烧水时冒白气是什么物理现象

A. 水烧开会从壶嘴冒出“白气”，这是什么现象（气化还是液化）请详细解释

烧开水的壶嘴会冒白气，是汽化现象，水遇热变为水蒸气，但外界温度较低又由水蒸气变为小液滴 ；汽化有蒸发和沸腾两种形式，蒸发是温度低于沸点时发生在液体表面的汽化过程。

蒸发现象在任何温度下都能发生。夏天温度高，水能蒸发，冬天温度低，水也能蒸发。所以蒸发是液体在任何温度下都能发生，并非是只在液体表面发生的汽化现象。

温度越高，82水的汽化和液化实验器情况。当气压上升，物体的沸点则相应上升；反之，当气压下降，物体的沸点则相应下降。蒸发越快，表面积加大、通风好也有利于蒸发。沸腾是在液体表面和内部同时进行的剧烈汽化过程。

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汽化过程：

为维持温度恒定下的汽化系统必须吸热，这就是汽化热。汽化分子越来越多的同时，发生部分蒸气分子重新凝结为液体的逆过程，凝结分子的数目与气化分子数目成逐步相同；

故在温度恒定的密闭容器中，经过一定的时间必将建立起一种平衡状态，此时单位时间里离开液体的汽化分子数目等于凝结分子的数目，无论液体还是蒸气的量保持恒定不变。

此时的压强就是饱和蒸气压。不难想象，温度越高，液体中能汽化的分子越多，建立平衡所需的蒸气数密度也越大，故饱和蒸气压随系统温度的升高而增长。

B. 烧开水时壶嘴上方冒白气这是什么现象

（1）烧开水时壶嘴上方冒“白气”，是壶嘴冒出的温度较高的水蒸气遇到壶嘴周围温度较低的空气凝结成的小水滴，是液化现象； （2）水沸腾时，不断吸热，温度不变； （3）炎热的夏天，人吹风扇时会觉得凉爽，是因为空气的流动加快了汗液的蒸发，蒸发吸热，但是空气的温度并不降低； （4）寒冷的冬天，挂在室外冰冻的衣服会也变干，冰由固态直接变成气态，属于升华现象． 故答案为：液化；不变；不变；升华．

C. 水沸腾时冒出的白气是什么

水沸腾时冒出来的白气是液化现象。水沸腾会产生水蒸气，是汽化的过程，水蒸气离开沸腾的开水，遇冷液化成小水滴，也就是可以看到的白气。
白气不是水蒸气，水蒸气是看不见摸不着的，看见了就不是水蒸气，白气只是一种液化现象而已。
假设用一个透明的带盖玻璃壶烧水，水开后，在水面以上的空间存在的是水蒸气，无色透明．冒出壶盖以外的白气已经不是水蒸气了，而是凝结的细小水滴悬浮在空气中，就像下雾的现象一样，空气中的水蒸气饱和以后，才会出现这样的现象。

D. 开水冒白气，是什么物理现象

液化现象。

水是液态的，白气也是液态的。烧开水时水蒸发汽化成了水蒸气，水蒸气所处的周围环境温度相对水蒸气的温度低，所以水蒸气发生液化，成了我们看到的白气。这是液化现象。

特别注意：

“白气”不是水蒸气，水蒸气是看不见摸不着的，看见了就不是水蒸气。下面所列举的“白气”都是水蒸气降低温度液化形成的小水滴悬浮在空气中形成的。

1、夏天：冰棒冒白气 ，空调冒白气 ，开冰箱冒白气；

2、冬天：井水冒白气 冬晨的大雾 冬天呼白气 冬天湖面上冒白气；

3、日常：火箭发射时发射塔下冒白气 炒菜的锅冒白气 烧开水冒白气；

4、两个房间都把水烧开，可根据白气判断房间温度的高低；

(4)烧水时冒白气是什么物理现象扩展阅读：

液化的现象：

1、夏天，自来水管“出汗”；

2、夏天鸡蛋“出汗”；

3、把冰饮料倒进杯子里杯子“出汗”；

4、自然界中雾的形成；

5、冬天玻璃上的小水珠；

6、冬天从室外到室内眼镜上的“白雾”；

7、冬天嘴里呼出“白气”；

8、冰箱中取出的冰棒冒“白气”。

9、烧菜时锅盖内面的水珠。