Ⅰ 什么是物理性伤害
物理性危害主要指食品加工过程中机械操作带来的杂质,包括金属、机械碎屑、玻璃、首饰、碎石子、骨头碎片等。
在食品安全风险评估的危害识别中,相比于化学性安全危害与生物性安全危害,物理性安全危害更容易进行风险分析和预防,通常不作为风险危害评估的重点。
首先,生产厂家要加强自身的职业道德建设,规范员工的行为;
其次,要建立一套完整的食品生产安全机制,制定标准,并且要求员工严格的执行;
再次,国家可以制定一系列的食品安全法律法规,加强食品安全的宣传工作,并加大对食品安全的打击力度。
(1)哪些是物理安全攻击的相关手段扩展阅读
物理性危害的反面是化学性伤害。
食品中的化学污染物可以根据来源分为环境污染、天然污染、人为添加和食品供应过程产生四大类。
对于某些物质来说,这种分类方法并不明确,比如具有致畸致癌性的N-亚硝基化合物,其前体物质亚硝酸盐和硝酸盐来自于食品添加剂或矿物燃烧导致的环境污染,另外食品中广泛天然存在的含氮有机化合物也可以是其直接或间接前体物质。
食品中存在环境污染物。环境污染物可分为无机污染物(如汞、铜、铅等重金属及一些放射性物质)和有机污染物(如二恶英、多环芳烃、多氯联苯等工业化合物及副产物)。无极污染物的主要污染源是工业、采矿、能源、交通、城市排污及农业生产、核泄漏等带来的。
这些都会通过环境及食物链而危及人类健康,并随着人类环境的持续恶化,食品中的环境污染物可能有增无减,必须采取更有效的对策加强治理。
Ⅱ 计算机网络系统的安全威胁主要来自那三个方面
1、物理安全,主要有:自然灾害,电磁泄漏,设备故障,意外事故,操作失误,计算机系统机房环境安全以及计算机系统设备的防盗和物理破坏
2,、系统安全,包括操作系统、数据系统、应用系统等安全。
3、黑客攻击
4、病毒威胁
其中物理安全为个体性问题,系统安全和黑客攻击为局部问题,而病毒具有广泛性
Ⅲ 物理安全主要包括哪些内容
物理安全包括的内容:
1、主机的物理安全,包括机柜的安全,特别是硬盘的安全,例如公司的重要数据的硬盘一定要妥善保管。
2、周围安全,相关的网络设备等,网络设备没有被破坏或者因为食物等等导致的硬件损坏。
3、就是环境安全,指其他对自然灾害的抵抗程度,比如水灾火灾、漏电等等情况。
(3)哪些是物理安全攻击的相关手段扩展阅读:
网络安全的内容:
网络平台安全包括网络结构和网络系统的安全,是整个网络安全的基础和技术支撑。安全的网络结构采用分层的体系结构,便于维护管理和安全控制及功能拓展,并应设置冗余链路及防火墙、入侵检测等设备。
网络系统安全主要涉及访问控制及内外网的有效隔离、内网不同区域的隔离及访问控制、网络安全检测、审计与监控(记录用户使用计算机网络系统的活动过程)、网络防病毒和网络备份等方面内容。
Ⅳ 物理安全主要包括哪些内容
从网络运行和管理者角度说,他们希望对本地网络信息的访问、读写等操作受到保护和控制,避免出现“陷门”、病毒、非法存取、拒绝服务和网络资源非法占用和非法控制等威胁,制止和防御网络黑客的攻击。对安全保密部门来说,他们希望对非法的、有害的或涉及国家机密的信息进行过滤和防堵,避免机要信息泄露,避免对社会产生危害,对国家造成巨大损失。从社会教育和意识形态角度来讲,网络上不健康的内容,会对社会的稳定和人类的发展造成阻碍,必须对其进行控制。 随着计算机技术的迅速发展,在计算机上处理的业务也由基于单机的数学运算、文件处理,基于简单连接的内部网络的内部业务处理、办公自动化等发展到基于复杂的内部网(Intranet)、企业外部网(Extranet)、全球互联网(Internet)的企业级计算机处理系统和世界范围内的信息共享和业务处理。在系统处理能力提高的同时,系统的连接能力也在不断的提高。但在连接能力信息、流通能力提高的同时,基于网络连接的安全问题也日益突出,整体的网络安全主要表现在以下几个方面:网络的物理安全、网络拓扑结构安全、网络系统安全、应用系统安全和网络管理的安全等。 因此计算机安全问题,应该像每家每户的防火防盗问题一样,做到防范于未然。甚至不会想到你自己也会成为目标的时候,威胁就已经出现了,一旦发生,常常措手不及,造成极大的损失。
Ⅳ 四,问答题 1.物理安全包含哪些内容
1、物理安全主要是指通过物理隔离实现网络安全
新世纪的第一缕曙光,开启了信息化时代人类文明的新纪元。Internet正在越来越多地融入到社会的各个方面。一方面,网络应用越来越深地渗透到政府、金融、国防等关键领域;另一方面,网络用户成分越来越多样化,出于各种目的的网络入侵和攻击越来越频繁。
安全保障能力是新世纪一个国家的综合国力、经济竞争实力和生存能力的重要组成部分。不夸张地说,它在下个世纪里完全可以与核武器对一个国家的重要性相提并论。
2、网络面临的安全威胁
大体可分为两种:一是对网络数据的威胁; 二是对网络设备的威胁。这些威胁可能来源于各种因素:外部和内部人员的恶意攻击,是电子商务、政府上网工程等顺利发展的最大障碍。 我国的安全官员认为:没有与网络连接,网络安全威胁便受到限制。
国家保密局2000年1月1日起颁布实施的《计算机信息系统国际联网保密管理规定》第二章保密制度第六条规定:“涉及国家秘密的计算机信息系统,不得直接或间接地与国际互联网或其他公共信息网络相连接,必须实行物理隔离。”
(5)哪些是物理安全攻击的相关手段扩展阅读:
《物理安全》把物理安全作为信息系统安全战略的一个重要组成部分,系统地对与信息系统实体有关的威胁、缺陷和防范措施进行了具体阐述,包括物理安全概述、物理安全需要注意哪些方面以及相关的法律、法规等内容。
《物理安全》分析了物理安全设计和配置方面的因素,保护设施免遭非授权访问的方法,设备和信息失窃以及保护人员、设施及其资源所需的环境和相关措施;
并在此基础上针对每一个问题研究相关技术,提出预防策略,旨在建立基于物理、技术和行政等多方面有效控制的物理安全机制,构筑安全的物理网络。