二年级语文蔬菜能吃什么

⑴ 小学生爱吃的菜有哪些

小学生都爱吃荤菜，不爱吃蔬菜。所以可以多让他们吃荤素搭配的炒菜。

小学生通常会比较偏爱甜食，因此对于他们不喜欢的蔬菜，可以用卷心菜、菠菜这种本身就带有甜味的蔬菜。慢慢养成蔬菜习惯后，再用多样的蔬菜平衡人体营养，比如黄瓜、胡萝卜、芹菜等。

小学生指正在小学上学的孩子。

课间活动

1．不跳楼梯，不从高处往下跳，不爬栏杆，不滑扶手，不做有危险的活动。

2．上下楼梯不奔跑，开展体育活动、课间游戏要到学校操场。

3．上厕所要避开高峰，高年级同学要照顾低年级同学。

4．雨天路滑要小心，同学之间不推搡。

教室活动安全教育

1．防磕碰。不在教室中追逐、打闹，做剧烈的运动和游戏，防止磕碰受伤。

2．防摔。需要登高打扫卫生、取放物品时，要请他人加以保护，注意防止摔伤。

3．防坠落。无论教室是否处于高层，都不要将身体探出阳台或者窗外，谨防不慎发生坠楼的危险。

4．防挤压。教室的门、窗户在开关时容易压到手，也应当处处小心，要轻轻地开关门窗，留意是否会夹到他人的手。

5．防火灾。不带打火机、火柴、烟花爆竹、小鞭炮等危险物品进校园，杜绝玩火、燃放烟花爆竹等行为。

6．防意外伤害。不准带锥、刀、剪等锋利、尖锐的工具等文具，不能随意放在桌子上、椅子上，防止有人受到意外伤害。

⑵ 蔬菜哪些部位可以吃

蔬菜作为食物的一个大项，可食用的部位也不同，有些部位因为口味的原因即使可以吃也会被舍弃，有些则是真的不能食用……通过人类发展以来的经验大家把蔬菜分为可以吃根的，可以吃叶子的，可以吃茎的，可以吃花的以及可以吃果实的，下面就大家常见的简单举例：

一、可以吃根的蔬菜

胡萝卜：

这个蔬菜大家都不陌生，比较它粗大的根可是很多人饭桌上的美食，无论是切丝作为配菜还是煲汤作为调味或者剁馅直接作为包子水饺的主要用料都能看见它的身影，为人体提供丰富的维生素A等。

大自然的神奇赋予了我们可以多样的选择，但是，每种蔬菜所蕴含的营养是不一样的，所以，不要挑事哦，这样才能身体倍儿棒！

⑶ 春季时令蔬菜 春季吃什么蔬菜好

春天吃什么菜好?
1、韭菜
春天特别适合吃一些温补阳气的食物，而韭菜就是非常好的选择，尤其适合初春，春天吃韭菜能够健脾养胃，补充和保护人的阳气，还可以杀菌消炎，提高抵抗力。
韭菜中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，但它也不易消化。胃溃疡患者、肠胃不适、大便较稀的人最好少吃韭菜，否则大量的粗纤维会刺激肠壁，引起腹泻。
2、春笋
在春天的饮食中，一定少不了春笋这种蔬菜。春笋含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。春笋含有一种白色的含氮物质，构成了竹笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗消化不良病症。
食用春笋也有讲究，一枝春笋，根据其各个部位鲜嫩程度的不同，可分开食用，各具特色。譬如嫩头可用来炒食，或作为肉丸、馅心的配料;中部可切为笋片，炒、烧或做配菜;根部质地较老，可供煮、煨以及与肉类、禽类一起煲汤，还可以放在坛子里发酵做成“腌笋”，炖食别有风味。
3、马齿苋
马齿菜又叫马齿苋，含有核黄素、抗坏血酸等营养物质。它的药用功能是清热解毒，凉血止血，能降低血糖浓度、保持血糖恒定，对预防糖尿病有一定的作用。马齿苋还含大量维生素E、维生素C、胡萝卜素及谷胱甘肽等抗衰老有效成分。马齿苋还含有较多的胡萝卜素，能促进溃疡愈合。
马齿菜的吃法有很多种，焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以，如大蒜拌马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子、马齿菜粥等。
4、菠菜
春天是菠菜最嫩的季节，也是吃法最美的时候。此时的菠菜称为“春菠”，根红叶绿，鲜嫩异常，尤为可口。菠菜矿物质和维生素的含量在蔬菜中名列前茅。春季上市的菠菜，对解毒、防春燥颇有益处。
菠菜含草酸较多，有碍钙和铁的吸收，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。菠菜炒的时间要短，以免影响口感。
5、槐花
每年四五月份，都是吃洋槐花的最佳季节。此时的槐花花香四溢，阵阵清香沁人心脾，令人心旷神怡。洋槐花的吃法有很多种，但常见的是用粗一点的面粉拌匀后蒸食，可以最大限度地保持其原汁原味和营养。
需要提醒的是，道路两边及公园绿地内的槐花最好不要采摘食用。因为道路两边的植物，长期受汽车尾气影响，花瓣受到了污染，而公园绿地的植物，养护单位则会定期喷洒农药。食用这些植物可能会对人体有害。
6、蕨菜
春天是采摘蕨菜的最佳时机，这时候的蕨菜碧绿如水洗、形色美丽，味道肥实鲜嫩，清香爽口，营养丰富，南宋着名诗人陆游曾赋诗胜赞蕨菜：“蕨芽珍嫩压春蔬”。
食用蕨菜前，先将蕨菜用热水煮一下，然后再用水漂洗4、5道，或者撒以适量草木灰或小苏打粉，盖上盖子放置一夜，再把水倒掉进行烹饪。需要注意的是，烹饪时，必须将蕨菜煮熟煮透。大量的水分渗入，可以减少原蕨苷的含量。在烹饪时，可加入大蒜，陈醋或者辣椒进行调味，这样可以有利健康。

