如何关于物理的生活小窍门

Ⅰ 生活中比较实用的物理小知识，你知道哪些

1、煮熟的鸡蛋浸入冷水中，很容易剥离。
要了解这个问题，我们必须首先知道这一过程中的水力作用吗？除少数几种以外，大多数都有“热胀冷缩”这样一种物理特性。然而，各种物质的可伸缩性是不同的。鸡蛋是由于硬蛋壳和软蛋白质，蛋黄和它们的伸缩条件不同。当温度变化不大或温度变化均匀时，它没有变化，但是当温度急剧变化时，蛋白质和卵子的调色板不一致。当煮沸的鸡蛋突然浸入冷水中时，冷水使冷水变得巨大。蛋壳突然收缩。蛋白质仍处于原始温度。有一部分蛋白质挤入蛋壳的空面条中。随后，由于温度，蛋白质逐渐减小，并且由于蛋白质，蛋壳和蛋黄的收缩程度而逐渐缩小。这形成了蛋白质和蛋黄的脱离。所以，不会与蛋壳一起升起。

Ⅱ 生活中的物理小知识

1. 生活中的物理小知识
（一） 声现象 1. 声音的发生：一切正在发声的物体都在振动，振动停止，发声也就停止。

声音是由物体的振动产生的，但并不是所有肢歼的振动都会发出声音。 2. 声音的传播：声音的传播需要介质，真空不能传声 （1）声音要靠一切气体，液体、固体作媒介传播出去，这些作为传播媒介的物质称为介质。

登上月球的宇航员即使面对面交谈，也需要靠无线电，那就是因为月球上没有空气，真空不能传声 （2）声间在不同介质中传播速度不同 3. 回声：声音在传播过程中，遇到障碍物被反射回来人再次听到的声音叫回声 （1） 区别回声与原声的条件：回声到达人的耳朵比原声晚0.1秒以上。 （2） 低于0.1秒时，则反射回来的声间只能使原声加强。

（3） 利用回声可测海深或发声体距障碍物有多运 4. 音调：声音的高低叫音调，它是由发声体振动频率决定的，频率越大，音调越高。 5. 响度：声音的大小叫响度，响度跟发声体振动的振幅大小有关，还跟声源到人耳的距离远近有关 6. 音色：不同发声体所发出的声音的品质叫音色 7. 噪声及来源 从物理角度看，噪声是指发声体做无规则地杂乱无章振动时发出的声音。

从环保角度看，凡是妨碍人们正常休息、学习和工作的声音都属于噪声。 8. 声音等级的划分 人们用分贝来划分声音的等级，30dB—40dB是较理想的安静环境，超过50dB就会影响睡眠，70dB以上会干扰谈话，影响工作效率，长期生活在90dB以上的噪声环境中，会影响听力。

9. 噪声减弱的途径：可以在声源处、传播过程中和人耳处减弱 第二部分 光现象及透镜应用 （一）光的反射 1、光源：能够发光的物体叫光源 2、光在均匀介质中是沿直线传播的。大气层是不均空虚匀的，当光从大气层外射到地面时，光线发了了弯折 3、光速：光在不同物质中传播的速度一般不同，真空中最快， 光在真空中的传播速度：C = 3*108 m/s，在空气中的速度接近于这个速度，水中的速度为3/4C，玻璃中为2/3C 4、光直线传播的应用 可解释许多光学现象：激光准直，影子的形成，月食、日食的形成、小孔成像 5、光线：表示光传播方向的直线，即沿光的传播路线画一直线，并在直线上画上箭头表示光的传播方向（光线是假想的，实际并不存在） 6、光的反射：光从一种介质射向另一种介质的交界面时，一部分光返回原来介质中，使光的传播方向发生了改变，这种现象称为光的反射 7、光的反射定律：反射光线与入射光线、法线在同一平面上；反射光线和入射光线分居在法线的两侧；反射角等于入射角 可归纳为：“三线共面，法线居中，两角相等” 8、理解： （1） 由入射光线决定反射光线 （2） 发生反射的条件：两种介质的交界处；发生处：入射点；结果：返回原介质中 （3） 反射角随入射角的增大而增大，减小而减小，当入射角为零时，反射角也变为零度 9、两种反射现象 （1） 镜面反射：平行光线经界面反射后沿某一方向平行射出，只能在某一方向接收到反射光线 （2） 漫反射：平行光经界面反射后向各个不同的方向反射出去，即在各个不同的方向都能接收到反射光线 注意：无论是镜面反射，还是漫反射都遵循光的反射定律 10、在光的反射中光路可逆 11、平面镜对光的作用 （1）成像 （2）改变光的传播方向 12、平面镜成像的特点 （1）成的像是正立的虚像 （2）像和物的大小 （3）像和物的连线与镜面垂直，像和物到镜的距离相等 理解：平面镜所成的像与物历亏冲是以镜面为轴的对称图形 13、实像与虚像的区别 实像是实际光线会聚而成的，可以用屏接到，当然也能用眼看到。

