① 化学中物质的常见检验方法
物质的常见检验方法笼统地讲有:物理法、化学法。
物理法就是利用物理性质检验,如颜色、气味、水溶性。
化学法就是利用特征反应检验。
具体举例如下:
一、离子的检验
1、
钠离子
、
钾离子
,用
焰色反应
。火焰颜色分别呈黄色、紫色(通过
蓝色钴玻璃
片)。
2、镁离子,能与NaOH溶液反应生成白色Mg(OH)2沉淀,该沉淀能溶于
NH4Cl
溶液。
3、
铝离子
,能与适量的NaOH溶液反应生成白色Al(OH)3絮状沉淀,该沉淀能溶于盐酸和过量的NaOH溶液。
4、
铁离子
,能与KSCN溶液反应,变为血红色Fe(SCN)3。或者与NaOH溶液反应生成红褐色沉淀。
5、
亚铁离子
,与NaOH溶液反应,先生成白色Fe
(OH)2沉淀,迅速变灰绿色,最后变成红褐色Fe(OH)3沉淀。或向
亚铁盐
溶液中加入KSCN溶液,不显红色,加入少量新制的
氯水
后立即显红色。
6、NH4+,
铵盐
与
氢氧化钠溶液
反应,并加热,放出使湿润的
红色石蕊试纸
变蓝的刺激性气味气体。
7、cl-,能与
硝酸银
反应生成不溶于硝酸的白色沉淀。
8、Br-,能与硝酸银反应生成不溶于硝酸的淡黄色沉淀。
9、I-,能与硝酸银反应生成不溶于硝酸的黄色沉淀。
10、
硫酸根
,能与Ba(OH)2及可溶性
钡盐
反应,生成不溶于硝酸的白色沉淀。
11、
碳酸根
,能与
BaCl2
溶液反应,生成白色的
BaCO3
沉淀,该沉淀溶于
稀盐酸
,且放出无色无味的气体,能使澄清的
石灰水
变浑浊。
二、气体物质的检验
1、
观察法
:对于有特殊颜色的气体如氯气(黄绿色)、
二氧化氮
(红棕色)、碘蒸气(紫红)可根据颜色检验。
2、溶解法:根据溶于水现象检验。例如红棕色二氧化氮溶于水后溶液无色,红棕色溴蒸汽溶于水形成橙色溶液。
3、褪色法:例如
SO2
可以使
品红溶液
褪色。
4、氧化法:被空气氧化看变化,例如NO的检验。
5、试纸法:如石蕊试纸,
醋酸铅试纸
。
6、星火法:适用于有
助燃性
或
可燃性
的气体。例如O2使带火星
木条
复燃;甲烷、乙炔的检验可点燃看现象;甲烷、一氧化碳、氢气则可根据其
燃烧产物
来判断。
还有一些方法,如闻气味等,但一般不用。
② 物理实验方法有哪几种
1、控制变量法
例:研究电流跟电压、电阻的关系。
2、等效替换法
例:研究平面镜成像规律时,物与像分别用两根等长的蜡烛。
3、模型法
例:光线、磁感线。
4、类比法
例:电流与水流类比。
5、实验验证法:这是一种推理,判断在前,实验验证在后的研究方法(即演绎法)物理学家们常常在己知
的物理推论或者哲学思想的基础上,经过推理,作出假设和预言,通过实验检验它的真理性,最后肯定或否定论断,得出可靠的结论。
6、归纳法
例:吹笛子,是管子里的空气柱振动发声;人说话是声带振动发声......所以一切发声的物体都在振动。
7、转换法
例:研究电流产生的热量跟电流、电阻、通电时间的关系的实验。
电阻丝产生电热的多少无法直接测量和比较,利用电流产生的热量加热煤油,观察煤油在插入密封烧瓶里的玻璃管中上升的高度,这样就将电阻丝放热的多少的比较转化成了煤油上升高度的比较。
将看不见、摸不到的东西或不易直接观测的问题(如本题中产生热的多少),可以通过它对其他物体的作用而转化成可以直接观测的现象(如煤油在玻璃管内上升的高度)。
③ 简述农产品质量检测一般方法有哪些
1.农药残留检测。常见的农药残留检测方法有酶抑制法、免疫分析法与无损检测法。酶抑制法,以生物学为基础,通过乙酰胆碱酯酶对相关农药的快速反应进行检测。具有生物学的不稳定性与专一性特点,不适宜大范围使用,但因其廉价便捷性,目前在果蔬检测方面应用较多,采用酶抑制法进行检测时应当注意选用高质量酶试剂。免疫分析法,多用于食品检测方面,应用该方法可快速识别样品的异样状态。无损检测法,能够在最大程度上保留农产品营养与外形,是如今较为先进的综合型农药检测技术,具有较高的商业价值,基于该技术,应用较多的是红外光谱与X光衍射检测方法,采用该方法,应当注意避免损害农产品质量。
