1. 胆汁中参与消化和吸收的主要成分是什么有何生理意义
主要成分是胆盐,胆固醇;生理意义是促进脂肪消化,乳化剂,降低脂肪的表面张力。
胆汁:由肝细胞分泌的分泌液。因胆汁分泌是持续不断的,在非消化期,胆汁经肝管转入胆囊内贮存;在消化期,胆汁可直接由肝脏和胆囊大量排到十二指肠,促进脂肪的消化分解和脂溶性维生素的吸收;胆汁在十二指肠内可中和一部分胃酸。
(1)胆汁能对什么物质进行物理消化扩展阅读
胆汁由胆盐、胆色素、胆固醇、卵磷脂、钾、钠、钙等组成,但胆汁中无消化酶。进食或食物在消化道内,都可引起胆汁分泌增加。成人每日胆汁分泌量约800~1000ml。高蛋白食物可使胆汁分泌量增多。
由肝脏分泌出来的液体,味苦,黄绿色。一部分先进入胆囊,另一部分直接排入肠腔,经过浓缩和储存后再在进食时输入肠腔。对脂肪吸收与消化有重要的作用。人体精微物质之一,胆囊所贮藏的精汁,受肝之余气而成,可排泄下行,注入肠中,有助于饮食物的消化,是脾胃消化吸收功能得以正常进行的重要条件。
肝脏分泌的黄、绿或棕色碱性液体,储存于胆囊。食物进入,十二指肠分泌荷尔蒙,胆囊收缩,引起胆汁通过胆管流入肠道。胆汁由胆盐(消化脂肪)和胆红素、血红蛋白的分解物)组成。
2. 胆汁对脂肪的消化是物理性消化。怎么理解啊什么叫物理性消化
物理性消化是指胆汁把脂肪由大分子状态分解成小分子状态,不改变它的化学性质。
3. 胆汁中参与消化和吸收的主要成分是什么有何生理意义
胆汁中参与消化和吸收的主要成分是胆盐。胆汁没有消化酶,消化作用主要依靠胆盐,胆盐有很多功用,能帮助人体消化和吸收脂肪,胆盐分子一端亲水,一端亲脂,可以把大块的脂肪分散成许多小型的脂肪微粒,称之为乳化作用。
同时还可增加脂肪与酶的接触面积,有利于脂肪的分解和吸收,促进维生素A、D、E、K随脂肪的分解产物一起吸收,能刺激肠道的蠕动功能,抑制肠道细菌的生长。可促进胆固醇的溶解。磷脂有起着促进胆固醇溶解的作用,从而使胆汁保持液体状态。
胆盐随肝胆汁排至小肠后,约有95%在回肠末端被吸收入血,经门静脉进入肝脏再合成胆汁,而后又被排入肠内,这个过程称为胆盐的肠-肝循环。胆汁有助于饮食物的消化,是脾胃消化吸收功能得以正常进行的重要条件。
(3)胆汁能对什么物质进行物理消化扩展阅读:
胆汁由胆盐、胆色素、胆固醇、卵磷脂、钾、钠、钙等组成,但胆汁中无消化酶。进食或食物在消化道内,都可引起胆汁分泌增加。成人每日胆汁分泌量约800~1000ml。高蛋白食物可使胆汁分泌量增多。
未进餐时,胆盐在胆囊中浓缩,仅有小量胆汁来自肝脏。当食物进入十二指肠时,通过一系列的激素和神经信号引起胆囊的收缩,胆汁则被排入十二指肠,并与食物混合。胆盐被重吸收进入小肠壁,继而被肝脏摄取,然后又被分泌进入胆汁。
这种胆汁的循环称为肠肝循环。体内的所有胆盐一天大约循环10~12次。在每一次经过肠道时,小量的胆盐会进入结肠,并由细菌将其分解为各种成分。一些成分被再吸收,其余随粪便排出体外。
由肝脏分泌出来的液体,味苦,黄绿色。一部分先进入胆囊,另一部分直接排入肠腔,经过浓缩和储存后再在进食时输入肠腔。对脂肪吸收与消化有重要的作用,是脾胃消化吸收功能得以正常进行的重要条件。
4. 胆汁能消化什么物质
胆汁能消化脂肪.
但胆汁是不含消化酶的,它只能将脂肪乳化,也就是将脂肪破碎成小块,而不能进行化学消化,也就是不能将脂肪分解成甘油和脂肪酸.
