豆角有多少年的历史了

① 豆角的起源

关于豇豆的起源问题，Purseglove (1968)认为可能是热带非洲，因为在那里可以找到野生种。他还认为豇豆在早期是通过埃及和其他阿拉伯国家传至亚洲及地中海区域的现产于热带，而主产地为热带非洲及热带亚洲，我国种类约仅占本属种类的1/10强。
但据文献记载，《广韵》一书即有“豇”字，此书原在601年成书已佚，历经重修，现存宋代陆彭年等重修本。北宋《图经本草》有豇豆的记载；苏轼有咏豇豆的诗，到明代，自朱橚撰的《救荒本草》以来，《便民图纂》，《本草纲目》等多种书志都有豇豆的记载，可见明代已广泛栽培豇豆。在历史记载中，黄河流域气候曾较温暖，根据上古籍记载，可能我国亦为豇豆原产地之一。

② 豇豆是东北的毛豆吗

不是，毛豆是没有成熟的大豆（黄豆）。

豇豆是一种长豆角

③ 豆角里的豆子 是什么，黄豆和毛豆是一回事不

豆角（Vignaunguiculata），又叫做豇豆，是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种，一年生缠绕草本植物。别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆。含有各种维生素和矿物质等。

④ 豆角是怎么流传到中国的

比较一致的看法是在1492年哥伦布发现美洲新大陆后，菜豆属的2个最主要的种菜豆和莱豆得到广泛传播。在此之前菜豆在美洲已广泛种植。当哥伦布登上美洲大陆时，那里的土着居民已在栽培菜豆。西班牙贩卖奴隶的大帆船携带菜豆和莱豆从南美洲到非洲，并携带菜豆横渡太平洋到菲律宾，其后又随着贸易路线传到内地。菜豆于16世纪初传播到欧洲，16世纪和17世纪在欧洲迅速传播，并同时传播到亚洲的一些国家，菜豆就是在16世纪传入中国的，并于1654年由隐元禅师把菜豆带到日本。多花菜豆也是在16世纪传入欧洲，16世纪中传到日本，何时传入中国不详。据称，中国云南有100多年的栽培历史。宽叶菜豆在墨西哥被驯化后向中部和南部传播。