2.兽药残留检测。常见的兽药残留检测方法有酶联免疫吸附试验法(ELISA)与放射免疫检测法。ELISA,主要通过对样品进行定量分析的方式,检测样品兽药残留含量,具有高特异性与高度灵敏性,在检测畜牧农产品时较为常用。应用该方法应当选用高质量试剂,也可以通过试纸条、荧光检测仪等检测器具进行检测,提高检测质量。放射免疫检测法,主要通过同位素识别抗原抗体,具有高精准度,因此,在抗生素检测方面效果显着,同样适用于兽药微生物残留检测。
3.微生物残留检测。在农产品质量安全检测中,对微生物残留的检测同样重要,主要检测农产品生物毒素,常见的有生物毒素确证检测技术与快速检测技术。生物毒素确证检测技术,在实践中主要应用高效液相色谱法,也可以结合应用高效液相色谱法与质谱检测法,主要检测农产品中的黄曲霉素、棒曲酶毒素等。快速检测技术,常用检测方法为荧光检测技术、免疫层析检测技术等,在检测一般微生物时较为常用,同样需要选用高质量核心试剂。
4.重金属残留检测。含有铅、汞、铜等元素的重金属一旦残留于农产品上,不仅威胁产品安全,被人食用后严重的甚至会引发中毒,因此,必须重视对农产品重金属的检测。目前,我国重金属检测技术还处于发展阶段,较常应用的是荧光检测法、电感耦合等离子质谱检测法以及原子吸收检测法,主要检测农产品重金属残留。随着我国社会经济发展,重金属残留对农产品的危害越来越大,加强检测技术研究力度刻不容缓。
④ 常见的化学实验方法有哪些
物质的常见检验方法笼统地讲有:物理法、化学法。
物理法就是利用物理性质检验,如颜色、气味、水溶性。
化学法就是利用特征反应检验。
具体举例如下:
一、离子的检验
1、钠离子、钾离子,用焰色反应。火焰颜色分别呈黄色、紫色(通过蓝色钴玻璃片)。
2、镁离子,能与naoh溶液反应生成白色mg(oh)2沉淀,该沉淀能溶于nh4cl溶液。
3、铝离子,能与适量的naoh溶液反应生成白色al(oh)3絮状沉淀,该沉淀能溶于盐酸和过量的naoh溶液。
4、铁离子,能与kscn溶液反应,变为血红色fe(scn)3。或者与naoh溶液反应生成红褐色沉淀。
5、亚铁离子,与naoh溶液反应,先生成白色fe
(oh)2沉淀,迅速变灰绿色,最后变成红褐色fe(oh)3沉淀。或向亚铁盐溶液中加入kscn溶液,不显红色,加入少量新制的氯水后立即显红色。
6、nh4+,铵盐与氢氧化钠溶液反应,并加热,放出使湿润的红色石蕊试纸变蓝的刺激性气味气体。
7、cl-,能与硝酸银反应生成不溶于硝酸的白色沉淀。
8、br-,能与硝酸银反应生成不溶于硝酸的淡黄色沉淀。
9、i-,能与硝酸银反应生成不溶于硝酸的黄色沉淀。
10、硫酸根,能与ba(oh)2及可溶性钡盐反应,生成不溶于硝酸的白色沉淀。
11、碳酸根,能与bacl2溶液反应,生成白色的baco3沉淀,该沉淀溶于稀盐酸,且放出无色无味的气体,能使澄清的石灰水变浑浊。
二、气体物质的检验
1、观察法:对于有特殊颜色的气体如氯气(黄绿色)、二氧化氮(红棕色)、碘蒸气(紫红)可根据颜色检验。
2、溶解法:根据溶于水现象检验。例如红棕色二氧化氮溶于水后溶液无色,红棕色溴蒸汽溶于水形成橙色溶液。
3、褪色法:例如so2可以使品红溶液褪色。
4、氧化法:被空气氧化看变化,例如no的检验。
5、试纸法:如石蕊试纸,醋酸铅试纸。
6、星火法:适用于有助燃性或可燃性的气体。例如o2使带火星木条复燃;甲烷、乙炔的检验可点燃看现象;甲烷、一氧化碳、氢气则可根据其燃烧产物来判断。
还有一些方法,如闻气味等,但一般不用。
⑤ 理化检验有哪些方法它们有何特点
理化检验分:物理性能检验、化学检验和金相检验
物理检验主要有:拉伸、弯曲、压缩、冲击等,主要是检验材料的力学性能的。
化学检验主要有:材料成分分析,是分析材料的化学成分的;晶间腐蚀应该也算化学检验,主要
检验材料的看腐蚀性能
金相检验主要有:宏观金相,检查材料的缺陷,如气孔,裂纹等;微观金相,分析组织状态。
我说的是金属材料方面的。不知道是不是你问的
⑥ 物理学的研究方法有哪些
一、控制变量法:通过固定某几个因素转化为多个单因素影响某一量大小的问题.
