语文中什么的鳕鱼填空

⑴ 鳕鱼 是什么

纯正鳕鱼指鳕属鱼类，分为大西洋鳕鱼（Gas morhua），格陵兰鳕鱼（Gas ogac）和太平洋鳕鱼。鳕鱼是全世界年捕捞量最大的鱼类之一，是具有重要的食用和经济价值。
鳕鱼一般栖于近底层（水深0-2740米），属冷水性底层鱼类，为北方沿海出产的海洋经济鱼类之一。其肉质白细鲜嫩，清口不腻、世界上不少国家把鳕鱼作为主要食用鱼类。在北欧，鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”，除鲜食外，还加工成各种水产食品，此外鳕鱼肝大而且含油量高，富含维生素A和D，是提取鱼肝油的原料。
鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高，而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%，要比三文鱼低17倍，比带鱼低7倍；肝脏含油量高，除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外，还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例，正是人体每日所需要量的最佳比例。因此，北欧人将它称为餐桌上的“营养师”。

⑵ 被称为鳕鱼的是我国哪个滑雪中心

被称为“雪如意”的国家跳台滑雪中心位于张家口地区。

“雪如意”整个跳台支在山谷里,而国际惯例一般很少这么处理,因为这会增大工程难度,但是支起来的好处

⑶ 什么的鳕鱼填空

填空示例如下：
新鲜的鳕鱼
美味的鳕鱼
香嫩可口的鳕鱼
香气四溢的鳕鱼

⑷ 鳕鱼含什么

一：鳕鱼的营养价值
鳕鱼的脂肪含量极低至少于0.5%，可以和鲨鱼肉媲美了。鳕鱼的含油量丰富，鳕鱼中含有的维生素和其他营养物质相较于其他鱼类而言处于较高的位置。球蛋白、不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素、白蛋白及磷的核蛋白和发育所必需的各种氨基酸也是鳕鱼中不可缺少的，其比值和儿童的需要量非常相近，易消化吸收。
二：鳕鱼的功效作用
鳕鱼可以预防心血管疾病、高血压等疾病的作用，
对心血管系统有良好的保护作用，
可以有效地预防心血管疾病的发生。
因为它含有丰富的镁元素等矿物质。
鳕鱼对于智力的提高有很好的增进作用，鳕鱼中含有一定量的DHA，这是对智力发育有很好促进作用的营养物质，
常吃鳕鱼不仅能让人变得聪明，同时又能保护视力。鳕鱼有助生长发育孩子在生长发育的时候，可以适当的食用一些鳕鱼来促进骨骼智力的发展，鳕鱼中含有丰富的蛋白质的维生素，含有促进智力发育的DHA 。
可直接用北欧鳕鱼油：北欧地区一向以海洋生物丰富无污染闻名于世。而深海鱼类尤以野生鳕鱼油最为珍贵，被北欧人称为液体黄金;含DHA等多不饱和脂肪酸，为宝宝提供大脑必需营养以及丰富的脂溶性维生素A、D、E等

⑸ 语文五年级上册第课的语文列数字打比方作比较举例子的句子的句子都有哪些

鳕鱼一次产卵竟达千万粒，真正能变成幼鱼的卵可能还不到1%。 列数字：准确，有科学根据

打比方:天上的星星像一颗颗宝石。

作比较:春天的雨细腻柔媚，夏天的雨粗犷热烈。

举例子:晕能预示天气。比如，在新疆地区，出现晕就代表将要下雨。（根据大的范围列举相应的例子

举列子
为了给混噩的世人敲响警钟,联合国在大力推行全球生物多样性保护行动的同时,特地将1997年"六 五"世界环境日的主题定为"为了地球的生命"
打比方
有修剪得像宝塔那样的松柏，没有阅兵式似的道旁树，因为依据中国画的审美观点，这是不足取的。
作比较
大自然对人类的影响远比海洋对人类的影响深远.
列数字
不是巧合.作为地球上生命之源的水,97％也蕴藏在蔚蓝色的大海里.其余不组3％的淡水又有接近2/3冻结在南极洲和格陵兰的冰层中.