⑷ 二年级写话我和妈妈一起到菜市场买菜买了什么蔬菜

我和妈妈一起到菜市场买菜。
我们买了油菜、包菜、黄瓜、
西红柿、芹菜、茄子、蒜苔、
菠菜、奶白菜，胡萝卜。

⑸ 下面是小雪记录的二年级同学最喜欢吃的疏菜情况

1."略" 2．胡萝卜, 黄瓜 3. 3 4. 1

⑹ 蔬菜的什么好吃。

蔬菜的哪一部分好吃

大白菜的心；小白菜的叶；大白萝卜中间段；半透明状玫瑰色的胡萝卜前半段；冬瓜中段靠瓜蒂部位好吃；南瓜只要长到家都好吃；香菇长到直径有两个一元硬币宽是最好吃的时候；藕的第二和第三节好吃；较大的西红柿由里向外透着红，放在水中沉底的好吃；青椒中厚皮比薄皮的好吃；大葱葱白好吃；洋葱头5-6层以内好吃（生吃）；花生同一品种中在收获时未长到家、晒干后有些皱巴的，炒出来比那些丰满成熟的要好吃；豆角类不老不嫩的好吃；……

蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。
蔬菜按食用（产品）器官分类如下：
（1）根菜类：以肥大的根部为产品器官的蔬菜属于这一类。
①肉质根——以种子胚根生长肥大的主根为产品，如萝卜、胡萝卜、根用芥菜、芜菁甘蓝、芜菁、辣根、 美洲防风等。
②块根类——以肥大的侧根或营养芽发生的根膨大为产品，如牛蒡、豆薯、甘薯、葛等。
（2）茎菜类：以肥大的茎部为产品的蔬菜。
①肉质茎类—一以肥大的地上茎为产品，有莴笋、茭白、茎用芥菜、球茎甘蓝（苤蓝）等。
②嫩茎类——以萌发的嫩芽为产品，如石刁柏、竹笋、香椿等。
③块茎类——以肥大的块茎为产品，如马铃薯、菊芋、草石蚕、银条菜等。
④根茎类——以肥大的根茎为产品，如莲藕、姜、襄荷等。
⑤球茎类——以地下的球茎为产品，如慈姑、芋、荸荠等。
（3）叶菜类：以鲜嫩叶片及叶柄为产品的蔬菜
。①普通叶菜类——小白菜、叶用芥菜、乌塌菜、薹菜、芥兰、荠菜、菠菜、苋菜、番杏、叶用甜菜、莴苣、茼蒿、芹菜等。
②结球叶菜类——结球甘蓝、大白菜、结球莴苣、包心芥菜等。
③辛香叶菜类——大葱、韭菜、分葱、茴香、芫荽等。
④鳞茎类——由叶鞘基部膨大形成鳞茎，如洋葱、大蒜、胡葱、百合等。
（4）花菜类：以花器或肥嫩的花枝为产品，如金针菜、朝鲜蓟、花椰菜、紫菜薹、芥蓝等。
（5）果菜类：以果实及种子为产品。
①瓠果类——南瓜、黄瓜、西瓜、甜瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、蛇瓜、佛手瓜等。
②浆果类——番茄、辣椒、茄子。
③荚果类——菜豆、豇豆、刀豆、豌豆、蚕豆、毛豆等。
④杂果类——甜玉米、草莓、菱角、秋葵等。

⑺ 小学生吃什么蔬菜最健康

1.薯仔：因其营养丰富而有“地下人参”的美誉，薯仔有人体必需的8种氨基酸，还含有多种维生素，其中维生素C的含量比较多。此外，薯仔中钙、磷、镁、钾含量也很高。

2.茄子：含有丰富的维生素E和维生素P，是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜，在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。茄子纤维中所含的皂草甙，具有降低胆固醇的功效，茄子中含有龙葵素，对癌症有一定的抑制作用。