5. 胆汁对消化什么起什么作用,属于什么消化
胆汁有二大作用:第一就是作为消化液,帮助脂肪在肠内的消化和吸收;第二是将某些代谢产物从肝脏排出。胆汁在消化道的助消化功能主要是胆汁中胆汁酸起作用,表现在:促进脂肪的消化吸收,促进脂溶性维生素的吸收,如维生素A、D、E、K等;促进微量元素铁和钙的吸收;经肠道吸收的胆汁酸,又能促进胆汁的分泌,起利胆作用;刺激小肠和结肠的蠕动;胆汁酸还有助于维持胆固醇再溶解状态。
胆汁的作用主要是胆盐或胆汁酸的作用。胆盐或胆汁酸可作为乳化剂乳化脂肪,降低脂肪的表面张力,使脂肪乳化成微滴,分散于水溶液中这样,便增加了胰脂肪酶的作用面积;胆汁酸还可与脂肪酸结合,形成水溶性复合物,促进脂肪酸的吸收,总之,胆汁对于脂肪的消化和吸收具有重要意义。
6. 胆汁中具有消化功能的物质主要是
胆汁的主要成分有胆盐、胆固醇、胆色素、卵磷脂及多种无机盐等。胆汁中有消化作用的成分主要是胆盐。胆盐、胆固醇和卵磷脂均可降低脂肪的表面张力,使脂肪乳化成许多微滴,以增加胰脂肪酶的作用面积,有利于脂肪的消化;胆盐还能与脂肪酸、甘油一酯等结合,形成水溶性复合物,促进脂肪消化产物的吸收,并能促进脂溶性维生素(维生素A、D、E、K)的吸收。胆汁中虽不含消化酶,但对脂肪的消化和吸收却具有重要意义。
7. 胆汁对什么的消化和吸收有重要作用
是作为消化液,帮助脂肪在肠内的消化和吸收;第二是将某些代谢产物从肝脏排出。胆汁在消化道的助消化功能主要是胆汁中胆汁酸起作用,表现在:促进脂肪的消化吸收,促进脂溶性维生素的吸收 胆汁是一种消化液,有乳化脂肪的作用,但不含消化酶。 胆汁对脂肪的消化和吸收具有重要作用。胆汁中的胆盐、胆固醇和卵磷脂等可降低脂肪的表面张力,使脂肪乳化成许多微滴,利于脂肪的消化;胆盐还可与脂肪酸甘油—酯等结合,形成水溶性复合物,促进脂肪消化产物的吸收。并能促进脂溶性维生素的吸收。
8. 胆汁对于食物的消化起到什么作用
胆汁促进食物消化
胆囊是贮存胆汁的主要器官,胆汁对食物的消化、脂肪的分解、营养物质的吸收等,起着重要的作用。此外,胆囊对胆汁的分泌还具有很好的控制和调节作用。每当进餐时,胆囊就会不断分泌胆汁进入胃肠道,以促进食物消化,有利于营养的吸收。
胆汁酸可以与脂肪酸结合形成水溶性复合物,以促进脂肪酸的吸收。此外,胆汁对促进脂溶性维生素(维生素A、D、E、K)的吸收也具有重要意义。胆汁在十二指肠中可中和一部分胃酸,它还是促进胆汁自身分泌的一种体液因素。
胆囊和胆道系统的生理功能:
1、储存胆汁:一个饥饿的人(即非消化期间),胆汁储存在胆囊内,当消化需要的时候,再由胆囊排出,所以胆囊被称为“胆汁仓库”。同时又起到缓冲胆道压力的作用。
2、浓缩胆汁:金黄色碱性肝胆汁中的大部分水和电解质,由胆囊黏膜吸收返回到血液,留下胆汁中有效成分储存在胆囊内,变成棕黄色或墨绿色呈弱酸性的胆囊胆汁。
3、分泌粘液:胆囊黏膜每天能分泌稠厚的黏液20ml,保护胆道黏膜,不受浓缩胆汁的侵蚀和溶解。
4、排空:进食3~5min后,食物经十二指肠,刺激十二指肠黏膜,产生一种激素叫缩胆囊素,使胆囊收缩,将胆囊内胆汁立即排入十二指肠,以助脂肪的消化和吸收,在排出胆汁同时,也将胆道内的细菌与胆汁一起排出体外。
9. 胆汁和肠液对淀粉、蛋白质和脂肪都有消化作用。
人体的消化腺有唾液腺、胃腺、肝脏、肠腺和胰腺,其中唾液腺、肝脏和胰腺位于消化道外.唾液腺分泌的唾液通过导管流入口腔,把淀粉分解成麦芽糖;胃腺分泌胃液对蛋白质进行初步消化;小肠分泌肠液,肠液通过粘膜表面小凹直接分泌到消化道内,含有消化糖类、蛋白质和脂肪等的酶,可以对糖类、蛋白质和脂肪等进行彻底的消化;胰腺分泌的胰液通过胰管流入小肠,可以对糖类、蛋白质和脂肪等进行彻底的消化;肝脏分泌胆汁,胆汁中不含消化酶,但可以乳化脂肪,促进脂肪的消化.
故答案为:×
10. 胆汁对脂肪的消化是物理性消化。怎么理解啊什么叫物理性消化
对胆汁对脂肪的消化,因为不含消化酶是属于物理性消化.
通俗点说,物理消化就是不产生新的东西的消化,就象我们用牙齿咬东西一样,只是把它弄碎了
化学消化就是要经过化学反映,产生新的物质