⑹ cod fish 主要指的是什么鳕鱼

cod fish主要指的是银鳕鱼。

裸盖鱼（学名：Anoplopoma fimbria）是黑鲉科、裸盖鱼属鱼类。主要分布于北冰洋，北太平洋。

这种鱼属冷水域之深海鱼其营养价值极高，含有脂肪，蛋白质及多种维生素。裸盖鱼因酷似鳕鱼，所以最先由日本市场命名为“银鳕鱼”，价格比真正的鳕鱼贵许多。由于其营养价值高，所以经常被用来烹调美食，广泛分布于世界的海域。

银鳕鱼是中国和日本市场的叫法，实际上没有银鳕鱼这个种类。通常被称为银鳕鱼的鱼类有两种，一种是智利海鲈，属于鲈形目；另一种是阿拉斯加黑鳕，属于鲉形目。

这两种鱼具有很多共同的特点，都栖息于距两极很近的冷水深海海域，不同的是，智利海鲈分布于南极附近海域，而阿拉斯加黑鳕分布于近北极水域；

虽然分布地相距甚远两两相望，这两种鱼却远房亲戚一样具有共同的营养特质，富含Omega-3高度不饱和脂肪酸， 其中的DHA是人类大脑成长发育所必需的重要物质之一。

(6)语文中什么的鳕鱼填空扩展阅读：

形态特征：

鱼体相当延长而稍侧扁，呈圆筒形。头尖形；口中大，上颌略长于下颌。齿细 小，呈齿带，上下颌、锄骨、腭骨均具齿。

头部及身体均被弱小圆鳞。背鳍分离，具有硬棘19~27枚、软条15~19枚；臀鳍硬棘3枚、软条15~19枚；尾鳍深叉型。

体背深蓝灰色或绿灰色；体腹灰色或淡色；除第一背鳍后，各鳍均具有黑色外缘。体长可达120厘米。寿命可达20年之久。

体长椭圆形，头中大，头上无棘和棱，眼小或中大，上侧位，口中大，前位，每侧有2个发达的鼻孔，鳃膜与峡部相连，侧线一条，背鳍2个，臀鳍Ⅲ－11－19，腹鳍Ⅰ－5。

两个背鳍分离，ⅩⅦ－ⅩⅫ，16－20；臀鳍Ⅲ－15－19，胸鳍16；侧线鳞190－195，鳃耙62－65。体延长，第二背鳍与臀鳍同形、相对。

⑺ 鳕鱼有什么形态特征

鳕鱼是世界上现有鱼类中体形大、寿命长、最古老的一种鱼类，迄今已有2亿多年的历史，称之为"水中活化石"。全世界现有鲟鱼2科6属26种。鲟鱼是属于低脂肪、高蛋白质肉类，含有比其他鱼类高3-5倍的Omega-3不饱和脂肪酸和造血维生素－叶酸(Folicace)，鲟鱼头软骨及脊软骨所含的硫酸软骨素，抗癌强化免疫效果更胜于鲨鱼软骨粉。其肉无肌间刺，可食用率高，可作生鱼片、火锅、熏制，罐装等食用，是国际市场上畅销的高档产品。人工养殖的活鲟鱼，肉质优于三文鱼生吃鲜、嫩、滑、爽，优于龙虾。鲟鱼通体是软骨，其软骨、鱼皮、鱼鳍、鱼肝、鱼肠，鱼肚可做成几十道风格各异的名菜。鲟鱼的软骨具有抗癌和补钙作用，鲟鱼骨可熬成美味的鲟骨汤。鲟鱼的吻部和鼻腔等部位富含胶原蛋白。鲟鱼卵可加工成鱼籽酱，是国际市场上畅销的紧俏商品。因其卵呈灰褐色，俗称"黑金子"、"黑珍珠"，鱼籽酱的价格使鲟鱼业成为世界上利润最高的产业之一。鲟鱼皮具有坚韧耐用美观等特点，可制成高档皮革。此外，鲟鱼鳃具有清热解毒的特殊功效；鲟鱼油具有治疗烫伤的特效。总之，鲟鱼可以说浑身是宝，食用、药用，还可作保健品。