虚像不是由实际光线会聚成的，而是实际光线反向延长线相交而成的，只能用眼看到，不能用屏接收。 14、平面镜的应用 （1）水中的倒影 （2）平面镜成像 （3）潜望镜 （二）光的折射 1、光的折射：光从一种介质斜射入另一种介质时，传播方向一般会发生变化，这种现象叫光的折射 理解：光的折射与光的反射一样都是发生在两种介质的交界处，只是反射光返回原介质中，而折射光则进入到另一种介质中，由于光在在两种不同的物质里传播速度不同，故在两种介质的交界处传播方向发生变化，这就是光的折射。

注意：在两种介质的交界处，既发生折射，同时也发生反射 2、光的折射规律：光从空气斜射入水或其他介抽中时，折射光线与入射光线、法线在同一平面上，折射光线和入射光线分居法线两侧；折射角小于入射角；入射角增大时，折射角也随着增大；当光线垂直射向介质表面时，传播方向不变，在折射中光路可逆。 理解：折射规律分三点：（1）三线一面 （2）两线分居（3）两角关系分三种情况：①入射光线垂直界面入射时，折射角等于入射角等于0°；②光从空气斜射入水等介质中时，折射角小于入射角；③光从水等介质斜射入空气中时，折射角大于入射角 3、在光的折射中光路是可逆的 4、透镜及分类 透镜：透明物质制成（一般是玻璃），至少有一个表面是球面的一部分，且透镜厚度远比其球面半径小的多。

分类：凸透镜：边缘薄，中央厚 凹透镜：边缘厚，中央薄 5、主光轴，光心、焦点、焦距 主光轴：通过两个球心的直线 光心：主光轴上有个特殊的点，通过它的光线传播方向不变。（透镜中心可认。
2. 生活中的物理小常识
早晚的天空为什么是红色的？早晨和傍晚，在日出和日落前后的天边，时常会出现五彩缤纷的彩霞。朝霞和晚霞的形成都是由于空气对光线的散射作用。当太阳光射入大气层后，遇到大气分子和悬浮在大气中的微粒，就会发生散射。这些大气分子和微粒本身是不会发光的，但由于它们散射了太阳光，使每一个大气分子都形成了一个散射光源。根据瑞利散射定律，太阳光谱中的波长较短的紫、蓝、青等颜色的光最容易散射出来，而波长较长的红、橙、黄等颜色的光透射能力很强。因此，我们看到睛朗的天空总是呈蔚蓝色，而地平线上空的光线只剩波长较长的黄、橙、红光了。这些光线经空气分子和水汽等杂质的散射后，那里的天空就带上了绚丽的色彩。 俗话说"早霞不出门，晚霞行千里"，这就是说，早晨出现鲜红的朝霞，说明大气中水滴已经很多，预示天气将要转雨。如果出火红色或金黄色的晚霞，表明西方已经没有云层，阳光才能透射过来形成晚霞，因此预示天气将要转晴。

