昆明哪里有历史遗址的

‘壹’ 在哪里有介绍云南历史遗迹的啊

元谋人

元谋人遗址位于元谋县大那乌村北约500米的山腰，距县城7公里。它是迄今为止所发现的中国人最早的老祖先的遗址。

1965年5月1日，地质工作者钱方、蒲庆余等一行在大那乌村北从事第四纪地质考察时，偶然发现两颗呈浅灰色，石化程度很深的猿人牙齿化石，为一左一右的上内侧门齿。经研究分析，同属一个男性成年人个体，形态特征与“北京猿人”相似，但较粗壮，具有明显的原始性状。经中国科学院古脊椎动物古人类研究所用古地磁测定，生存年代距今约170±10万年， 为亚洲最早的原始人类。它早于“蓝田人”，“北京人”等猿人，从而把中国发现的最早人类化石的年代推前了一百多万年。元谋人遗址还出土了7件石器，在地表采集到10件石器，均为刮削器。在化石层出土了大量的碳屑和两件烧骨，这表明元谋人在当时已学会用火了，元谋人亦是目前所知最早的用火人。在遗址中还找到一些有明显人工痕迹的动物骨片，说明当时已会制造骨器和简单的工具了。元谋人遗址的发现，具有重大的历史意义和科研价值，中国及一些国家已将此发现写 进了教科书。1982年2月，国务院公布元谋人遗址为第二批国家级重点文物保护单位。

白沙壁画

白沙位于丽江城北约10公里，北临玉龙雪山，南至龙泉，西依芝山，是一座古老而美丽的小镇，是纳西族在丽江坝的最初聚居地，也是丽江木氏土司的发祥地，为纳西族最早的政治中心。

明朝时期，丽江木氏土司正值鼎盛之时，政局稳定，经济繁荣，为显其富有，所有他大营宫室，建成了一批颇具规模的建筑群。现存的白沙琉璃殿、大宝积宫和大定阁等庙宇均为该时期所建。 中所藏的明代壁画，是极为珍贵的文物，属国家级重点文物保护单位。大宝积宫现存壁画558幅，是丽江壁画收藏最多的地方。壁画融汉、藏、纳西文化为一体，众教合一，展示了藏传佛教和儒、道等生活故事。白沙壁画对各种宗教文化和艺术流派兼收并蓄，独树一帜。绘画布局周密，用笔严谨，色彩富丽，造型准确，人物形象逼真，明显吸取了东巴画粗犷、色彩对比强烈、线条均匀、笔法洗炼等特点。丽江壁画中所涉及的题材比较广泛，对飞跑的骏马、盛开的荷花、山林田野、花鸟草虫等自然风光都有描绘，这些画都明显展示了画家敏锐的观察能力和积极入世的思想情感。壁画中描绘的宗教人物，以宗教为折光，融入了画师们的美学思想，或隐或现地表现了当时的社会生活。

据史料记载，以大宝积宫为代表的丽江壁画，是在明初至清历时期的300多年的时间里陆续绘制完成的。当时的土知府木旺聘请了以马啸天为首的一批汉族画家，另外还有藏族和白族画家、东巴教弟子、道教弟子也参加了壁画的绘制工作。

白沙壁画以其别具特色的绘画艺术风格和珍贵的历史文化内涵，深深吸引着国内外游客，每天到此观光游览者络绎不绝。

滇越铁路

滇越铁路是云南省的第一条铁路，也是全国为数不多的"米轨"铁路之一，原是法国殖民当局根据不平等条约修建的。这条铁路因为起于原法属殖民地越南的海防，经老街边中越边界，进人云南，自河口北伸到昆明，故称滇越铁路，现河口至昆明段已改称昆河铁路。
从19世纪幻年代开挣，英法殖民者便侵人东南亚及我国的云南省，互相角逐。法国自人侵以后，步步紧逼，意欲控制云南，变云南为其殖民地。清光绪十一年(公元1885年)，法国通过中法战争，与清政府缔结《中法会订越南条约》，取得不对越南的"保护权"及在我国西南诸省通商和修筑铁路权。光绪二十一年(公元1895年)，法国借口在"三国干涉(日本)还辽"中有功，强迫清政府签订了《中法续议界务商务专条》，取得将越南铁路展修人中国境内的修筑权。光绪二十九年(公元1903年)，中法签订《中法会订滇越铁路章程》，随即法国派人踏勘路线，绘制蓝图，并正式成立滇越铁路法国公司。

滇越铁路从越南海防到老街，称"越段"，从我国云南省河口至昆明，称"滇段"。自光绪二十七年(公元1901年)兴工，先筑成越段。而滇段，法国人原拟将云南繁荣的城镇与人口密集的农村连成一线，勘定了经河口、新街、新现、(今属屏边)、鸡街(今属蒙自)、建水、馆驿(今属建水)、通海、玉溪、晋宁、晋城(今属晋宁)、呈贡而达昆明的西线，但因沿线人民的强烈反对，所以放弃平坝地区而改走山路，改为下段由河口经蒙自碧色寨至开远;中段由开远沿南盘江北上，经华宁盘溪至宜良;上段由宜良经呈贡抵昆明，即东线。光绪二十九年(公元1903年)，法国政府批准东线规划，于次年正式开工，宣统元年(公元1909年)4月15日通车至碧色寨，次年4月1日全线通车。