鳕鱼集群性很强，是冷水性洄游近海鱼类，大部分生活在太平洋、大西洋北方水温0℃～16℃的海水里，而且活动范围通常是在距离水面1500米的深海水域；那里的寒季水温不像浅表水域那么冰冷。

世界上最不怕冷的鱼，是南极的鳕鱼。在南极寒冷的冰水中，它能够冻而不僵。原来，这种鱼的血液中含有一种叫糖肌的成分，功效和汽车的防冻剂相似。

南极鳕鱼生活在南大洋比较寒冷的海域，甚至在位于南纬82°的罗斯冰架附近都有它的分布。它体长40厘米左右，体重为几公斤，体型短粗，呈银灰色，略带黑褐色斑点，头大，嘴圆，唇厚，血液为灰白色，没有血红蛋白。作为食用鱼类，它肉嫩质白，味道鲜美可口，营养价值较高。它的独特生理功能是抗低温，因此南极鳕鱼除了作为重要资源而进行商业性开发外，它的抗冻功能也备受重视。

鱼类生理学的研究结果表明，一般鱼类在-1℃就冻成“冰棒”了。南极鳕鱼却能在-1.87℃的温度下活跃地生活，若无其事地游来游去。原来，在南极鳕鱼的血液中有一种特殊的生物化学物质，叫做抗冻蛋白，就是这种抗冻蛋白在起作用。

抗冻蛋白所以具有抗冻作用，是因为其分子具有扩展的性质，好像其结构上有一块极易与水或冰相互作用的表面区域，以此降低水的冰点，从而阻止体液的冻结。因此，抗冻蛋白赋予南极鳕鱼一种惊人的抗低温能力。

鳕鱼通常是指鳕形目鱼类，是海洋世界的大家族，已知约有500余种，是海洋渔业的主捕对象。1996年全球鳕鱼捕获量达1071万吨，占海洋渔业总产量的12%。主要捕捞种类属鳕科、无须鳕科和长尾鳕科。已知全世界鳕科鱼类有50多种，它们中大多数分布于大西洋北部大陆架海域，重要鱼种有太平洋鳕、大西洋鳕、黑线鳕、蓝鳕、绿青鳕、牙鳕、挪威长臂鳕和狭鳕等。

鳕鱼的形态特征

鳕鱼属鳕鱼科。

地方名：大头青、大口鱼、大头鱼、明太鱼、水口、阔口鱼、大头腥、石肠鱼。

形态特征：体延长，稍侧扁，尾部向后渐细一般作长25～40厘米，体重300～750克。头大，口大，上颌略长于下颌，颈部有一触须，须长等于或略长于眼径。两颌及犁骨均具绒毛状牙。体被细小圆鳞易脱落，侧线明显、背鳍3个，臀鳍2个，各鳍均无硬棘，完全由鳍条组成。头、背及体侧为灰褐色，并具不规则深褐色斑纹，腹面为灰白色。胸络浅黄色，其他各鳝均为灰色。背鳍三个，臀鳍两个，尾鳍截形。鳕鱼肉厚较粗，呈蒜瓣状，味较鲜美，刺少。

产地、产季：分布于北太平洋。我国产于黄海和东海北部。主要渔场在黄海北部、山东高角东南偏东和海洋岛南部及东南海区。渔期有冬、夏两汛，冬汛是12月至翌年2月份；夏汛为4～7月份。