在亚洲西部，离地中海不远的地方有一个内陆湖，叫做死海，死海里没有一条鱼，它的名字由此而来。为什么没有鱼呢？因为死海的水太咸了，每百千克海水中含盐二十千克以上。死海海水的密度太大了，比人体的密度大得多（人体的密度在1000kg/m3左右），所以人的身体只要有一半多浸没在水面之下，所受到的浮力就等于人受到的重力。人在死海里游泳时，可以躺在水面上看报纸，要想沉入水中可就要费好大的气力，潜入水中还会被海水托出水面。 死海的海水中矿物质很丰富，可以用来治疗一些皮肤病和湿疹。是世界上着名的游泳风景点和疗养地之一。
3. 求100个生活中的物理常识
1.人走路时的摩擦力2.长跑比赛的终点计时员是以看到发令枪的烟开始计时3.先看到闪电后听到雷声4.粘水后的玻璃不易分开5.热水冒白烟6.彩虹7.冬天窗户上出现一层"冰花"8. B超9.水沸腾现象11.樟脑丸用久了会变小12.超声波洗碗机13.发光的灯泡14.谚"霜前冷，雪后寒"15.用高压锅煮饭快16.向热汤碗里吹气降温17.吹电风扇时会感到凉爽18.游泳上岸后会感到冷19.向手上哈气取暖20.电视机上总是沾着一层灰 1）夏天从冰箱里那出的啤酒瓶出“汗”：水蒸气遇冷液化成小水滴附着在瓶子上。

（2）冬天窗户上结冰花：水蒸气凝华。（3）早上睡醒觉看见大雾：空气中的水蒸气液化现象。

（4）冬天被冻住的衣服会变干：冰的升华。（5）不同的时间和地点水的沸点不同：大气压的差异。

（6）水只能把饺子煮成白色的，而油能把饺子炸成黄色的：油的沸点比水的沸点高。（7）海市蜃楼现象：光由于遇到不均匀大气而发生了偏折。

（8）小孔成倒立的像：光的直线传播。（9）平面镜能成像：光的反射。

（10）伸入水的筷子弯曲了：光斜射入另一介质而发生了折射现象。（11）太阳光被三棱镜折射后成为七种颜色：光的色散。

（12）日食现象：光的直线传播。（14）月球上没有声音：声音传播是需要介质的。

（13）凸透镜能成像：光的折射。（14）月球上没有声音：声音传播是需要介质的。

（15）先看到闪电，后看到雷：光在地球上比声音在地球上的传播速度快的多。（16）我们能用普通杆秤测量物体重量：杠杆原理 （17）用吸管“喝”汽水：大气压的挤压 （18）将菜放在锅里炒能熟：热传导现象 （19）人和车能在地面行走：物体之间的摩擦力 （20）人体肌肉运动：杠杆原理 再给你些例子：1、挂在壁墙上的石英钟，当电池的电能耗尽而停止走动时，其秒针往往停在刻度盘上“9”的位置。

这是由于秒针在“9”位置处受到重力矩的阻碍作用最大。 2、有时自来水管在邻近的水龙头放水时，偶尔发生阵阵的响声。

这是由于水从水龙头冲出时引起水管共振的缘故. 3、对着电视画面拍照，应关闭照相机闪光灯和室内照明灯，这样照出的照片画面更清晰。因为闪光灯和照明灯在电视屏上的反射光会干扰电视画面的透射光. 4、冰冻的猪肉在水中比在同温度的空气中解冻得快。

烧烫的铁钉放入水中比在同温度的空气中冷却得快。装有滚烫的开水的杯子浸入水中比在同温度的空气中冷却得快。

这些现象都表明：水的热传递性比空气好， 5、锅内盛有冷水时，锅底外表面附着的水滴在火焰上较长时间才能被烧干，且直到烧干也不沸腾，这是由于水滴、锅和锅内的水三者保持热传导，温度大致相同，只要锅内的水未沸腾，水滴也不会沸腾，水滴在火焰上靠蒸发而渐渐地被烧干， 6、走样的镜子，人距镜越远越走样.因为镜里的像是由镜后镀银面的反射形成的，镀银面不平或玻璃厚薄不均匀都会产生走样。走样的镜子，人距镜越远，由光放大原理，镀银面的反射光到达的位置偏离正常位置就越大，镜子就越走样. 7、天然气炉的喷气嘴侧面有几个与外界相通的小孔，但天然气不会从侧面小孔喷出， 只从喷口喷出.这是由于喷嘴处天然气的气流速度大，根据流体力学原理，流速大，压强小，气流表面压强小于侧面孔外的大气压强，所以天然气不会以喷管侧面小孔喷出。

