1. 我想学EXCEL，大学的时候学过一些基本的，但是长时间不用都忘了，现在不知道从哪开始学起。
学习excel的过程是有针对性的积累。一、大的方向，需要掌握excel2003和excel2007，两个版本操作界面差别还是蛮大的，需奥一段时间的适应。二、具体操作包括基本功能+快捷键的使用、公式编辑、图表运用以及高级的VBA宏代码。就目前情况而言，使用最多的函数包括sumif,countif,vlookup,left,right,mid,if这些，不仅是单方面使用，很多情况下需要复合函数去解决实际遇到的问题，有上百种组合，能够解决不同的问题，具体还需在实践中领悟。
2. 一年前学习了EXCEL电子表格,一年后的今天要用到,全忘记了 怎么办怎么办
应用类软件是需要多练习的，回忆一下原来学习的知识，用表格练习一下，很快就能熟练了。
3. EXCEL的函数要如何学习，才会记的更牢，因为有些函数平时用的少，但是到用的时候就忘记了。
第一方面，你先要对函数进行一下归纳一下。以便你在解决问题，心里会清楚一些函数的用法。
第二方面，你要把记得的函数，与一些问题的解决方式相联结起来，这样，你就能做到事半功倍的效果。
第三方面，你有些时间，也可以到相关EXCEL论坛看一些别人解决问题时，所使用的方法和函数。然后，你再想方设法把一些函数用到自己的工作中。
总而言之，就是你要平时多留意、针对性地选择和运用函数，这样的话，你才能记得牢。
4. 想好好学习excel函数 但是没有可供实际操作的数据 只看excel函数帮助看了就忘了
找一些案例来做，从中学习函数使用的原理!为什么. 哪样的话学的会快点，记得也深刻点。 找一个和软件相同版本《EXCEL函数》的教程，边学，边实践。 .
我个人觉得一般用户学习EXCEL用不着学习专业的理论知识，重要的是要对她产生兴趣，并在日常应用中多多体会其用法。建议去club.excelhome.net看看，用户交流和讨论Excel应用的社区论坛，那里有Excel各行各业的用户每天都发表着对Excel的应用技巧，同时还提供极佳的学习途径。我就是从那社区开始我的Excel学习之旅，受益不浅，也祝你学习的旅途顺利！
我强烈抗议用Excel要死记硬背的说法！那是对Excel的无知。
希望能帮到你
5. 电子表格的函数公式怎样记才不会容易忘
其实不用一个记的，只要知道有这么一个个公式，遇到问题知道有一个公式可以解决不知什么公式可以到帮助中查找1全部公式按字母序排列2可以模糊查找公式（如同编辑下“查找”一样写明目的）3可以查找每个公式及其参数的具体用法
6. 本人想学习excel函数等知识操作，想提高工作效率，但是自学好难坚持，边学边忘无法运用到实际工作中。
很正常，你经常用就学的快，不用学了也过段时间也会忘记的，多练习就会漫漫好起来的