经济价值：属冷水性底层鱼类，为北方沿海出产的海洋经济鱼类之一。鳕鱼每百克肉含蛋白质16.5克、脂肪0.4克。其肉质白细鲜嫩，清口不腻、世界上不少国家把鳕鱼作为主要食用鱼类。除鲜食外，还加工成各种水产食品，此外鳕鱼肝大而且含油量高，富含维生素A和D，是提取鱼肝油的原料。

鳕鱼的食性

鳕鱼是杂食性，以食量大而有名，最喜欢吃的是鲱，但饿的时候，鲽、虾、乌贼、海星、海扇，只要会动的东西，什么都吃。吃得多，因此长得也快，每年的体重以1.5倍的比率增加，约10年多就能长到1米。

鳕鱼为深海冷水性鱼类，一般生活在深度50米以上的深海区。在我国的黄海、渤海和东海北部沿海渔民又多以其鱼的体态形容称为“大头鱼”、“大头腥”等。

鳕鱼在我国上述沿海体色多呈粉褐色或灰褐色，背部具不规则暗褐色斑块或斑纹。头偏大（俗称“大头鱼”由此而来）而体延长侧扁，尾小且呈楔形。口宽而略斜裂，下颌较短，且在下颌前端下方有一触须（这也是有别于太平洋鳕的主要特征之一），上下颌和犁骨间均有绒毛状细牙。背鳍呈侧三角形单式且不相连，而腹鳍则置于咽喉部位，鳞细小，侧线不明显。多栖息游戈于深海海底底层，一般不做洄游，只是每年的初冬生殖期（每年的11月上旬开始）向近海沿岸做短期迁徙。

鳕鱼属深海肉食性凶猛鱼类，主要摄食小鱼、小虾和无脊椎生动物。经常生活在水深50米以上，周边有泥沙质地的海中沉船或海底较大型的暗礁区内。个体大多在30厘米左右，最大个体可达60厘米以上，体重十几千克。上世纪七十年代以前为我国主要经济鱼类，多采用围网捕捞或延绳钓法钓获。因近年来产量锐减，难以形成大的鱼汛而逐渐放弃。现钓友多采用船钓沉底式钓法，为上述沿海地区的钓友冬春主钓的对象鱼之一。

黑线鳕

黑线鳕，又称“北大西洋鳕鱼”，属于鳕鱼科。

形态特征：黑线鳕有许多特征，有助于区别它及其他鳕鱼，例如它高而尖的第一背鳍、黑侧线及胸鳍上方的深色“拇指纹”。此外，它下鄂上的小触须比上鄂的触须短。它们通常聚成一大群，活动于40米或更深的水底附近，平均小于2.27千克，一般最大可达6千克左右。

产地：北大西洋。

钓法：钓海洋中的鳕鱼可在岸边用滩投法钓，或在岩石、码头及防波堤上用天然饵钓，也可以在船上用天然饵或毛钩、汲钩或引起注意的匙型饵连接饵钩来钓。鳕科鱼类中的淡水鱼江鳕是一种行动缓慢的鱼，主要在晚上摄食，可在浅水中以静止底钓法来钓。

钓具：用岸钓钓海鱼时，试试3.7米的滩投竿及强力卷线器、13.6千克尼龙线、2/0～8/0号钓钩，及一个子弹形铅锤或抓底铅锤。从船上钓海水鱼时，用13.6靠边我级船钓竿及4/0～6/0强力卷线器、3.6千克钢丝引线或尼龙线，及2/0～8/0号钓钩。用天然饵钓及毛钩钓时，用一个子弹形的铅锤。钓江鳕时，试试3至3.7米投底直感钓竿及定轴式卷线器、2.7千克单纤母线，及10～14号钓钩。

钓饵：钓海鱼有效的天然饵种类相当繁多，包括许多无脊椎动物，如蚌、海蚯蚓、蛤、竹蛏及乌贼。至于饵鱼，无论是切片或整条的鱼都值得一试，尤其是油多的鱼，如鲱、鲭、黍鲱及沙丁鱼。在人工饵中，铅头汲钩、金属汲钩及塑胶玉筋鱼皆有效。一束橘色或白色的羽毛钩装在5/0号钓钩上是极佳的船钓假饵。江鳕会吃整串的大蚯蚓或小鱼。