8、将气球吹大后，用手捏住吹口，然后突然放手，气球内气流喷出，气球因反冲而运动。可以看见气球运动的路线曲折多变。

这有两个原因：一是吹大的气球各处厚薄不均匀，张力不均匀，使气球放气时各处收缩不均匀而摆动，从而运动方向不断变化；二是气球在收缩过程中形状不断变化，因而在运动过程中气球表面处的气流速度也在不断变化，根据流体力学原理，流速大，压强小，所以气球表面处受空气的压力也在不断变化，气球因此而摆动，从而运动方向就不断变化。 9、吊扇在正常转动时悬挂点受的拉力比未转动时要小，转速越大，拉力减小越多.这是因为吊扇转动时空气对吊扇叶片有向上的反作用力.转速越大，此反作用力越大. 10、电炉“燃烧”是电能转化为内能，不需要氧气，氧气只能使电炉丝氧化而缩短其使用寿命。

11、从高处落下的薄纸片，即使无风，纸片下落的路线也曲折多变。这是由于纸片各部分凸凹不同，形状备异，因而在下落过程中，其表面各处的气流速度不同，根据流体力学原理，流速大，压强小，致使纸片上各处受空气作用力不均匀，且随纸片运动情况的变化而变化，所以纸片不断翻滚，曲折下落。
4. 生活中物理小知识
山谷回音；光的折射——筷子好像“断”了；漫反射——黑板反光；成像原理——照镜子；磁性橡胶——冰箱门的封条；安全用电——三孔插座接地；能量的转化——制冷或加热；热胀冷缩；电磁波——信号的接受 ；刻度尺的使用；杠杆原理——千斤顶；电磁感应——发电机；摩擦生热；气体分子的热运动；单摆——老式大摆钟；磁铁的性质；声音的传播——隔墙有耳；万有引力定律；物质的三态变化；静电屏蔽；三原色；能的转化——电能转化为光能；摩擦力的利与弊；物体的惯性——刹车时人向前倾倒；电视机成像；反冲——火箭的发射；红外线——遥控器的使用；紫外线——杀菌；元素的半衰期——C14的考古鉴定；凸面镜——用于丁字路口；…………生活中的物理远不止这些。

呵呵！希望这些有用。
5. 生活中物理小知识
山谷回音；

光的折射——筷子好像“断”了；

漫反射——黑板反光；

成像原理——照镜子；

磁性橡胶——冰箱门的封条；

安全用电——三孔插座接地；

能量的转化——制冷或加热；

热胀冷缩；

电磁波——信号的接受 ；

刻度尺的使用；

杠杆原理——千斤顶；

电磁感应——发电机；

摩擦生热；

气体分子的热运动；

单摆——老式大摆钟；

磁铁的性质；

声音的传播——隔墙有耳；

万有引力定律；

物质的三态变化；

静电屏蔽；

三原色；

能的转化——电能转化为光能；

摩擦力的利与弊；

物体的惯性——刹车时人向前倾倒；

电视机成像；

反冲——火箭的发射；

红外线——遥控器的使用；

紫外线——杀菌；

元素的半衰期——C14的考古鉴定；

凸面镜——用于丁字路口；

…………

生活中的物理远不止这些。呵呵！希望这些有用！
6. 生活中的物理小常识的论文（2000字左右）
初中物理知识在社会生产和生活中的应用 物理是与人类生产和生活最为密切的科学。

在物理教学中如何将物理知识与生产实践和生活实际相联系，使学生尽可能理解物理知识在生产实际和生活实际中的应用，也就成了物理教师义不容辞的义务。 一、力学知识的广泛应用 1.重力的应用 我们生活在地球上，重力无处不在。

如工人师傅在砌墙时，常常利用重锤线来检验墙身是否竖直，这是充分利用重力的方向是竖直向下这一原理；羽毛球的下端做得重一些，这是利用降低重心使球在下落过程中保护羽毛；汽车驾驶员在下坡时关闭发动机还能继续滑行，这是利用重力的作用而节省能源；在农业生产中的抛秧技术也是利用重力的方向竖直向下。假如没有重力，世界不可想象，水不能倒进嘴里，人们起跳后无法落回地面，飞舞的尘土会永远漂浮在空中，整个自然界将是一片混浊。

在讲授重力时，要让学生展开热烈的讨论，充分挖掘学生的想象力，知道重力与我们的生产生活实际密切相关。 2.摩擦力的应用 摩擦力是一个重要的力，它在社会生产生活实际中应用非常广泛。