滇越铁路轨距为1米，全长855公里，其中越段长389公里，滇段长仍6公里，全线建筑费用近1.59亿法郎，比我国轨距1.6米的铁路建筑费高约l倍，足见工程之浩大。在铁路修筑过程中，法国殖民者对中国筑路工人进行了极其野蛮的奴役、压迫。仅在滇段修筑过程中，除役使云南各族人民外，还从河北、山东、广东、广西、福建、四川、浙江等省招募大量民工，前后7年间，总数不下二三十万，而被虐待折磨致死者近8万人。正是:"血染南溪河，尸铺滇越路。千山遍白骨，万壑血泪流。"

中国人民用血汗筑成的滇越铁路，却成了法国殖民者的掠夺工具，给云南人民带来了灾难。法国殖民者凭借这条铁路，控制了云南的交通，掌握了锡商的命运，操纵了云南的金融，支配了云南的邮政和电讯。法国人柏顿在考察云南后曾说:"滇越铁路不独云南全省商务为法人所掌握，而云南政府也在巴黎政府掌握之中"。滇越铁路成为"插在云南的大吸血管"，吮吸着云南人民的膏血。它是殖民者侵略、掠夺云南人民的历史见证。直到1950年初，人民政府接管了滇越铁路滇段，它才成为加强沿线各地区、各民族经济、文化交流的动脉。

现在，滇越铁路沿线还保留着许多与之相联系的旧迹，如碧色寨车站、河口邮政局旧址、河口海关旧址、蒙自租界旧址等。

碧色寨车站是滇越铁路与个碧石铁路的交汇点，占地面积约2平方公里，现存滇越、个碧石两线站台。站房、仓库、车库等。车站周围尚存歌胪士酒店、海关仓库、大通公司等建筑。碧色寨车站是我国最早的铁路车站之一，对研究我国铁路发展史有着重要价值，1987年被列为省级重点文物保护单位。

河口邮政旧址和海关旧址部位于河口县城。光绪二十三年(公元1897年)建寄信局，光绪二十六年(公元1900年)改办邮政局，民国二十六年(公元1937年)建盖邮政大楼，总面积为2941平方米，房屋占地2457平方米，由意大利人巴斯桂林承包工程。邮政大楼为2层，青石青砖砌成，坚实牢固。河口邮电局为我国现存最早的邮电局之一。

茶马古道

在横断山脉的高山峡谷，在滇、川、藏“大三角”地带的丛林草莽之中，绵延盘旋着一条神秘的古道，这就是世界上地势最高的文明文化传播古道之一的“茶马古道”。

茶马古道起源于唐宋时期的“茶马互市”。因康藏属高寒地区，海拔都在三四千米以上，糌粑、奶类、酥油、牛羊肉是藏民的主食。在高寒地区，需要摄入含热量高的脂肪，但没有蔬菜，糌粑又燥热，过多的脂肪在人体内不易分解，而茶叶既能够分解脂肪，又防止燥热，故藏民在长期的生活中，创造了喝酥油茶的高原生活习惯，但藏区不产茶。而在内地，民间役使和军队征战都需要大量的骡马，但供不应求，而藏区和川、滇边地则产良马。于是，具有互补性的茶和马的交易即“茶马互市”便应运而生。这样，藏区和川、滇边地出产的骡马、毛皮、药材等和川滇及内地出产的茶叶、布匹、盐和日用器皿等等，在横断山区的高山深谷间南来北往，流动不息，并随着社会经济的发展而日趋繁荣，形成一条延续至今的“茶马古道”。

茶马古道中的滇、藏路线是：西双版纳-普洱-大理-丽江-德钦-察隅-邦达-林芝-拉萨。到达拉萨的茶叶，还经喜玛拉雅山口运往印度加尔各达，大量行销欧亚，使得它逐渐成为一条国际大通道。这条国际大通道，在抗日战争中中华民族生死存亡之际，发挥了重要的作用。

大家都知道驼峰航线，那是运送战争物资的。而大后方民用物资的运输，则主要是通过这条国际间的“茶马古道”进行的。可以说，“茶马古道”为民族解放战争的最后胜利，作出了不可磨灭的贡献。

沧源崖画

沧源崖画是我国目前发现的最古老的崖画之一，产生于3000多年前的新石器时代晚期。已发现崖画地点11处，分布于沧源县的勐来乡、丁来乡、满坎乡、和平乡和耿马县的芒光乡等地，一般均在海拔1500米左右的山崖上。灰色的石灰岩石壁上画有赭红色的画图，当地的佤族人称为"染典姆"，意为岩石上的画。崖画各地点的画面距地面高2～10米左右，画面积长1～30米不等，画幅小者为数个零散图形组成，大者图像数以百个，动物187个，房屋25座，道路13条，各种表意符号35个；还有树木、舟船太阳、云朵、山峦、大地等图袋子像。人物图形的描绘，均守正百律，以单色勒和单线加平涂，省却五官等细部剪影式手法绘制，通过变化多端的四肢表现人物所从事各种活动。这些图像多有一定的中心内容，其中有狩猎、放牧、舞蹈、归家、娱乐等内容，真实生动地记录了先民们生产、生活的各种场面。

