1. 食盐晶体的物理性质沿各个方向都是一样的,对吗
食盐晶体的物理性质沿各个方向都是一样的,不对。
单晶体有各向异性的特点。
晶体(crystal)是有明确衍射图案的固体,其原子或分子在空间按一定规律周期重复地排列。晶体中原子或分子的排列具有三维空间的周期性,隔一定的距离重复出现,这种周期性规律是晶体结构中最基本的特征。
固态物质分为晶体和非晶体。从宏观上看,自然凝结的、不受外界干扰而形成的晶体都有自己独特的、呈对称性的形状,如食盐呈立方体;冰呈六角棱柱体;明矾呈八面体等。
晶体特征:
(1)自然凝结的、不受外界干扰而形成的晶体拥有整齐规则的几何外形,即晶体的自范性。
(2)晶体拥有固定的熔点,在熔化过程中,温度始终保持不变。
(3)单晶体有各向异性的特点。
(4)晶体可以使X光发生有规律的衍射。宏观上能否产生X光衍射现象,是实验上判定某物质是不是晶体的主要方法。
(5)晶体相对应的晶面角相等,称为晶面角守恒。
2. 食盐的物理参数
食盐主要成分是氯化钠!!!
外观与形状:白色结晶体
碱度:18.2-21.0 相当密度:
熔点(℃): 相当蒸气密度(空气=1):
沸点(℃): 燃烧热(kj/mol):无燃烧热
饱和蒸气压(kpa): 临界压力(Mpa):
临界温度(℃)
辛醇、水分配系数的对数值:
闪点(℃): 爆炸上限%(V/V):
引燃温度(℃): 爆炸下限%(V/V):
溶解性:温度不同,溶解度不同
主要用途:食用、工业用
3. 食盐有哪些物理反应
建议楼主先规范一下用词,物理变化通常不用反应一词。反应一般仅用于化学变化或核物理过程。
食盐可发生的物理变化非常之多,难以一一罗列。
例如,溶解(同时伴随化学变化),熔化,汽化;加热导致温度、体积、密度、折射率、导电性能等等其它种种物理性质的变化;加压导致的种种变化。
另外一个中学阶段需了解的现象是所谓的焰色反应,这种“反应”一般理解为物理变化,属于物理中的发射光谱现象。
4. 食盐的物理性质是什么
食盐: 烹饪中最常用的调味料之一,学名为氯化钠(化学式NaCl),白色结晶体,吸湿性强,应存放与干燥处。食盐也是人体正常的生理活动不可缺的物质,每人每天3~5克。食盐在自然界里分布很广。海水里含有丰富的食盐。盐湖盐井和盐矿中也蕴藏着食盐。我国有极为丰富的食盐资源。
食盐的制法:工业上用海水晒盐或用井水、盐湖水煮盐,使食盐晶体析出。这样制得的食盐含有较多的杂质,叫做粗盐。粗盐经溶解、沉淀、过滤、蒸发,可制得精盐。
食盐物理性质:纯净的氯化钠晶体是无色透明的立方晶体,由于杂质的存在使一般情况下的氯化钠为白色立方晶体或细小的晶体粉末,比重为2.165(25/4℃),熔点801℃,沸点1442℃,味咸,PH值呈中性,易溶于水和甘油,难溶于乙醇。
晶体结构:晶胞为面心立方结构,每个晶胞含有4个钠离子和4个氯离子。
食盐的作用很广:杀菌消毒,护齿,美容,清洁皮肤,去污,医疗,重要的化工原料……
食盐的妙用:经盐水浸泡过的牙刷经久耐用;
室内放置两盆冷盐水,涂抹家具上的油漆味会消除;
菜刀在盐水里浸泡20分钟磨出来的刀,刀刃锋利;
用盐和苏打水可清洁冰箱;
新鲜鱼放在盐水中洗一洗,能去除泥腥味;
把有裂缝鸡蛋放在盐水中煮,蛋白就不会外流;
食盐一匙,白醋半匙,开水半杯,溶好后用棉花蘸之洗面,每日一次可治治粉刺
被蜂、蝎、蜈蚣,蚊子、跳蚤等叮咬后,立即用浓盐水洗患处,可消肿去毒。
食盐的12大功用
食盐不仅是化学工业的重要原料,而且是人类生活中的重要调味品。此外,食盐还有多种用途。
1. 清晨喝一杯盐开水,可以治大便不通。喝盐开水可以治喉咙痛、牙痛。
2. 误食有毒物,喝一些盐开水,有解毒作用。
3. 每天用淡盐开水漱口,可以预防各种口腔病。
4. 洗浴时,在水中加少量食盐,可使皮肤强健。
5. 豆腐易变质,如将食盐化在开水中,冷却后将豆腐浸入,即使在夏天,也可保存数月。
6. 花生油内含水分,久贮会发臭。可将盐炒热,凉后,按40斤油1斤盐的比例,加入食盐,可以使花生油2--3年仍保持色滑、味香。
7. 鲜花插入稀盐水里,可数日不谢。
8. 新买的玻璃器皿,用盐煮一煮,不易破裂。
9. 洗有颜色的衣服时,先用5%盐水浸泡10分钟,然后再洗,则不易掉色。
10. 洗有汗渍的白衣服,先在5%的盐水中揉一揉,再用肥皂洗净,就不会出现黄色汗斑。
11. 将胡萝卜砸碎拌上盐,可擦去衣服上的血迹。
12. 铜器生锈或出现黑点,用盐可以擦掉。
还有一点,食盐中加有碘,碘是易升华物质,所以炒菜时一般后面才放盐,就是防止碘的升华.