如人们行走时，在光滑的地面上行走十分困难，这是因为接触面摩擦太小的缘故；汽车上坡打滑时，在路面上撒些粗石子或垫上稻草，汽车就能顺利前进，这是靠增大粗糙程度而增大摩擦力；鞋底做成各种花纹也是增大接触面的粗糙程度而增大摩擦；滑冰运动员穿的滑冰鞋安装滚珠是变滑动摩擦为滚动摩擦，从而减少摩擦而增大滑行速度；各类机器中加润滑油是为了减小齿轮间的摩擦，保证机器的良好运行。可见，人类的生产生活实际都与摩擦力有关，有益的摩擦要充分利用，有害的摩擦要尽量减少。

3.弹力的应用 利用弹力可进行一系列社会生产生活活动，力有大小、方向、作用点。如高大的建筑需要打牢基础，桥梁设计需要精确计算各部分的受力大小；拔河需要用粗大一些绳子，防止拉力过大导致断裂；高压线的中心要加一根较粗的钢丝，才能支撑较大的架设跨度；运动员在瞬间产生的爆发力等等。

可见，物理力学知识生产和生活实际中是很有用的，从宇宙天体到微观的分子、原子处处存在着各种各样的力，教师只要将课本知识与生产生活实际有机地结合起来，就能极大地激发学生的学习兴趣，从而培养他们树立崇尚科学、研究科学、应用科学精神。 二、热学知识的应用 天气的阴晴、冷暖与人类的各类活动息息相关，包含了很多的物理热学知识。

如人们常喝开水、吃熟食，需要对水和食物进行加热，而加热过程中就需知道燃料燃烧或电力加热的基本知识；炎热的夏天在地上撒些水，靠水分的蒸发达到降温的目的；严寒的冬天如何保暖，汽车发动机常用水来散热，保护秧苗不被冻坏而往往采用在夜间向稻田里灌水，都充分利用了水的比热大这一特性；水稻生长在夏季，是由于水稻是喜高温的植物；各种机械轴承、火车轮箍的制造是充分利用固体的热胀冷缩原理。这些都是热学知识在生产生活中的重要应用。

答案补充 三、光、声现象的应用 人类生存需要光。白天靠阳光，夜间需要灯光，设想宇宙无光，整个世界将陷入一片漆黑，所有生物将无法生存，由此可见光的重要性。

然而光到底遵循什么规律，人类怎样利用这些规律为自己服务，这是人类研究光的目的所在。如日月食现象中遵循的是光在同一均匀介质中沿直线传播；教室里通常用日光灯管而少用白炽灯，除为了节省能源外，更重要的是白炽灯这种光源容易形成阴影，而日光管是平行光，可以避免阴影使我们能够很好的工作学习；夜间行驶的汽车内不开灯是为了避免挡风玻璃反射光而影响驾驶员的视线，汽车的反光镜用凸镜而不用平面镜是为了扩大观察范围，近视眼病人要佩戴凹透镜是为了矫正物体成像在人的视网膜上，手电筒能“收光”是利用凹透焦点发出的光能平行射出。

另外，教室的长度限制10m左右是避免原声、回声两次声音，从而使两种声音叠加在一起，加强原声；两山距离和海底深度的测定也是利用声音的传播原理。答案补充 四、电学知识的应用 自法拉发现电磁感应现象以来，人类进入了电气化时代。

从生活用电到交通运输、工厂企业用电，都来源于发电机，电已成为人类必不可少的主要能源。在我们的生活中，随处可见电的应用。

如夜间走路用的手电，它是将化学能转化为电能；干电池不会发生触电事故，而照明用电如使用不当，将会危及我们的生命安全，这是因为不高于36V的是安全电压，而照明电路的电压是220V，远远高于安全电压；煮饭用电饭煲、电炒锅是将电能转化为内能，电力机车的行驶也是靠电能，一切家用电器都需要电。假设没有电，电动机将不能转动，电力机车不能行驶，电器都不能工作，人类社会将会倒退。