沧源崖画会随日照时间、天气阴晴、干湿冷暖等因素不断地变幻色彩，当地佤族和傣族人说它是"一日三变，早红午淡，晚变紫。"为第二批省级重点文物保护单位

陆军讲武堂

在辛亥革命和护国战争中，云南陆军怀着炽热的爱国热忱，不畏牺牲，勇敢战斗，屡建战功，为推翻清王朝，反对袁世凯复辟帝制作出了贡献，引起了全国人民的关注。而滇军的成长，又与云南陆军讲武堂分不开。

云南陆军讲武堂，原系清王朝为编练新式陆军，加强边防、对付民族民主革命而设立的一所军事学校，既轮训在职军官，也招收一部分有中等以上文化水平的青年，毕业后任中下级军官。由于该校教职员多从日本士官学校毕业，很多人在日本学习时就是倾向革命的分子，一部分就是孙中山先生领导的同盟会会员。他们采取多种方式，在学生中传播革命概要，有以滇越铁路为例帝国主义对华的侵略。同时，又抓紧学生的军事训练，让他们在军事理论和实践上均有提高。使学校成为培养革命力量的重要据点，团结云南革命力量的核心。重九起义和护国战争中，不仅讲武堂的教职员成了核心人物，讲武堂的学生，亦成了中坚力量。

云南陆军讲武堂，从1909年开办，至1928年结束，共招收学生19批，分步、骑、炮、工四科，第15期还有归国华侨和朝鲜、越南的留学生，历届毕业生中，有些后来成为杰出的无产阶级革命将领，如第3期特别班的朱行，第15期的叶剑英等。云南陆军讲武堂旧址，在今省农展馆、省图书馆一带。现存讲武堂的主要建筑，是一院规模宏大的中国传统的走马转角楼式的土、木、石建筑，呈正方形，东、西、南、北楼各约长120米，宽10米，对称衔接，浑然一体，四角有拱形门洞可出人。南北楼为学员宿舍，南楼中部突起，为阅操楼。今农展馆一片，是当时的阅兵集会场地。东楼是办公的地方，西楼是上课的教室。大楼西北面的平房，是当时的礼堂。解放后，这座建筑经多次修缮，保存较为完好。最近，人民政府决定将讲武堂旧址改建为昆明市青少年宫。不久的将来，这里将成为一个青少年服务的科技、文艺、体育、教育园地，为培养青少年贡献力量。

爨龙颜碑

爨龙颜碑位于陆良县城东南14千米的薛官堡，碑存斗阁寺大殿内。此碑是宁州刺史爨龙颜的墓碑，又称大爨碑，立于458年。碑高3.38米。碑文共905字。碑额呈半圆形，上部浮雕青龙、白虎、朱雀、玄武，下部正中穿孔，左右刻日、月，日中刻俊鸟（三足鸟）；月中有蟾蜍。中题"宋故龙骧将军护镇蛮校尉宁州刺史邛都县侯爨使君之碑"。

爨龙颜为当时雄踞云南东北部爨氏首领，世袭本地官职。碑文追伤痛爨氏渊源及本人的生平事迹，可补正史之不足。碑文为爨道庆所作。清道光年间云贵总督阮元于陆良贞元堡发现，命知州张浩建亭保护，并题跋。

碑文书法气魄雄浑，笔力遒劲，是隶书至楷书过渡的曲型，被历代书法家推崇。为第一批全国衙点文物保护单位。

‘贰’ 昆明的名胜古迹有什么

1、宜良九乡风景区

宜良九乡风景名胜区地处山区，气候凉爽，山峰不断，峰谷相对高差约200米，地表高程1750～1900米，起伏不大，结果表明，喀斯特溶洞区地形呈上升趋势，河流被切割侵蚀。

2、建水风景名胜区

建水风景区位于建水县境内，距昆明299公里，景区包括中国历史文化名城建水古城和风景名胜区燕子洞，面积115.5平方公里。

3、阿庐风景名胜区

阿鲁景区是国家级风景名胜区、国家AAAA级风景名胜区和国家地质公园，阿鲁风景区位于泸溪县北部，云南东南部，距昆明150公里，车程2小时，毗邻着名的石林风景区，车程仅30分钟。