黑线鳕鱼是一种分布于北大西洋的底栖海鱼，作为一种被人们大量食用的鱼类，黑线鳕一直处被长期商业性地捕捞。黑线鳕很容易通过白色侧身上的黑色侧线辨别出。黑线鳕常见于40至200米深处，而且幼鱼较成年鱼偏好栖息于浅水域，它们一般生活在近大陆架或者远离海岸的冷水海域，其适宜水温为2至10℃(36°至50°华氏度)。

一般来说，黑线鳕并不是善于长距离游动的底栖鱼类，一年之内的地区性迁徙并不常见，但中短距离的寻求食物的迁移有时也会发生。成年鳕不似较年轻的鳕那样惯于洄游，但所有老幼的鳕都会有季节性迁徙。黑线鳕的食性根据体型大小、季节和地区不同而相异。举例来说，小鱼虾为幼年鳕的主要食物，而较大个体的鳕鱼则食用其他鱼类，尤其是在春季和夏季。但是，在冬季所有大小的黑线鳕一般都取食底栖无脊椎动物，如蠕虫、小型软体动物、海蛇尾及海胆。

黑线鳕是海军陆战队员鱼分布在的两边北大西洋.黑线鳕是一种普遍的食用鱼，商业广泛钓鱼。黑线鳕由黑色容易地认可侧线跑沿它的白色边，不混淆与狭鳕哪些在黑边有相反、空白线路和一个特别黑暗的污点在之上胸鳍。

黑线鳕通常被找到在40到133米的深度，但有范围一样深象300米。它在温度兴旺2°对10°C(36°对50°F)。青少年更喜欢浅水区和更大的成人深水。通常，成人黑线鳕不参与长的迁移行为象鱼苗，但季节性运动知道横跨所有年龄发生。黑线鳕主要在小哺养无脊椎，虽然种类的更大的成员也许偶尔地消耗鱼。

黑线鳕生长率显着改变了过去30到40年。目前，成长是迅速，当黑线鳕到达他们的成人大小早先更加早于被注意。然而，程度这个鱼苗对人口的再生成功贡献是未知的。

黑线鳕正处于生物学上的危险状态，从2003年开始，有必要对其实施禁渔。报告提出，对鳕鱼资源的恢复至少需要5至6年，而在生物学上则必须实施12年的禁渔。作为欧洲最重要的商业品种的鳕鱼、黑线鳕是以波罗的海和北海为主渔场，2002年欧洲鳕鱼的渔获配额为14.9万吨，在北海的渔获配额占4.1万吨，约占25%；黑线鳕的配额是10.7万吨，其中7.7万吨是属于北海的渔获配额。然而，这两种鱼的资源量都急剧下降。让鳕鱼恢复健康的再生产可能需要10万吨产卵资源量。因此，苏格兰海洋研究所长罗宾库克向欧洲渔业委员会建言迄2015年为止要采取零配额的禁渔措施。对此，以北海资源为生的英国及苏格兰全体业者强烈反对。