因此，电是人类的好伙伴，只要我们严格遵循安全用电原则，我们就可以驯服它，利用它为人类服务。 总之，物理知识从生活实际到高科技前沿，它的应用十分广泛。

作为一名物理教师，不仅要使学生理解学习物理知识的重要性，认识物理知识在当代社会中的重要作用，更要引导学生关注物理学的最新发展，使学生将所学物理知识与当前的社会实践和生活实际结合起来，坚持与时俱进，坚持科学发展观。
7. 30个生活中的物理知识
1、雪（冰）融化2、照镜子（反射）3、用吸管喝饮料（气压）4、坐车，刹车时人向前倾（惯性）5、晒衣服（蒸发）6、夏天吃雪糕周围有白烟（液化）7、妈妈在厨房里面炒菜，我们在客厅就可以问道饭菜的香味了（分子无时无刻不进行着热运动，所以饭菜的香气分子能够扩散到客厅中去）8、当地板上有水时，这时候人踩上去容易打滑摔倒（覆盖有水的地板其动摩擦因数较小，人站在上面容易相对运动，所以不宜站稳）9、冰块会漂浮在水面上（密度）10、白炽灯泡（灯泡通电后，线路里流过电流，灯丝发热至白炽状态，从而发出灯光）11、放手后氢气球会飘向空中（密度）12、夏天天气闷热，我们在周围撒上一些水，能起到一定的降温作用（液态的水蒸发为水蒸气是一个吸热的过程）13、自行车换带（增大摩擦力）14、风力发电（机械能转化为电能）15、滑冰（减少接触面积，减小摩擦力）16、拿梳子梳头，头发会翘起来（静电，摩擦起电）17、用筷子吃饭（杠杆原理）18、高压锅煮饭容易熟（气压越大，沸点越高）19、皮影戏（光的直线传播）20、雨后出现彩虹（光的色散）21、浴霸发热（点的热效应）22、吸盘可以紧紧地吸在墙上（大气压强）23、船可以浮在水面上（浮力等于排开水受的重力）24、凸透镜可以点火（凸透镜聚光作用）25、你推墙，感觉墙推你（力的作用是相互的）26、霜（凝华）27、水结冰（凝固）28、用干冰人工降雨（汽化、液化）29、伸入水的筷子弯了（光的折射）30、先看到闪电再听到打雷声（光的传播速度比声音大）。

Ⅲ 生活中有哪些有趣的物理小知识

1：露水，霜，雪，雨，衣服会晾干

2：光的速度比声的速度快

Ⅳ 物理生活小常识

一、电学知识

1、电饭堡煮饭、电炒锅煮菜、电水壶烧开水是利用电能转化为内能，都是利用热传递煮饭、煮菜、烧开水的。

2、排气扇（抽油烟机）利用电能转化为机械能，利用空气对流进行空气变换。

3、电饭煲、电炒锅、电水壶的三脚插头，插入三孔插座，防止用电器漏电和触电事故的发生。

4、微波炉加热均匀，热效率高，卫生无污染。加热原理是利用电能转化为电磁能，再将电磁能转化为内能。

5、厨房的炉灶（蜂窝煤灶，液化气灶，煤灶，柴灶）是将化学能转化为内能，即燃料燃烧放出热量。

二、力学知识

1、菜刀的刀刃薄是为了减小受力面积，增大压强。

2、菜刀柄、锅铲柄、电水壶把手有凸凹花纹，使接触面粗糙，增大摩擦。

3、往保温瓶里倒开水，根据声音知水量高低。由于水量增多，空气柱的长度减小，振动频率增大，音调升高。

4、磨菜刀时要不断浇水，是因为菜刀与石头摩擦做功产生热使刀的内能增加，温度升高，刀口硬度变小，刀口不利；浇水是利用热传递使菜刀内能减小，温度降低，不会升至过高。

三、热学知识

1、锅铲、汤勺、漏勺、铝锅等炊具的柄用木料制成，是因为木料是热的不良导体，以便在烹任过程中不烫手。

2、往保温瓶灌开水时，不灌满能更好地保温。因为未灌满时，瓶口有一层空气，是热的不良导体，能更好地防止热量散失。

3、冬季从保温瓶里倒出一些开水，盖紧瓶塞时，常会看到瓶塞马上跳一下。这是因为随着开水倒出，进入一些冷空气，瓶塞塞紧后，进入的冷空气受热很快膨胀，压强增大，从而推开瓶塞。

4、烧水或煮食物时，喷出的水蒸气比热水、热汤烫伤更严重。因为水蒸气变成同温度的热水、热汤时要放出大量的热量（液化热）。

5、煮食物并不是火越旺越快。因为水沸腾后温度不变，即使再加大火力，也不能提高水温，结果只能加快水的汽化，使锅内水蒸发变干，浪费燃料。正确方法是用大火把锅内水烧开后，用小火保持水沸腾就行了。