4、昆明滇池国家旅游度假区

昆明滇池国家旅游度假区是1992年10月国务院批准的十二个国家旅游度假区之一，它也是位于内陆省份的12个国家旅游胜地中唯一的一个。

5、瑞丽江大盈江国家级风景名胜区

瑞丽河大营河国家级风景名胜区位于云南省西部，与缅甸接壤，周边地区包括腾冲热海、保山博南古道和缅甸北部的风景旅游资源，形成境内三大景区。

‘叁’ 昆明历史文化古迹

朱德诗碑即朱德赠映空和尚诗文碑

王仁求碑昆明地区仅存的唐碑

东西寺塔原址为唐代常乐和慧光寺

地藏寺经幢全国重点文物保护单位

法华寺石窟夕阳晚照神佛悠然

曹溪寺云南现存最早、艺术价值最高的古建筑

咸阳王墓云南省重点文物保护单位

金刚塔全国重点文物保护单位

金殿全国重点文物保护单位

马哈只墓碑郑和之父墓碑

石寨山遗址云南省重点文物保护单位

云南陆军讲武堂全国重点文物保护单位

阳宗海度假区云南省旅游度假区

皎平渡云南省重点文物保护单位

聂耳墓全国重点文物保护单位

一二·一四烈士墓,和李公朴、闻一多的衣冠冢保存完好,云南省重点文物保护单位

王德三等烈士墓云南省重点文物保护单位

梅树村前寒武系界层剖面中国首条被国际选用界层剖面

安宁温泉以“天下第一汤”着称于世

嵩明黑龙潭为盘龙江水源之一

富民河上洞钟乳斑斓奇趣无穷

石林奇观天下第一奇观

滇池全国第六大淡水湖泊

九乡风景区国家重点风景区

大观楼风景壮美名家胜地

大理国经幢 在昆明市拓东路。又称地藏寺石幢或梵文经幢，俗称古幢。

东寺塔 在昆明市书林街南段。据史书载，原寺、塔与西寺塔同为唐代南诏弄栋节度使王嵯颠所建，历时30年，于大中十三年（859年）完工。清道光十三年（1833年）因地震倾塌。

西寺塔 在昆明市东寺街南段。明代的东、西寺塔曾被改建为灯塔，弘治十二年（1499年）因地震毁半，五年后在原址上重修。

唐继尧墓 在昆明市圆通动物园内

昙华寺 在昆明市东约3公里的金马山麓、金汁河畔。原为明代光禄大夫施石桥的别墅

杨升庵祠 在昆明市西15公里的高尧村。明万历年间（1573-1620）为纪念杨升庵，将其旧居碧峣精舍改建为祠，供奉其塑像。

翠湖 在昆明市区西北隅。清初吴三桂在云南称王割据，填平湖西近半建造王府

圆通寺 在昆明市内东北隅，前临圆通街，后接圆通山。唐代南诏时，建补陀罗寺。元大德五年至延佑七年（1301-1320）扩建，改称今名。

圆通山 在昆明市区青年路北端。元时山在城外，延佑七年（1320年）在其南侧建圆通寺，因寺得名。

大观楼 在昆明市西4公里大观公园内。南临滇池，与太华山隔水相望。明黔国公沐氏曾在附近建西园别墅

西山 在昆明市西南郊15公里。耸立滇池西岸。最高峰为太华山。

三清阁 在西山罗汉崖上。是一组九层、十二座殿阁、一石坊的建筑群。元代为梁王避暑宫。现存建筑是经元、明、清三代修建而成。西山公路直通阁下。

太华寺 在西山太华山麓。建于元代，由云南名僧玄鉴和尚创建。

龙门 在西山罗汉崖的峭壁上。

华严寺 在西山之腹。是游览西山的第一站。故址为宋时大理国鄯阐侯高智升的别墅。

观音山 在昆明市南15公里的滇池西岸。海拔2040米。山临浩池，孤峰突兀，有“小南海”、“小普陀”之称。山巅建寺。

海口石城 在昆明市西山区海口里仁民族乡里仁村西北。

太和宫金殿在昆明市东北7公里的鸣凤山（又称鹦鹉山）上。又称铜瓦寺。

妙湛寺石塔 在昆明市东郊10余公里官渡街上。俗称穿心塔。

筇竹寺 在昆明市西北10余公里的玉案山上。

筇竹寺五百罗汉塑像 在筇竹寺内

黑龙潭 在昆明市北郊15公里的龙泉山麓黑龙潭公园内。据考为汉代益州郡的黑水祠。因山下有一潭，水自底冒出，源源不竭，色深黑，传为黑龙潜藏其中，故名。

金沙江树桔渡口 在昆明市东川区。红九军团渡江指挥所旧址，距金沙江边约250米

‘肆’ 云南有什么历史古迹

1、石寨山古墓群，石寨山古墓群属全国重点文物保护单位 ，位于云南省昆明市晋宁区。是战国(公元前475年-公元前221)至汉代（公元前206－公元220年）滇王及其家族臣仆的墓地，是石寨山文化最早发掘的具有代表性的遗存。
2、曹溪寺，位于安宁温泉西侧1千米，地处龙山东麓。寺南有珍珠泉，北接“三潮圣水”，坐西向东，俯瞰螳螂川，与“天下第一汤”遥遥相望。曹溪寺建于宋代大理国时期，寺内建筑现存大雄宝殿、后殿、钟鼓楼等。

