苹果有多少年的栽培历史

㈠ 我国种植苹果有多少年历史了

我国种植苹果已有2000多年历史了，别名有:奈、林檎、里檎、来檎、频婆果等。栽培的品种有100个左右，适宜沙壤，阳光充足的地方。所以在我国大部分地区都种植，但大部分集中在南方区域。
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胡峻源
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㈡ 我国栽培苹果多少年历史了

苹果是世界“四大水果”望族（葡萄、柑桔、香蕉、苹果）之冠。我国明代即有栽培，当时称为“奈”，由于其果肉松绵、果汁较少、品质不佳，通称“绵苹果”。19世纪末，日本及欧美苹果品种相继引入我国。

㈢ 苹果的栽培历史是怎样的

苹果原产欧洲中部、东南部，中亚细亚至我国新疆。欧洲在纪元前300年，M．P．Coto已记载了苹果的品种。其后，古罗马人开始栽培，并用嫁接繁殖。18世纪J．B．蒙氏（1765-1842）及T．A．奈特氏（1759-1838）已利用自然杂交进行实生苗选育，逐步推广栽培。发现美洲新大陆后，欧洲移民把苹果传入美洲，在美洲又培育了不少新品种。日本在明治维新时代，从欧美引入了苹果，乃传入亚洲。此后，澳洲、非洲也都相继引入苹果。近百年来，世界五大洲都先后有了苹果栽培。

原产我国的绵苹果，在汉代已有记载。在魏晋时代已有栽培。贾思勰的《齐民要术》有关于柰和林檎的详细阐述。柰就是现在的绵苹果，包括槟子在内；林檎即沙果。故苹果在我国的栽培历史已有2000多年，在长期的生产实践中积累了苹果的繁殖、栽培和加工等方面的丰富经验。甘肃河西走廊成为绵苹果的中心产地。现绵苹果在陕西、甘肃、青海和新疆仍有广泛分布，并有100~150年生的老树。新疆还有苹果原始森林，它是可供利用的苹果自然资源。

19世纪中叶以后，国外大苹果品种通过西方的传教士引入我国，经过当地群众的选育、繁殖、推广，已有一定的规模，尽管栽培历史短，但发展速度很快。1952年，我国苹果产量只有11.8万t；2001年苹果栽培面积发展到206.62万km2，产量2001.5万t，分别占到我国水果总面积和总产量的25%和33%。1984年国家放开水果市场以后，极大地调动了果农的积极性，1984-1994年10年间，年均增产苹果80万t，1994-2000年年均增产苹果150万t。

从1997年开始，苹果生产进入调整阶段，非适宜区和适宜区内的老劣品种以及管理技术落后、经济效益低下地区的苹果栽培面积大幅度减少，苹果优生区及经济效益较高的地区苹果面积稳定发展。到2001年我国苹果栽培面积由历史最高水平1996年的298.68万km2调减为206.62万km2，5年间平均每年减少84000km2。苹果生产开始由数量扩展型向质量效益型转变，栽培面积渐趋合理。

㈣ 栽培苹果有多少年历史

苹果原产欧洲中部、东南部，中亚细亚乃至我国新疆。欧洲在纪元前三百年，M.P.Cato已记载了苹果的品种。其后，罗马人开始栽培，并有嫁接繁殖。十八世纪J.B. 蒙氏及T.A已利用自然杂交进行实生苗选育，逐步推广栽培。当发现美洲新大陆，欧洲移民把苹果传入美洲，在美洲又培育了不少新品种。日本在明治维新时代，从欧美引入苹果，乃传入亚洲。此后，澳洲、非洲也都相继引入苹果。近百年来，世界五大洲先后有了苹果栽培。
苹果在中国已有2000多年的栽培历史了。相传夏禹所吃的“紫奈”，就是红苹果，可见中国有苹果已经很久远了。

㈤ 苹果栽培的历史是怎么样的

苹果树起源地在北纬34°-42°的欧洲中部、东南部和中亚细亚以及我国的新疆一带。据记载，苹果在欧洲栽培至今已有3000年的历史。但是，在纪元前300年时，已知的栽培品种仅有7个。后来，在长期的自然和人工选择作用下，苹果的品种变异百出。特别是近代，人们采用杂交育种、芽变选种和辐射育种等先进育种方法，创造了许多新品种。目前，在全世界，苹果品种已达到1万个左右。其中，生产上常用的栽培品种有20多个。