6、煮熟后滚烫的鸡蛋放入冷水中浸一会儿，容易剥壳。因为滚烫的鸡蛋壳与蛋白遇冷会收缩，但它们收缩的程度不一样，从而使两者脱离。

Ⅳ 关于物理的一些小妙招

一、利用小制作来预习
刚接触物理的学生，对物理是既熟悉又陌生，熟悉的是：书里都是生活中知道或见过的事；陌生的是：里面又有哪些物理知识呢！这时如果教师布置小制作，学生就会参照书上所述，自己动手去完成，这在无形中就预习了课本，待到上课的时候，教师结合学生的小制作再分析物理原理，学生不就一目了然了吗？例如学习“声的传播”时，让学生制作“土电话”；学习声音特性时，制作“水瓶琴”；以及小孔成像照相机、万花筒等，学生自己制作，收获一份成功，当观察到明显的现象时又多了一份惊喜，带着这样的感受再来上物理课，是怎样的期待呢，当然想立即知道原理是什么了！这比教师做好了给学生演示效果显着得多。
同理，还可以布置个性实验报告，比如研究烧开水；调查环境噪声的产生及防止；调查节约用水的报告等等。教师有指导性的布置，学生拿着自己的第一手调查资料，课堂效果可想而知。
用小制作来预习，真妙！
二、利用小动画来引课
在这个网络时代，教师也完全可以利用网络媒体资源，收集一些与课本内容相关的动画片来引入新课，动画片也是这个阶段孩子的所爱，从中还能发现物理问题，也让他们更加发现物理的确来自生活哟！例如，在电学学习的第一节课上，有一部小熊猫的动画片，其中有手机、有雷电等与电现象有关的知识，学生看完之后，因情节而大笑不已，教师再话锋一转，“有哪些物理知识在里面，你想了解现这些象是怎样产生的吗？”。这样的引课能用上几次，学生就会有深刻的印象，知识点也在无形中记在了心里。
三、利用小故事来上课
物理这门自然科学，其体系的建立凝结了无数科学工作者的心血和汗水，这里面有偶然，但更多的是必然。每一个现象的发现，每一个定律的得出，都有背后的故事。教师如果注意收集，就能在上课过程中巧妙地穿插进来，达到和科学家一起探究一起学习的效果，不仅学生乐于去听故事，也让学生无形中体会科学家的思维方式，实验方法，揭开了科学神秘的面纱。更有趣的是有些在无意中的发现，令学生若有所思，树立了自己“也能”的信心。例如在学习望远镜这节课时，教师就可以告诉学生，最早的望远镜是一个小男孩在无意中发现的，他在爸爸的眼镜店里，拿着镜片玩，无意中将两个镜片前后放置，突然发现远处的景物发生了变化，后来经过不断的改进，就有了现在各种用途的望远镜。学生们有的羡慕，有的惊叹，他们的心里一定会想，我又能在生活中发现什么呢？
四、利用小实验来突破
实验教学是物理教学中不可分割的部分，实验效果对突破教学难点起到至关重要的作用，而这里尤其要提到“小实验”的作用，是指那些能就地取材，信手拈来的实验，更是有画龙点睛的作用。例如用“塑料尺和头发摩擦起电”；用“放大镜”和墙壁模拟照相机成像；用气球和乙醚演示汽化和液化等等，学生也能参与进来，材料就在手边，这比用组装的专业实验仪器更有亲近感，学生也更容易接受。复杂的仪器往往在介绍仪器原理上就得花费不少时间啊！用小实验省时省力来突破难点，岂不更好！
五、利用小测试来巩固
花一节课的时间来检测，反馈学生的学习情况，周期长；课前提问，覆盖面小。斟酌之下，课前5分钟的小听写，效果不错。全班学生都动了起来。效果却也出乎意料，本想督促学困生能记一点是一点，却没想到对学优生作用更大，学优生中的一部分也往往忽视平时的复习巩固，等到考试前才看书，而小听写就使得他们课课不放松，知识点堂堂清，到了单元测试时，复习量小了，也有更多的精力花在总结梳理上，成绩自然也就显现出来了！