3、金马碧鸡坊，位于昆明市中心三市街与金碧路汇处，高12米，宽18米，雕梁画栋精美绝伦，东坊临金马山而名为金马坊，西坊靠碧鸡山而名为碧鸡坊，是昆明的象征。金马碧鸡坊始建于明朝宣德年间，至今已有近四百年的历史。
4、五尺道遗迹，五尺道是秦汉时开辟的一条由今四川进人云南的官道，后来五尺道遗迹是了解和研究云南与内地政治、经济、文化联系和古代交通的宝贵资料，也是南方陆上丝绸之路的重要组成部分。
5、胜境关，位于富源县城东南7.5千米滇黔交界的山脊上，又称界关。老黑山南北纵贯100余千米，山势陡险，惟胜境关山势较低，而且有一条驿道通向贵州，所以这里是古代由黔入滇的重要关隘。

‘伍’ 昆明有哪些名胜古迹

朱德诗碑即朱德赠映空和尚诗文碑

王仁求碑昆明地区仅存的唐碑

东西寺塔原址为唐代常乐和慧光寺

地藏寺经幢全国重点文物保护单位

法华寺石窟夕阳晚照神佛悠然

曹溪寺云南现存最早、艺术价值最高的古建筑

咸阳王墓云南省重点文物保护单位

金刚塔全国重点文物保护单位

金殿全国重点文物保护单位

马哈只墓碑郑和之父墓碑

石寨山遗址云南省重点文物保护单位

云南陆军讲武堂全国重点文物保护单位

阳宗海度假区云南省旅游度假区

皎平渡云南省重点文物保护单位

聂耳墓全国重点文物保护单位

一二·一四烈士墓,和李公朴、闻一多的衣冠冢保存完好,云南省重点文物保护单位

王德三等烈士墓云南省重点文物保护单位

梅树村前寒武系界层剖面中国首条被国际选用界层剖面

安宁温泉以“天下第一汤”着称于世

嵩明黑龙潭为盘龙江水源之一

富民河上洞钟乳斑斓奇趣无穷

石林奇观天下第一奇观

滇池全国第六大淡水湖泊

‘陆’ 昆明所有历史景点都在哪里

金马碧鸡坊
昆明世博园
路南石林
西山森林公园
云南民族村
滇池风景名胜区
昆明大观公园
金殿风景名胜区
宜良九乡风景区
昆明真庆观

游走云南前期准备资料(行/宿/游/食--大全)之昆明
昆明：

行：

昆明-----大理: 沃尔沃大巴（106元/人含保险）--行车6小时。私人依维柯（66元/人）(速度快)

昆明-----中旬:晚19：30南窑汽车站卧铺大巴，第2天晨7：00到中甸（142.50元/人）

宿：

￥ 茶苑宾馆，￥50/人标间

￥ 金狮大酒店（火车站往西，永平路步行5分钟，电话3525588），标准间才60元每天，

￥ 昆明茶花宾馆（昆明市东风东路154号 电话：0871-3163000-07/08）；住宿60元/人

游：

￥ 滇池的大观公园（10元），看最长的对联，公园的湖是滇池隔出来的，比人工湖就是灵气。想游滇池的话，里面也有公园的机动船来回，*岸不下船的话只要8元/人，比私人船合算。

￥ 尚义街的花市值得去，鲜花跟菜似的按把卖，便宜，买些干花或者小把鲜花带回家仿佛把春城的气息也带回来了。

￥ 圆通寺（门票5元/人），游完圆通寺后可步行前往翠湖公园（门票3元/人）。

食：

·米线

￥ 桥香园（金马碧鸡坊），过桥米线及各类卤菜。10元～80元的米线套餐。20元套餐的就有气锅鸡。

￥ 建新园（总店宝善街195号）-- 推荐冷米线。此店原名三合春，始建于1906年，为云南老字号。

￥ “云生园” 老字号（光华街2号）----过桥米线等，有自酿的高粱米酒免费送饮

￥ 金马碧鸡旁边有一家米线店,他们的特色有一种叫铜锅鸡丝米线.油炸薯仔很特别.都是很大一片一片的。

￥ 福华园（最正宗/最好吃），*近景星街（花鸟市场），过桥米线套餐10元起，最贵的280元。

·清真：

￥ 新疆烧烤一条街，昆明夜市街头各类烧烤。

￥顺城街，连接了昆明百货大楼至国防路。清真菜，推荐小刀鸭、油淋干巴。最着名的为伊兰堡小刀鸭，强烈推荐太式鸭掌。

·菜馆：

￥昆明老房子---从近日公园向小西门方向沿东风西路走，那里借用了昆明的一处很有历史的四合院开为餐馆，环境好，瓦盏鸡珍、景颇小辣鸡都是非常具有滇味特色的菜。人均消费大概在50元左右