我国是苹果的原产地之一。现在，在新疆新源县的交托海山区、巩留县的莫库尔山区、霍城县的大西沟山区等，还分布着大片的野生苹果林，湖北江陵战国时代的古墓中还发现了苹果及其种子，这说明我国苹果栽培的历史也相当长久。据古籍记载，原产我国的小苹果类，如沙果、槟子、海棠等小苹果和大苹果中的绵苹果，早在魏、晋时代已有栽培。在古代，我国人民称苹果为“柰”。据公元三世纪《广志》写道：“柰有白、青、赤三种，张掖有白柰，酒泉有赤柰”，“西方例多柰，家以为脯，数十百斛，以蓄积，如收藏枣栗”。这表明当时在我国的西北，特别是甘肃河西走廊的张掖、酒泉、武威等地，苹果栽种已相当盛行。公元六世纪贾思勰着的《齐民要术》一书中也谈到“柰”和“林檎”。这里所指的“柰”，就是今天的绵苹果（包括香果、槟子）；“林檎”就是指现在的花红（包括秋果、红檎等）。书中还详细记述了当时苹果栽培、繁殖、贮藏和加工等技术。到了明代，《群芳谱》中载有：“柰，一名频婆，与林檎一类而二种”，“苹果，出北地燕赵者尤佳，接用林檎体，树身耸直，叶青似林檎而大，果如梨而圆滑。生青，熟则半红半白或全红。光洁可爱玩，香闻数步，味甘松，未熟者食如棉絮，过熟又沙烂不堪食，惟八九分熟者最佳。”还记述着苹果的收贮方法：“取略熟者收冰窖中，至夏月味尤甘美，秋月切作片晒干，过岁食亦佳。”明代的植物名实图考中也说：“柰，即苹果”。从上述可见，我国古籍中所论述的“柰”、“频婆”等就是今天所说的苹果。它在我国的栽种历史，至少已有1600年以上。

现在，我国各苹果产区所栽培的苹果树，除了原产我国的绵苹果以外，绝大部分是从国外引进的品种。这些品种的栽种历史，最长的只有百余年的时间。就地区而言，山东烟台是我国最早引入国外苹果品种的地区，大约于1871年由美国传入，最初引种的品种有绯之衣、伏花皮等，后来又引入青香蕉、倭锦、元帅等品种。在当地劳动人民的辛勤培育、繁殖、推广下，烟台逐步发展成为今天我国苹果的主产区之一。其次，是青岛，于1893年前后由德、日引入，输入的品种有伏花皮、红魁、黄魁、红玉等。再则，是辽宁南部的旅大市，于1905年从日本、朝鲜引入苗木栽植，主要品种为国光、红玉、鸡冠、倭锦等。此外，四川成都栽培的西洋系苹果，是1920年由英、美、加拿大引进；云南昆明所栽培的苹果，是1926年从法国输入；新疆伊犁地区栽种的大苹果品种，则是由苏联引入。由于西洋系苹果具有果形美观，色泽艳丽，风味甜香，特别是易运耐藏的优点，因而传入我国以后，迅速传播开来，现已遍及我国东北、华北、西北等广大地区，成为我国重要的温带水果之一。

㈥ 苹果的历史有多久

中国是苹果的起源地之一，在湖北江陵战国古墓中发现的苹果种子表明，中国种植苹果的历史至少有3000年。苹果具有补心益气生津止咳、健胃和脾的功效，对于缓解高血压眩晕、急性肠胃炎、腹泻、习惯性便秘、妊娠呕吐等症状有明显效果。
苹果（Apple），是最常见的水果之一。苹果树属于蔷薇科，落叶乔木，叶椭圆形，有锯齿。其果实球形，味甜，口感爽脆，且富含丰富的营养，是世界四大水果之冠。苹果通常为红色，不过也有黄色和绿色。苹果是一种低热量食物，每100克只产生60千卡热量。苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，其有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。

㈦ 我国栽培苹果有多少年的历史

苹果栽培史

中国苹果即绵苹果，古称柰，从有文字记载起，至少已有2200多年的栽培历史；沙果作为果树栽培大致也有2000年左右的历史；海棠栽培则较晚。

一、柰的栽培历史

柰最早见于西汉司马相如的《上林赋》(公元前125-前118)中："梈柰厚朴"。其中"柰"多数学者认为就是后来的绵苹果，即中国苹果的古称。据《西京杂记》(公元3-4世纪间)记载：当时"上林苑"中的各种果树，都是"初修上林苑时，群臣远方各献(的)名果异树……"其中有"柰三：白柰、紫柰、绿柰"。柰既然以名果贡献，则在原产地的栽培就必然更早了。公元3世纪20年代，曹植有《请白柰表》和《谢赐柰表》，《史记·货殖列传》中曾记述当时内地已大面积生产的几种果树，但并没有提及柰。总之，根据汉代以来柰的名称与内涵的变化，反映了中国绵苹果也存在一个发展的过程。