5. 食盐属于物理性质还是化学性质它有什么作用么
物理性质,食盐能够维持身体内体液的平衡,使细胞不易过度吸水或者失水而破裂
6. 食盐的物理性质
固体 白色 咸 溶于水 颗粒状食盐主要成分为氯化钠
氯化钠的性质:
白色晶体,易溶于水。溶解度随温度变化不大。味咸可食用(实验中有掺加碘酸钾)。颜色反应为黄色(钠离子的物理性质)。他的水溶液能与硝酸银溶液反应生成白色不容于稀硝酸的沉淀,(氯离子的化学性质)
常温下大多为固体,在水中溶解性不同。在化学中,对于含有相同酸根离子或相同金属离子的盐,常给它们一个统称,如含 的盐统称硫酸盐,含有 的盐统称钾盐。
盐的溶解性:碳酸盐中钾、钠、铵溶,其它都不溶
硫酸盐中钙、银微溶、钡不溶、其它都溶
氯化物(盐酸盐)中银不溶、其它都溶硝酸盐都可溶,磷酸盐大多都不溶于水
7. 食盐易溶于水是物理性质还是化学性质
物理性质是指颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度等不需发生化学变化就能表现出的性质。例如,氮气是一种无色、无味的气体,其熔点和沸点都很低。
物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质,如可燃性、稳定性、还原性、氧化性等都属于化学性质。
所以食盐易溶于水是物理性质
8. [紧急求助]食盐的物理性质
纯净的氯化钠晶体是无色透明的立方晶体,比重为2.165(25/4℃),熔点801℃,沸点1442℃,相对密度为2.165克/立方厘米,味咸,含杂质时易潮解;溶于水或甘油,难溶于乙醇,不溶于盐酸,水溶液中性。
9. 食盐的物理性质
楼上的,那时食盐的性质.而不是盐的性质.
可以说,盐不象酸碱,酸电离出的阳离子都是氢离子,碱电离出的阴离子都是氢氧根离子,所以酸碱的通性比较多,而盐电离出的阳离子和阴离子可能都不一样,所以盐几乎没有什么通性.在初中阶段,我们只要掌握NaClNa2CO3CuSO4等几种盐的性质就可以了,而别的盐只要了解,如AgCl和BaSO4既不溶于水也不溶于硝酸.知道这些就够了,没必要探究盐的通性.
具体盐的性质,上面说了NaCl,但是我觉得NaCl应该是无色的晶体,大量的NaCl晶体在一起让人看起来像是白色.
至于其他的盐的性质,你可以看看化学课本,那里比较详细也比较多,我在此就不打了.
10. 食盐的物理性质有那些具体点就更好了
相对分子质量:58.443(化学计算时取58.5)
物理性质:密度2.165g/cm3(25℃)。熔点800.7℃。沸点1465℃。由海水(平均含2.4%氯化钠)引入盐田,经日晒干燥,浓缩结晶,制得粗品,粗盐中因含有杂质,在空气中较易潮解。亦可将海水,经蒸汽加温,砂滤器过滤,用离子交换膜电渗析法进行浓缩,得到盐水(含氯化钠160~180g/L)经蒸发析出盐卤石膏,离心分离,制得的氯化钠95%以上(水分2%)再经干燥可制得食盐(table salt)。还可用岩盐、盐湖盐水为原料,经日晒干燥,制得原盐。用地下盐水和井盐为原料时,通过三效或四效蒸发浓缩,析出结晶,离心分离制得。