￥ 老街坊：还有东寺街，路西边有一家老街坊，那里的汽锅鸡和白参炒蛋非常美味哦。人均50元左右

·火锅：

￥ 北大门美食城，特色的馆子，比如酒灵庄的腾冲菜、“有一腿”的小龙虾和黄焖羊肉。

·川菜馆

￥七十二行业。回锅鱼、麻花猪蹄。

·小吃：

￥ 祥云街是小吃汇集处，（在昆明百货大楼附近）。

￥ 米浆粑粑，用米浆调的，有鸡蛋味的，荞味的、玉米味，

￥ 糯米团子，用糯米捏成团子，中间放上一小截油条，洒上白糖

￥ 烧饵块，

￥ 稀豆粉：类似糊辣汤的糊状物，主要原料大豆，弄成糊状，再放上香菜、蒜水、盐、辣椒等，下油吃。

￥ 炸洋芋

￥ 烤乳扇，乳扇是用羊奶做成的，（一般街上会有烤乳扇卖，三元一片），

￥ 饵丝（正义路中段光华街的“腾冲饵丝店”），大救驾是炒的，个人以为汤的三鲜饵丝更好吃。

￥ 腾冲饵丝店（昆明正义路光华街5号）------三鲜饵丝，“大救驾”等。

￥ 吃菌一条街（往机场方向）有菌子火锅。

￥ 老知青食馆（翠湖边上）傣家菜竹筒饭和香草烤鱼。

· 尚义街，昆明十大名特风味小吃是：过桥米线、四喜汤圆、荞包子、太师饼、都督烧卖、荠菜饺、火腿豆焖饭、小锅米线、饵块、什锦凉米线。

特产

⊙过桥米线-----过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只，先放熟鸡油、味精、胡椒面，然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬出的汤舀入碗内端上桌备用。先把鸽鸡磕入碗内，接着把生鱼片、生肉片、鸡肉、猪肝、腰花、鱿鱼、海参、肚片等生的肉食依次放入，并有筷子轻轻拨动，好让生肉烫熟。然后放入香脆、*烧等熟肉，再加入豌豆类、嫩韭菜、菠菜、豆腐皮、米线，最后加入酱油、辣子油。
过桥米线已有100多年的历史。起源于蒙自县城。

⊙云腿月饼------云腿月饼用宣威火腿最好的部分切成小块，配以冬蜂蜜、猪油、白糖等制成馅心，再用昆明郊区呈贡县的紫麦面粉包心烘烤而志。其外观褐黄且略硬，食用时酥而不散，故俗称"硬壳火腿饼"。食之酥松香松，甜中带咸，油而不腻，有浓郁的火腿香味。

⊙路南乳饼-----产于昆明市石林县，是用新鲜羊奶煮沸后加入食用酸凝固后加压制成， 5斤制一斤乳饼。优质乳饼色白略黄，表面有油质，无酸味。乳饼的吃法很多，可煎、煮、蒸、烤、炒吃，亦可生吃。它和宣威火腿片合在一起熟制，就成了云南名菜"火夹饼"。

⊙烧豆腐---------豆腐以石屏所产的较为有名，采用优质黄豆经磨十几道工序制成一块块的臭豆腐。

⊙破酥包子------是滇味面点中的传统小吃。馅心分甜、咸两种，甜馅是用熟云腿加白糖、蜂肉丁、冬菇末、葱姜末，用甜酱、味精、胡椒粉调好味，放入锅中炒香、勾芡、晾晾即可。趁热临口，皮坯酥软醇香。甜馅，云腿鲜咸，白糖及蜂蜜甜而不腻先甜后咸。糖腿馅心是滇味糕点及小吃中的创举，甜咸荤素。

⊙昆明酸腌菜--------以“苦菜”的青菜为料，经晾干拦作料再装入陶罐腌制一个月后可食用。酸腌菜开胃佐饭，可凉拌、爆炒，热煮、煨烧、蒸制。吃凉拌米线，拌入剁碎的酸菜和香油、酱油、辣椒油及葱花、香菜、姜汁、蒜水等，五味俱全，甚为可口。妙饵块时，将酸腌菜及火腿、韭菜、姜末、葱花等佐料，与饵块下锅爆炒，则又香又鲜。再如烧鲤鱼时，把肥美的鲜鲤鱼用油炸过，放过煽炒过的酸腌菜和辣椒、姜、蒜、料酒等调料，这道煨烧的鲤鱼味鲜肉嫩，酸辣适口。用酸菜和姜片泡辣椒熬制的酸辣汤，既是在外时的醒酒之物，又有活血发汗、散风驱寒作用，民间常用它防止感冒。

⊙鸡菌----鸡菌非鸡，而是一种美味的伞菌。鸡纵菌是云南诸菌之冠。它那表面黑褐色或微黄色的伞盖边缘，呈辐射状裂开，古人说它“纷披如鸡羽”，故而得名。明朝的高宗皇帝朱由校，最嗜鸡纵。只因鸡纵娇嫩易变质，采后过夜便香味大减。老百姓采得鸡纵菌后，恐其变质．常常用盐胶制，或熬液为油。吃过桥米线时，倘若拌上些许辅鸡纵或油鸡纵，别有一番风味。

⊙都督烧卖---都督烧卖是一道起源于云南宜良的小吃，已有七十多年历史，辛亥革命时宜良人祝可清开设兴盛园，尤以烧卖驰名。此店门庭苦市，供不应求，老板灵机一机，想出一个办法，凡需烧卖每人只卖三个。这从心理上增加了顾客的好奇，慕名而来者络绎不绝。一日，有位老者慕名前来品尝，吃后还要,店里就是不卖。他就问：“都督来吃也只卖三个？”祝氏答：“即使都督驾到，也只卖三个。”数日后方知，前来食烧卖的老者便是都督---唐继尧。都督烧卖由此得名。