二、等效法:将一个物理量,一种物理装置或一个物理状态(过程),用另一个相应量来替代,得到同样的结论的方法.
三、模型法:以理想化的办法再现原型的本质联系和内在特性的一种简化模型.
四、转换法(间接推断法)把不能观察到的效应(现象)通过自身的积累成为可观测的宏观物或宏观效应.
五、类比法:根据两个对象之间在某些方面的相似或相同,把其中某一对象的有关知识、结论推移到另一个对象中去的一种逻辑方法.
六、比较法:找出研究对象之间的相同点或相异点的一种逻辑方法.
七、归纳法:从一系列个别现象的判断概括出一般性判断的逻辑的方法.
(6)物理检验方法有哪些方法有哪些方法有哪些扩展阅读:
物理学的本质:物理学并不研究自然界现象的机制(或者根本不能研究),我们只能在某些现象中感受自然界的规则,并试图以这些规则来解释自然界所发生任何的事情。我们有限的智力总试图在理解自然,并试图改变自然,这是物理学,甚至是所有自然科学共同追求的目标。
六大性质
1.真理性:物理学的理论和实验揭示了自然界的奥秘,反映出物质运动的客观规律。
2.和谐统一性:神秘的太空中天体的运动,在开普勒三定律的描绘下,显出多么的和谐有序。物理学上的几次大统一,也显示出美的感觉。
牛顿用三大定律和万有引力定律把天上和地上所有宏观物体统一了。麦克斯韦电磁理论的建立,又使电和磁实现了统一。爱因斯坦质能方程又把质量和能量建立了统一。光的波粒二象性理论把粒子性、波动性实现了统一。爱因斯坦的相对论又把时间、空间统一了。
3.简洁性:物理规律的数学语言,体现了物理的简洁明快性。如:牛顿第二定律,爱因斯坦的质能方程,法拉第电磁感应定律。
4.对称性:对称一般指物体形状的对称性,深层次的对称表现为事物发展变化或客观规律的对称性。如:物理学中各种晶体的空间点阵结构具有高度的对称性。竖直上抛运动、简谐运动、波动镜像对称、磁电对称、作用力与反作用力对称、正粒子和反粒子、正物质和反物质、正电和负电等。
5.预测性:正确的物理理论,不仅能解释当时已发现的物理现象,更能预测当时无法探测到的物理现象。例如麦克斯韦电磁理论预测电磁波存在,卢瑟福预言中子的存在,菲涅尔的衍射理论预言圆盘衍射中央有泊松亮斑,狄拉克预言电子的存在。
6.精巧性:物理实验具有精巧性,设计方法的巧妙,使得物理现象更加明显。
对于物理学理论和实验来说,物理量的定义和测量的假设选择,理论的数学展开,理论与实验的比较是与实验定律一致,是物理学理论的唯一目标。
人们能通过这样的结合解决问题,就是预言指导科学实践这不是大唯物主义思想,其实是物理学理论的目的和结构。
在不断反思形而上学而产生的非经验主义的客观原理的基础上,物理学理论可以用它自身的科学术语来判断。而不用依赖于它们可能从属于哲学学派的主张。在着手描述的物理性质中选择简单的性质,其它性质则是群聚的想象和组合。
通过恰当的测量方法和数学技巧从而进一步认知事物的本来性质。实验选择后的数量存在某种对应关系。一种关系可以有多数实验与其对应,但一个实验不能对应多种关系。也就是说,一个规律可以体现在多个实验中,但多个实验不一定只反映一个规律。
⑦ 物理实验或化学实验中有哪些方法,如:控制变量法。要初中的
物理学方法
(1)控制变量法:物理学中对于多变量的问题,常常采用控制变量的方法,把多因变量的问题变成多个单变量的问题;每一次只改变其中的某一个变量,而控制其余几个变量不变,从而研究被改变的这个变量对事物的影响,分别加以研究,最后再综合解决的方法;