3.南瓜：同样含有丰富的胡萝卜素，南瓜营养丰富且全面，果实中含有糖类、维生素、蛋白质以及人体所需的17种氨基酸。此外，南瓜还含有较丰富的钾、钙、镁、硒、铁、锌等，是维生素A的优质来源。

4.扁豆：豆角中含有较多的优质蛋白、不饱和脂肪酸以及维生素B和维生素C。

5.菜花：含有一般蔬菜所没有的维生素K，菜花又叫花椰菜，有白、绿两种。

6.西红柿：西红柿含有20多种胡萝卜素，如α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素，番茄红素约占80%-90%。可以说，西红柿是番茄红素的天然仓库。此外，西红柿还含有丰富的维生素C和维生素E，能够提高宝宝的免疫力。

7.生菜：食用部分所含水分高达94%~96%，生菜中含有大量的水分，膳食纤维，维生素B1、B2、B6和维生素C、维生素E等多种维生素以及钙、磷、钾、钠、镁及少量的铜、铁、锌。

8.胡萝卜：含有丰富的胡萝卜素。

⑻ 小学二年级三百字作文写一种蔬菜

我最喜欢的蔬菜——黄瓜

世界上的蔬菜有很多种，但我最喜欢的蔬菜是黄瓜。你知道为什么吗？现在我就告诉你。

我最喜欢的蔬菜是黄瓜，黄瓜的外形有的弯，有的直。黄瓜长成后大约有一尺长，它通身是翠绿色的，尾部比较光滑，剩下的部分有很多小刺刺，摸起来还有点扎手呢！黄瓜的顶部盛开着一朵黄色的小花，花有五个瓣，好像一把小号正欢乐地演奏着。过去我们只能在秋天吃到黄瓜，现在有蔬菜大棚，可以2月栽种，3月搭架，4、5月份就能开花结果，上市销售了。介绍到这，我想起一个谜语：一条藤爬着行，开黄花，结青龙。你知道是什么吗？那我就告诉你正确答案吧，是黄瓜。

通过上网查资料，我知道了黄瓜原名叫胡瓜，最开始产于印度，还是西汉张骞出使西域时把它引入我国的。瞧，黄瓜到中国的土地上也生长了很久了！因为它极受百姓喜欢。把黄瓜洗净，咬一口，里面白嫩嫩的，味道清香微甜，有解渴的作用。据分析，黄瓜含水分98％，还含有少量维生素C、胡萝卜素、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需的营养素。黄瓜还是“减肥美容佳品”，长久以来一直受到人们的青睐。现代药理学研究认为，鲜黄瓜中含有一种叫丙酸的物质，它有抑制糖类转化为脂肪的作用。

黄瓜的做法有很多，比如黄瓜拉皮、小排黄瓜汤、黄瓜馅饺子、刀拍黄瓜……但我最爱吃的是小排黄瓜汤。对了，我还要告诉你，黄瓜不可与西红柿同吃，因为黄瓜里的维生素C抑制酶可破坏西红柿里的维生素C营养物质，黄瓜也不可与芹菜同吃呀。

小朋友们，这回你知道我为什么喜欢黄瓜了吧，你最喜欢的蔬菜是什么？请告诉我吧！

⑼ 小学二年级适合做哪些菜

一 馒头和草莓酱、 牛奶(或豆奶)、 煮荷包蛋1个、酱 黄瓜 水果:夏橙或白 萝卜1个 大米饭、香菇菜 心、糖醋带鱼、 豆腐血旺丝瓜汤 水果拼盘 绿豆粥、白菜猪 肉包子

⑽ 写三种蔬菜的形状颜色大小和味道

1、胡萝卜：长圆锥形，粗肥，呈红色或黄色。吃起来微甜，可以生吃，也可以炒菜。

2、番茄：体高0.6到2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2到5厘米，长3到7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。

3、竹笋：是竹的幼芽，也称为笋。竹为多年生常绿禾本目植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹笋味甘、微寒，无毒。

(10)二年级语文蔬菜能吃什么扩展阅读：

绿色蔬果中含有丰富的叶酸，而叶酸已被证实为防止胎儿神经管畸形的“灵丹”之一。同时，大量的叶酸可有效地清除血液中过多的同型半胱氨酸而起到保护心脏的作用。

此外，绿色蔬菜也是享有“生命元素”称号的钙元素的最佳来源，其蕴藏量较通常认为的含钙“富矿”牛奶还要多，故吃“绿”被营养学家视为最好的补钙途径。

而且绿色蔬菜还含有丰富的维生素C、B1、B2、胡萝卜素及多种微量元素。对高血压及失眠者有一定的镇静作用，并有益肝脏。绿色蔬菜还含有酒石黄酸，能阻止糖类变成脂肪。