⊙鸭油臭豆腐：昆明附近呈贡有个七步场，那里的臭豆腐出了名。甚至说曾进贡给康熙皇帝。七步场的豆腐讲究制作：一块块豆腐长满寸把长的白绒毛，毛间有些晶莹的小水珠，一层皮黄灿灿的，裹住连托起都要小心的嫩豆腐。在烤鸭炉每只鸭子下面放一碗臭豆腐，让烤鸭渗出的油滴到豆腐上，成了这么一道菜。臭豆腐，“闻起来臭吃来香”，这臭豆腐淋香鸭油，就臭而不臭，香而愈香，难以形诸笔墨，大概只能说是“化”,气体味化，加上“入口即化”。

⊙玫瑰米凉虾：米凉虾是云南风味小吃。用大米制浆煮熟，用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾，故此得名。用它配入糖水，加入玫瑰糖，是夏季解渴佳品。用湿纱布将乳扇盖好使之回软后，剪成宽3毫米的条。锅上火烧热，移到小火上，注入冷花生油下乳扇条迅速翻动，使之受热均匀，炸泡成蛋黄色，捞出放入木框模内。将白糖、蜂蜜、始糖、猪油、水上锅，上火。到能拉出丝时起锅倒入炸好的乳扇条中，撤上芝麻，充分拌匀成型（大块状）出模，用刀切成宽4厘米、长5厘米的长方块，待冷却后装盘。

⊙路南乳饼是一种羊奶酪，主产于昆明路南，是用新鲜羊奶煮沸后加入食用酸点制，凝固后压出水分制成一二公斤重的方块状，四角圆润，色泽白而带奶油黄，表皮微有油渗出，内部质地致密无气孔，无酸味。乳饼耐储藏，密封可半年不变质。乳饼奶香浓郁，质地特别细腻，这一点若用别的奶做就达不到。乳饼吃法很多，已作为一种云南常用的菜肴原料，可煎、蒸、煮、烤，或是生吃。最着名的菜是“火腿夹乳饼”，以乳饼切片与云腿肥瘦相间的薄片相夹蒸熟，上浇芡汁，肉香与乳香相辅皆极致。

景点梗概：

⊙昆明 的历史可以追述至公元前277年， 楚国大将庄跷开滇，因秦攻楚，断了归路，“变服从其俗”留了下来龙去脉。公元109年，汉武帝加封常羌为滇王，设益州郡。公元225年，诸葛亮南征至于滇池，改为建宁郡，为爨氏所据。公元769年， 南诏灭爨，昆明称拓东城。公元1254年，元军征服大理国，才改称“昆明”。

⊙西山 位于昆明城西面约15公里处。远看万绿丛中亭台楼阁，红墙绿瓦，寺庙山庄皆依山而建，临水一面是险峻的峭壁，这是由于亿万年前地壳上升形成的一个大断层，海拔在1900米~2350米之间。一条栈道在石壁上凿成，至绝壁之上有一石坊叫“龙门”，在此五百里滇池碧波白帆，尽收眼底，由此，新修的栈道沿伸至山顶的小石林。小石林虽无路南石林气势，亦别有情趣。整个刚风景区由香火旺盛的华亭寺，人民音乐家、国歌作曲者聂耳墓；花木茂盛的太华寺，道教景观三清阁及巧夺天工的龙门石雕共五大景观组成。

⊙龙门 从三清阁开始再往上走，就进入了整个西山最为让人称厅叫绝的部分，这是一段完全在石壁上开凿出来的工程包括石阶、石道、石坊、石窟、石雕、石刻等，最顶端就是称为龙门的一个石窟。龙门地势高而险，壮而厅，上接云天，下临绝壁，被称为西山之绝。整个龙门的工程始于1781年，缍1853年，历时72年。工程既险峻又艰巨，集奇异与精湛为一体，在海内外均享有盛名。为了便于客人游览，1984年，又新劈了一条迂回栈道 ，新建军了小石林、凌虚阁、迎曦亭乖景点。不久前又开通了由太华山庄到龙门的空中缆车，大大地方便了旅游者。到西山游览当然应该到龙门去。

五华区休闲指南

在五华区玩什么？玩处多了,你可能去过翠湖喝茶,去过昆都蹦迪,去逛过南屏步行街。在城里呆烦了,总想亲近亲近乡野,以前在五华区没什么“乡野”可言,为适应建设现代新昆明的要求,五华区区划后地域扩大,厂口、沙朗乡、黑林铺等地的农家乐也就成有了五华的“乡野之趣”。

现在就推荐你点五华的新玩法――日益兴起的生态康体休闲旅游,其实也就是农家乐, 但新五华的农家乐自有其不同特点,沙朗的温泉、白族三道菜,三碗水的烤羊、清坡桃园的烤鱼、陡坡龙庆的烤鸡等农家美味,加上离昆明不到一个钟头的车程,即提供了你全家周末游的新型选择,也扩大了你的活动半径。种种因素都“催着”你去体验一下,泡泡温泉,钓钓鱼,尝尝山茅野菜,进行一番康体旅游,体验新五华的生态气味！

1、 因泉而灵的沙朗

景点链接：昆明－－沙朗(15公里)

