辉接受《环球时报》记者采访时称,“之前一头猪赚的钱要用来弥补现在两头猪的亏空,这一年来大家都在吃老本。”黎龙辉表示,现在吃得差不多了,如果再不赚钱,就真的熬不住了,整个行业都很虚。
不过,大北农作为集团公司,拥有多元化布局的优势。国内大型企业基本上都是产业链条化布局,上下游打通,因此抗击风险的能力相对较强。
“真正难过的是我们这些存栏几千头、没有上下游配套的企业。上游没有饲料,下游也没有加工,我们两头受压。”四川一家生猪养殖场的相关负责人王经理告诉《环球时报》记者说,“价格起起伏伏的,就像钝刀子割肉,很难受。猪肉价格如果一直在5-6块钱的成本价以下,3个月、5个月还能扛,时间长了就不抱希望了,只能出局。要么卖掉养殖场,要么全部出清转行”。
数据显示,养猪企业去年普遍遭遇滑铁卢。正邦科技最新披露的2021年度业绩预告显示,预计归属于上市公司股东的净利润亏损为182亿元至197亿元,亏损额列生猪养殖企业首位。此外,生猪养殖龙头企业温氏股份和新希望业绩也不佳,营收和净利润双双下滑。
下半年价格上行?
从2002年至今,中国生猪养殖行业共经历五轮“猪周期”,每轮周期大概持续3-4年。但是,2018年至今的“猪周期”如过山车一般大起大落,使得这个周期与以往的截然不同。 2019年,受非洲猪瘟以及新冠肺炎疫情影响,国内生猪价格快速上扬,一直到2021年春节前后,肉价迎来最后的“高光时刻”,每公斤价格超过36元。
2021年2月春节一过,需求下降,生猪价格连续5个月下降,6月份全国多地跌破成本价,生猪出栏均价一度跌至每斤5元。整个行业陷入深度亏损中,并徘徊至今年3月下旬。
实际上,这一轮“猪周期”肉价下行的转折点出现在2020年下半年。历经2019年和2020年的猪价上涨周期之后,2020年下半年按周期规律应该下行的猪价却反常上涨,整个行业原本的警惕迅速转化成一片乐观情绪。
“每年的8-9月份,我们都要做下一年度经营计划。2020年,我们预期下半年猪价会下降,但事实是猪价不仅没降还向上冲了一把,把整个行业的预期全打乱了。我们也在怀疑自己的判断是不是错了。”黎龙辉告诉记者。
中国农业农村部当时发布信息,提示整个行业下行周期的到来。但该提示并没有在行业引起足够重视。于是,2021年初猪价迅速下跌之前,生猪养殖行业仍在继续扩产,供过于求叠加玉米、豆粕等饲料成本的大幅上扬,行业的经营和生产全部被打乱。随着猪价下行周期呼啸而来,整个行业也迅速陷入亏损之中。
不过,中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员、农业农村部生猪产业监测预警首席专家王祖力接受《环球时报》记者采访时认为,这种状态快要结束了。“下半年扭亏,我觉得问题不大,”他告诉记者,市场供应会相对减少,加之市场需求转好,所以下半年猪肉价格会出现一个趋势性上行衡汪。
“上一个猪周期结束于2018年6月,到现在为止也快4年了。判拦搭4年一个周期,我觉得这轮快结束了,猪价应该向上走。”黎龙辉告诉《环球时报》记者,“我个人还是比较相信农业农村部最新判断,下半年会迎来一个扭亏的转折”。
疫情因素和教训
王祖力告诉《环球时报》记者,实际上,这一轮猪周期的下行阶段,也没有比往常更长,但是确实价格跌得够深,因为之前价格涨得也够疯狂,“周期循掘拿环就是这样,你有前期高额的盈利,就可能要经历一轮深度的亏损”。
对于下半年行业扭亏转折的到来,黎龙辉和王经理都将疫情视为重要的决定因素。黎龙辉说,“疫情会压制市场需求,如果大家肉吃得不多,价格还是涨不起来”。
而经历此次猪肉价格大幅波动,养猪业也从中吸取教训。黎龙辉告诉记者,“2020年下半年,大家都忽略主管部门的提示,经过这一年下跌,大家开始恢复理性”。他表示,希望整个行业都能吸取教训,科学制订运行计划,尊重市场规律,把行业的峰尖削掉,用来填补谷底,使得整个行业运行更为平滑、理性,而不是大起大落、大悲大喜。
C. 猪肉价格一直下跌,今年以来为何猪肉价格持续下跌
猪肉价格一直下跌,最重要的原因就是供大于求。
2020年底,市场上猪肉的价格可以达到50元每公斤,这是北方城市的价格,南方城市猪肉的价格会更高一些。猪肉价格到达历史新低
我这里市场的猪肉价格是14元每公斤,这也是三年以来猪肉最低的价格了。猪肉价格降低,导致越来越多的人愿意多买猪肉囤起来,但人们的购买力是有限的,而且猪肉悔猛也不是餐桌上的必需品。
总体来说,猪肉产能过剩会持续稳定一高手段时间。在这段时间内,会淘汰很多的养猪户,来达到猪肉市场供需关系稳定。
针对这一现象,国家会进行宏观调控,所以在猪肉价格偏低的这段时间,喜欢吃猪肉的人可以肆无忌惮的买买买了!