(2)等效替代法是指在研究某一个物理现象和规律中,因实验本身的特殊限制或因实验器材等限制,不可以或很难直接揭示物理本质,而采取与之相似或有共同特征的等效现象来替代的方法;
(3)模型法:通过模型来揭示原型的形态、特征和本质的方法;
(4)转换法是中学物理中把直接测量有困难的量转换成便于测量的量来研究的一种重要的研究方法,也就是借助某些物体的特性来研究看不到或不易观察到物质,形象直观;
(5)类比法也叫“比较类推法”,是指由一类事物所具有的某种属性,可以推测与其类似的事物也应具有这种属性的推理方法,其结论必须由实验来检验,类比对象间共有的属性越多,则类比结论的可靠性越大.
①在研究电流时,把它与水流相比,采用的是类比的研究方法;
②利用磁感线来描述磁场,采用的是模型法;
③根据电流所产生的效应来认识电流,采用的是转换法;
④根据电磁铁吸引大头针多少来判断磁场强弱,采用的是转换法;
⑧ 物理研究方法有哪些。拜托了
物理方法既是科学家研究问题的方法,也是学生在学习物理中常用的方法,新课标也要求学生掌握一些探究问题的物理方法。
常见的物理方法
模型法 即将抽象的物理现象用简单易懂的具体模型表示。如用太阳系模型代表原子结构,用简单的线条代表杠杆等。
叠加法 物理学中常常把微小的、不易测量的同一物理量叠加起来,测量后求平均值的方法俗称“叠加法”。
控制变量法 自然界发生的各种现象,往往是错综复杂的。决定某一个现象的产生和变化的因素常常也很多。为了弄清事物变化的原因和规律,必须设法把其中的一个或几个因素用人为的方法控制起来,使它保持不变,然后来比较,研究其他两个变量之间的关系,这种研究问题的科学方法就是“控制变量法”。初中物理实验大多都用到了这种方法,如通过导体的电流I受到导体电阻R和它两端电压U的影响,在研究电流I与电阻R的关系时,需要保持电压U不变;在研究电流I与电压U的关系时,需要保持电阻R不变。
实验+推理法 有一些物理现象,由于受实验条件所限,无法直接验证,需要我们先进行实验,再进行合理推理得出正确结论,这也是一种常用的科学方法。如将一只闹钟放在密封的玻璃罩内,当罩内空气被抽走时,钟声变小,由此推理出:真空不能传声。
转换法 一些看不见,摸不着的物理现象,不好直接认识它,我们常根据它们表现出来的看的见、摸的着的现象来间接认识它们。如根据电流的热效应来认识电流大小,根据磁场对磁体有力的作用来认识磁场等。
等效法 在研究物理问题时,有时为了使问题简化,常用一个物理量来代替其他所有物理量,但不会改变物理效果。如用合力替代各个分力,用总电阻替代各部分电阻,浮力替代液体对物体的各个压力等。
描述法 为了研究问题的方便,我们常用线条等手段来描述各种看不见的现象。如用光线来描述光,用磁感线来描述磁场,用力的图示描述力等。
类比法 在认识一些物理概念时,我们常将它与生活中熟悉且有共同特点的现象进行类比,以帮助我们理解它。如认识电流大小时,用水流进行类比。认识电压时,用水压进行类比。
物理实验数据的处理方法
实验数据是对实验定量分析的依据,是探索、验证物理规律的第一手资料。在系统误差一定的情况下,实验数据处理得恰当与否,会直接影响偶然误差的大小。所以对实验数据的处理是实验复习的重要内容之一。本文结合一些实例来简单介绍实验数据的处理方法。
1. 平均值法
取算术平均值是为减小偶然误差而常用的一种数据处理方法。通常在同样的测量条件下,对于某一物理量进行多次测量的结果不会完全一样,用多次测量的算术平均值作为测量结果,是真实值的最好近似。
2. 列表法