交通方式：

昆明黄土坡客运站乘中巴车至沙朗(票价：4元)

沙朗离市区仅有十五公里,从黄土坡出去走昆沙公路,路况较好,车行约半个钟头可到沙朗。沙朗自流温泉,古来有之,为何人发现,已无可考,二十世纪上半业,前“云南王”龙云先生历经数月,跋山涉水,寻遍滇之名泉,最后驻足于沙朗,在此拓建温泉泳池,历时四载,于1940年始成,题名曰“官塘”。

在沙朗东村集中分布着10余家各具特色、档次不同的度假山庄、农家乐。由于是白族集聚区,你在沙朗农家乐不仅可泡温泉、垂钓,还可以欣赏白族民居、品尝白族三道菜,或在山庄小住数日,朝餐山色流云,夕赏雾霭岚风,则更能领略回归大自然的乐趣。下面介绍几家好玩的给大家：

(1) 摘板栗、赏明月、品月饼尽在“栗花港休闲园”

小时候只知道“糖炒栗子”好吃,长大工作后,手头不拮据了,也就常买了吃,这似乎成了昆明人的“栗子情节”,但从没看过栗子树什么样,更没摘过,今秋可以携家带口到栗花港休闲园看看。

该休闲园按人性化打造,占地四万平方米,遍植四十年以上的板栗树,加上其他果树共有四百多棵,庭院取天然泥土夯实而成,屋顶用野生山茅草铺垫,冬暖夏凉,整个休闲园被溪水围绕,若在清晨、傍晚沿溪边小路绕园而行,山道的幽静,会让不好运动之人也忍不住晨跑起来,融入大自然,当下正是板栗成熟季节,栗满枝头,触手可即,让人心悦神迷,特别适合一家老小中秋赏月摘栗。

特色：板栗树、清汤鸡、石板烤鱼、火烧爆腌肉、粉蒸肉

⑵ 西翥田庄

目前西翥田庄是沙朗坝子里最具规模的度假村,集餐饮、住宿、游泳、网球、KTV、的高、表演厅、会议厅等多功能服务为一体。田庄内拥有200年历史的地下自流泉,常年水温保持在37摄氏度左右,24小时流动,2小时换一次水,还保留有前“云南王”龙云在此修建并题词的“健体清心”温泉泡池,此温泉富含锶等非金属元素和偏硅酸矿泉,润肤健美,特别可抑制和消除青春痘,对人体有多种保健作用。又是高官所建所用,故民间传说若要升官发财,便要来泡此塘,又称之为“官塘”。

特色：室内外碳酸温泉泳池、白族农家菜

此外,沙朗东村还有电力科技园、怡康园、客回园、福泉园、尚泉园、银仙园、智水渔村等；徒坡有龙华园、仙桥园、润兴园、绘福园等。这些农家乐多数可以进行垂钓休闲、而且农家饭菜新鲜可口,电力科技园等还可以泡温泉,水温常年在31摄氏度左右,适宜游泳、解乏,其余农家乐也都各有特点,有的可以到其农家耕地体验一下种地的感觉或亲自去果园、菜地采摘自己爱吃的蔬菜瓜果,玩累了,热情的老板早将丰盛的饭菜准备好,吃着自己钓的鱼、自己割的菜,新鲜之余更有无限亲切之感。总之它们都有现代人爱的无污染的绿色食品,都能给城市人以回归自然的原生态感。

2、黑林铺

黑林铺有三寺一园――妙高寺、筇竹寺、海源寺以及郊野公园,三寺均为元代玉案山十三古刹之一,筇竹寺因清光绪年间四川泥塑大师黎广修彩塑的五百罗汉而出名,现庙宇保存较好,寺内幽静雅致,香客不多；海源寺庙宇仅存部分,现周边围绕着龙王庙的龙潭已发展成为当地海源社区居民自发集会场所,每周四的庙会,热闹非凡；妙高寺损毁较为严重,加上地势较高,现今人迹罕至,寺内一股绮丽清泉,自古被人誉为“佛甘露”,甘泉日均流量三十立方,昆明人每日络绎不绝到此汲水,现已有佛教热心人士筹划引资修复昔日辉煌的妙高古寺。郊野公园是昆明近郊的“公园氧吧”,玩处多,植被好,不同于城内公园。

此外,在黑林铺上还有三碗水湖、乔老爷山庄、圣火足球场、林海渔村等农家乐也是你周末的不错选择。

3、普吉

从昆明到黄土坡三岔口后,向右拐,进入桃园,山清水秀,竹林水色中座落着几家农家乐――西北沙河水库培训中心、吉康农家乐、清坡桃园、辐照渔庄,多是烤鱼鲜美,菜色新鲜,值得一试。

4、 厂口

厂口乡迤六前进村兴办了一家“苗族文化传播中心”,以苗族宗教文化传播和体验苗家风情为主,积极吸引苗族宗教文化信仰者及市民前往享受苗家风情。每年彝族的火把节、苗族的花山节,也举行隆重开活动欢庆民族节日。若你有幸还能欣赏到每周日苗族唱诗班在村里教堂演唱的“天籁之音”,不亚于“小水井”哦。