二、西洋苹果栽培历史

19世纪中叶后，海禁开放，西方文化大量输入，果树资源交流更加频繁。苹果属果树也随之引入。

1、早期苹果引进概述 早期引种苹果的途径是多方位的。其中以山东最早，据烟台的地方史志记载，1861年美国长老会成员约翰·倪维思(John L.Nevius)受长老会派遣,由上海来山东登州(今蓬莱市)。因倪妻患病，1864年返美。1871年倪氏夫妇重返烟台时，带来西洋苹果、洋梨、美洲葡萄、欧洲李及甜樱桃等果树品种，在烟台毓璜顶东南山麓建园栽植，取名"广兴果园"。

2、20世纪前半期苹果引种及生产概况 20世纪初，辽宁、山东苹果发展较快。1909年旅顺最大一处苹果园(后改为旅顺农场)中有国光96株、倭锦550株。日俄战争后，旅顺、大连的租借权转归日本后，1909年在熊岳建立苗圃(1913年改为农事试验场)，再从日本引进一些主栽品种，1910年引入红魁、祝光、旭和国光等；1914-1921年间又引入玉霰等3个品种。

3、苹果生产恢复时期 从1950-1952年，国家采取了一系列休养生息政策，扶持农业生产，对果树生产发放无息贷款，减免果业税收，同时还在重点果区建立果树技术指导机构，通过供销社组织果品运销，提高果农收入，促进了果树业的复苏。在老苹果产区，残存的苹果老树迅速恢复了树势，主要病虫害得到有效防治，并开始组建第一批国营园艺场(其中北方以苹果为主)，因此，产量急速回升。

4、50-60年代苹果业的兴起 从l953年起，中国农村互助合作运动兴起，大大地鼓舞了农民发展生产的积极性，l955年农业部提出了"以互助合作为中心，大力提高现有果树的产量和质量，有计划地积极向山区、荒山扩大垦辟新果园"，新建果园一律免征农业税，并相应改善购销工作。

5、商品基地的建立与发展 从1985年起，由于苹果收回投资快，效益高，除广东、广西、湖南、海南及上海等五地不适于商品生产栽培外，其他地区都把发展苹果生产作为开发山区、脱贫致富或积累资金支持农业生产的重要手段，其中陕西省发展尤为突出，在渭北地区建立25个优质苹果基地县，秦冠、富士等品种占了绝对优势，产量也迅速上升，有后来者居上的趋势。从1992年达到年产8.429×105t，仅次子山东、辽宁。1993年超过了辽宁，居全国第2位。1995年全国各省的面积与产量。

㈧ 苹果在我国种植历史有多少年

而在中国，古代苹果被称为奈、沙果等，在明代后期，才被统一叫做苹果，我国人工种植苹果可以追溯到3000年前，早在西汉文献中就有记载，汉武大帝在花园中种植苹果。

苹果是一种比较古老的植物，在人类出现之前就已经在地球上生存，距今大约2000万年前，苹果就广泛分布于亚欧大陆，历史十分悠久，其中最主要的起源地在中国的新疆地区，野生苹果繁衍达到鼎盛时期。

有学者研究研究表明，在伊朗、俄罗斯、意大利、中国都有苹果果实的碳化标本。

生长习性

苹果能够适应大多数的气候。在南北纬35-50度之间是苹果生长的最佳选择。苹果需要1000-1600的单位热量和120-180天的无霜冻天气。白天暖和，夜晚寒冷，以及尽可能多的光照辐射是保证优异品质的前提。苹果能抵抗零下40°C的霜冻。

开花期和结实期，如果温度在－2.2℃至－3.3℃之间，会对产量造成影响。与其它落叶作物相比，苹果开花较迟。因此减少了遭受霜冻的概率。然而对于某些品种和地区，那里的霜冻影响则更为明显，因而一套有效的抗霜冻体制是必要的。最适合pH值6.5，中性，排水良好的土壤。