实验中将数据列成表格,可以简明地表示出有关物理量之间的关系,便于检查测量结果和运算是否合理,有助于发现和分析问题,而且列表法还是图象法的基础。
列表时应注意:①表格要直接地反映有关物理量之间的关系,一般把自变量写在前边,因变量紧接着写在后面,便于分析。②表格要清楚地反映测量的次数,测得的物理量的名称及单位,计算的物理量的名称及单位。物理量的单位可写在标题栏内,一般不在数值栏内重复出现。③表中所列数据要正确反映测量值的有效数字。
3. 作图法
选取适当的自变量,通过作图可以找到或反映物理量之间的变化关系,并便于找出其中的规律,确定对应量的函数关系。作图法是最常用的实验数据处理方法之一。
描绘图象的要求是:①根据测量的要求选定坐标轴,一般以横轴为自变量,纵轴为因变量。坐标轴要标明所代表的物理量的名称及单位。②坐标轴标度的选择应合适,使测量数据能在坐标轴上得到准确的反映。为避免图纸上出现大片空白,坐标原点可以是零,也可以不是零。坐标轴的分度的估读数,应与测量值的估读数(即有效数字的末位)相对应。
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⑨ 6、感官检验的常用方法有哪些理化检验的常用方法有哪些感官检验和理化检验
感官检验的常用方法有:
视觉检验法:应在白昼的散射光线下进行,以免灯光昏暗发生错觉。检验时应注意整体外观、大小、形态、块形的完整程度,表面有无光泽、颜色深浅色调等。
嗅觉检验法:嗅觉易受周围环境的影响,如温度、湿度、气压等对嗅觉的敏感度都有一定的影响。人的嗅觉适应性特别强,即对一种气味较长时间的刺激很容易顺应。
味觉检验法:在进行滋味检验时,最好使食品处在20~45℃之间,以免温度的变化会增强或减低对味觉器官的刺激。几种不同口味的食品在进行感官评价时,中间必须休息,每检验一种食品之后,必须用温水漱口。
触觉检验法:凭借触觉来鉴别食品的彭、松、软、硬、弹性(稠度),以评价食品品质的优劣。
理化检验的常用方法:借助物理、化学的方法,使用某种测量工具或仪器设备,如千分尺、千分表、验规、显微镜等所进行的检验。与官能检验一样是质量检验的方式之一。
理化检验特点:
通常都是能测得具体的数值,人为的误差大,因而有条件时,要尽可能采用理化检验。
感官检验特点:
①通过对食品感官性状的综合性检查,可以及时、准确地检测出食品质量有无异常,便于提早发现问题并进行处理,避免对人造成危害。
②方法直观,手段简便,不需要借助任何仪器设备。
③感官检验方法不仅能直接发现食品感官性状在宏观上出现的异常现象,而且当食品感官性状发生细微变化时也能敏锐地觉察到。
⑩ 物理快速检验法有哪些原理是什么
用手捂和微微加热都是想让容器内的空气受热膨胀,气体膨胀后容器内的压强就增大,容器内外产生了压强差,气体就从气压高的地方流向气压低的地方.导管插在水中,若装置气密性良好的话,当气体从容器内望外流的时候就可以看到导管口有气泡. 你说的那个上升不上升的问题也是由于压强差而产生的.导管插在密闭容器中,当容器内的气压增大(温度声高气压增大),就会压着容器内的液体顺着导管向上流.因为要平衡容器内的压强就得增大容器内气体的体积.体积越大,温度越低,压强越小. 以上两中方法都是依据物理的压强差原理检验的气密性.若用化学的方法,就只能具体情况具体分析了 比如,检验输送氨气的管道是否气密,可以用湿润的红色石蕊试纸检验,若湿润的红色石蕊变成蓝色,则有气体泄露. 化学检验的方法还有很多,但大多是有针对性,是利用物质独特的性质去鉴别检验的,不可泛泛而谈的.