D. 近20年猪肉价格明细
2007年,受蓝耳病疫情影响,我国猪肉价格创下历史新高.国家出台补贴政策,鼓励规模化养殖. 2008年,随着大批资金进入养殖行业,猪肉开始出现供过于求的局面,下半年开始,肉价连续下滑. 2009年年中,猪肉价格持续下跌,生猪价格跌至8元/公斤.肉价探底,养殖户出现大规模亏损,存栏量下跌. 2010年年中,生猪市场的供需缺口逐渐扩大,我国生猪价格进入上涨周期.随着生猪价格上涨,每头猪盈利先后突破100元、200元关口,而在2010年11月份期间,每头猪盈利突破300元. 2011年,生猪养殖盈利情况进一步提高,目前600元/头的盈利状况已处于生猪养殖盈利的较高阶段.
E. 历年猪肉价格·最好从2000年以前开始· 能详细点最好~!
3楼,一样的猪肉,钱不是一样的钱了,这十年通货膨胀就像温水猪青蛙,很多人意识不到,粮食和生活必需品不是涨价就是减量,如今的一千元也就相当与十年前的一半。在此情况下,肉价的上涨上必然的。
F. 猪肉最低跌破8元,便宜猪肉能吃到什么时候
便宜的猪肉可能吃到夏季,有可能吃到2022年底。
首先我需要强调一下:没有任何人可以精准预测猪肉的短期行情,这就意味着没有人知道便宜猪肉能吃到什么时候的准确时间。猪肉的问题本身关乎猪肉的周期价格,因为猪肉是很多人生活中的必需品,猪肉的价格波动会进一步影响到大家的生活开支问题,所以猪肉的价格会有一定的历史规律,我会尝试从规律的角度回答这个问题:
一、猪肉的价格已经跌破了8元。
在猪肉的价格持续下跌两年之后,虽然有些人认为猪肉的价格会有所反弹,然而随着各种经济因素的影响,猪肉这价格反而跌破了8元。在这样的背景之下,很多养猪户苦不堪言,即便他们已经承受了重大损失,他们也不得不咬牙坚持下去。这个情况会比较利好消费收入的市民,因为大家可以吃到更为便宜的猪肉。
G. 我想问猪肉多少钱一斤
90年的猪肉配没价格比较便宜,大多数地区的猪肉价格在1元-3元/斤之间,90年代初期甚至有8毛一斤的猪肉,到90年代末期猪肉价格在2-3元/斤左右,不过90年代的钱也比现在的更“值钱”,从消费水平来看,其实和现在是差不多。三、我敏卖宴们该怎么办?去年底及今年初母猪产能仍有小幅去化,四季度生猪出栏压力不大,加上需求还有季节性小幅提升,整体猪价走势偏强桥银。
H. 多地出现“10元肉”,猪肉价格为何会出现持续低迷的现象
引言:猪肉是一个大家都会进行消费的肉食品,所以说猪肉的价格也会受到很多人的关心。但是有很橡扮袭多地方都出现了“10元肉”,猪肉的价格,为什么会持续的低迷呢?
虽然说是畜牧业,但是实际上对于人民的生活是有很大影响的。而且我国的生猪生产一直都有瓶颈,比如说母猪的繁育以及猪品种的开发,现在国内的生猪产能还没有跟上国民所需要的总产能。所以说未来一段时间可能猪肉的价格还会有一个持续波动,但是梁兄随着这个行业的发展,价格就会越来越稳定。
I. 猪价弱势反弹,猪肉价格多少是正常的
我认为猪肉的价格达到15块钱的水平是最合适的一个价格水平,曾经的价格最低的水平是六块钱,最高的价格是30块钱左右,所以我认为平均价格达到15块钱是非常正常的一个指标,而且是市场当中所能够接受的价格。
猪肉的价格其实又出现了新斗滑一波的反弹,完全是因为市场当中的需求量的上升和社会当中供给量的不足导致的,社会当中的价格,其实对于老百姓的生活还是有很大的影响的,老百姓对于价格的敏感程度是非常大的。如果猪肉的价格能够达到一个平稳的空间范围,那么对于老百姓的需求来说,也能够得到满足的。
一行销粗、未来猪肉的价格还有一定的下跌空间的。我认为在未来的下跌空间其实还是比较大的,因为猪肉的价格一直受到了市场的关注,而且人们的预期价格是15块钱左右,现如今的市场的价格其实比平均的价格高出很多的,所以有更多的人会去养猪的,到那个时候猪肉的供给量肯定会上涨的所带来最直接的影响就是猪肉的价格出现大幅度的下跌,所以我认为这是符合经济学规律。
目前的社会其实物价水平还算是比较高的,CPI出现了比较大幅度的增长,就是因为猪肉价格所占的比重比较大,猪肉的价格对于老百姓的生活带来的影响非常大,而且猪肉的价格出现的变动也会在社会上引起很多人考虑的。让人们的生活变得更好,我认为必须要把猪肉的价格降下去,才能够保证民生