⑻ 请问鳕鱼最有营养是哪个部位吃鳕鱼又有哪些益处~~~

腹部。

1、鳕鱼中含有丰富的蛋白质：在鳕鱼里面，优质的蛋白质含量非常高，但令人惊喜的是脂肪含量超级低，甚鳕鱼至少于0.5%，差不多和鲨鱼肉一样了。

2、鳕鱼中含有多种维生素：在鳕鱼里面，无法让人忽视的还有肝脏里面的含油量高达45%，同时含有维生素A、维生素D以及维生素E。

3、脂肪含量非常低：鳕鱼这种低脂肪、高蛋白质，并且鱼刺极少，肉的口感极好的营养食品，非常受银行的青睐，不仅营养价值高，而且更容易被人体吸收。

(8)语文中什么的鳕鱼填空扩展阅读：

用户吃鳕鱼注意事项：

1、鳕鱼含氨，应避免和香肠、腊肉、火腿等加工肉制品搭配食用。因为这些加工肉制品，是运用亚硝酸盐进行加工处理。

2、当氨类食物和亚硝酸盐搭配一起食用，很容易在肠胃道产生亚硝氨，增加致癌的概率。

3、鳕鱼不要与高鞣酸的水果或生豆制品同食，否则会阻碍人体对蛋白质的吸收，处于生育年龄的女性、哺乳期女性不宜食鳕鱼。

⑼ 鳕读什么

“鳕”拼音：[xuě]。

释义：鳕鱼，体稍侧扁，头大，尾小，下颌有一根须，背部灰褐色，有许多小黑斑，有三个背鳍，腹部灰白色。肝可制鱼肝油。也叫鳘鱼。

鳕是底层冷水性鱼类，硬骨鱼纲鳕形目鳕科鱼类的统称。为世界性、冷水性重要上层或底层海洋鱼类。广泛分布于大西洋和太平洋北部水域，个别种类如江鳕栖于江河。

鳕鱼的身体为长形，稍侧扁，尾部向后渐细小。其头大口大，吻突，上颌略长于下颌，下颌的前端下方有一触须，两颌及犁骨均具绒毛状牙。

(9)语文中什么的鳕鱼填空扩展阅读：

鳕鱼通常是指鳕形目鱼类，是海洋世界的大家族，已知约有500余种，是海洋渔业的主捕对象。主要捕捞种类属鳕科、无须鳕科和长尾鳕科。已知全世界鳕科鱼类有50多种，它们中大多数分布于大西洋北部大陆架海域，重要鱼种有太平洋鳕、大西洋鳕、黑线鳕、蓝鳕、绿青鳕、牙鳕、挪威长臂鳕和狭鳕等。

狭鳕是鳕科中的重要种类，是冷水性中下层鱼类，广泛分布于太平洋北部，从日本海南部向北沿俄罗斯东部沿海，经白令海和阿留申群岛、阿拉斯加南岸、加拿大西海岸至美国加利福尼亚中部，白令海和鄂霍次克海是两个重要渔场。狭鳕是渔获量很高的经济鱼类，最高年产量600多万吨，1998年渔获量为409.4万吨，其中俄罗斯和美国占86.1%。

⑽ 鳕鱼和鳕鱼柳有什么区别

鳕鱼和鳕鱼柳的区别是鳕鱼柳是一片一片薄薄的，鳕鱼是整条鳕鱼都叫鳕鱼。

鳕鱼属脊椎动物门脊椎动物亚门真骨鱼纲鳕形目。鳕鱼多是生活在海洋底层和深海中下层的冷水性鱼类，广泛分布于世界的各大洋。其中鳕科和无须鳕科中有许多经济价值极高的世界级重要经济鱼类。

形态特征：

体细长呈梭状前部稍粗大，向后渐细稍侧扁。头中等大吻稍突出。眼中大侧上位。眼间隔宽平微凸。口大上颌稍长于下颌。上颌骨后端达瞳孔前缘下方。下颌中央有1短痕状颏须。两颌及犁骨前端具数行细尖牙。上下颌外行牙较尖长。下咽骨有绒毛状牙群舌宽钝前端游离鳃孔大。

鳃盖膜互连与峡部分离。外行鳃耙细长，内行鳃耙钝突起状，鳃耙数6+26。头和体均被细小圆鳞。侧线1条完整。背鳍3个明显分离，均由鳍条组成，第一背鳍高始于胸鳍基后上方，第二背鳍略后于第一背鳍，第三背鳍位于第二臀鳍上方。臀鳍2个第一第二臀鳍分别与第二第三背鳍相对。胸鳍侧中位。